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魅麗。花火原創小說66折起

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$200~$399 (4)
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出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (2)
2016~2017 (2)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


吳仕文、劉純君 (1)
吳仕文、施建瑋、吳玉梅、簡維岑...等 (1)
吳仕文、施建瑋、吳玉梅、簡維岑、崔銀庭、李秀真、游香菱 (1)
廖利凱、彭金堂、吳仕文、林明慧 (1)
施建瑋、吳仕文 (1)
陳立真、吳仕文 (1)

出版社/品牌


上優文化 (2)
優品 (1)
全華圖書 (1)
台視文化 (1)
永詮食品 (1)

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6筆商品,1/1頁
純素無蛋奶烘焙小點
滿額折

1.純素無蛋奶烘焙小點

作者:吳仕文; 施建瑋; 吳玉梅; 簡維岑...等  出版社:優品  出版日:2023/02/21 裝訂:平裝
食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕!純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多?相信我,純素小點也一樣的好吃!健康無負擔,也是另一種環境保護,還在等甚麼呢,一起來趟純素旅程吧!純素無蛋奶烘焙小點風味餅亁 × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕!純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多?相信我,純素小點也一樣的好吃!健康無負擔,也是另一種環境保護,還在等甚麼呢,一起來趟純素旅程吧!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1
就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點
滿額折

2.就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點

作者:吳仕文; 施建瑋; 吳玉梅; 簡維岑; 崔銀庭; 李秀真; 游香菱  出版社:上優文化  出版日:2020/10/21 裝訂:平裝
就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點風味餅? × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕!純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多?相信我,純素小點也一樣的好吃!健康無負擔,也是另一種環境保護,還在等甚麼呢,一起來趟純素旅程吧!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:2
100種好吃又好做的抹醬

3.100種好吃又好做的抹醬

作者:陳立真; 吳仕文  出版社:台視文化  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
香蒜奶油醬、水果優格醬、葡萄奶酥、蘿勒腐乳醬、薑汁地瓜醬、剝皮辣椒抹醬……意想不到的美味抹醬,這次要顛覆所有你對抹醬的想像!完全圖解!從食材用料到製作程序全程紀錄。完美賞味!不同抹醬的保存方式、期限詳細介紹。延伸美味!不只抹麵包、餅乾……,所有抹醬的美味料理一次說明。在吐司上抹一層奶油、花生醬;在餅乾塗上一層特調的起司醬、鮮果醬;在饅頭夾入豆腐乳……,也許配上一杯咖啡、紅茶或是豆漿,就是完美的一餐
絕版無法訂購
健康腸道的食癒力
滿額折

4.健康腸道的食癒力

作者:吳仕文; 劉純君  出版社:永詮食品  出版日:2021/05/01 裝訂:平裝
本作與知名營養師劉純君老師和參加多項料理比賽獲獎的佛光大學蔬食系吳仕文教授合作出版 以 腸道健康養身 及 素食 的雙主題,結合 吉利T®果凍粉、吉利T®蒟蒻果凍粉、吉利T®菓膠粉各自的產品特性應用, 創造時下流行且實用的 健康料理 及 蔬食料理。 此書也針對糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、胰臟病提...
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中餐素食決勝精典(丙)

5.中餐素食決勝精典(丙)

作者:施建瑋; 吳仕文  出版社:上優文化  出版日:2017/06/09 裝訂:平裝
本書參考勞動部【中餐素食/學科201705101152430】、【中餐素食/術科/201704281602470】2017年最新版本之資料編撰。 全書可分為三部分:【PART 1:A、B、C單元】收錄考前、應試的各式須知【PART 2:D、E單元】301、302大題術科解析示範【PART 3:F單元】收錄最新版學科試題! ☑ 名師殫心竭慮,全書架構明確考前須知:列出考前、應試的各式須知術科練習:以
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西式點心(附實習手冊)

6.西式點心(附實習手冊)

作者:廖利凱; 彭金堂; 吳仕文; 林明慧  出版社:全華圖書  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
1.書中內容適合用在證照外的課程。2.實作作法多樣不重複,流程詳細簡單。3.版面以雜誌風格呈現,並搭配活潑插圖。4.章末附有課後習題,幫助學生複習重點內容。5.產品內容能結合種族文化與在地食材作為主題,列舉多項創意烘焙。 ■ 內容簡介 本書詳細介紹西式點心的起源、演進、分類與發展、食材與器具、計算方式及33種創意實作。內文編排以雜誌風格呈現,整體版面活潑生動,並搭配精美插圖。實作步驟圖文詳細,有助
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