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作者簡介
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作者藉由本書，明確地告知讀者何謂真正的負離子，同時呼籲大家切勿以訛傳訛，聽信一些不正確的謠言。鑑於目前空氣與水都已被嚴重污染，生活條件越來越差，尋求負離子的幫助也就日見孔急，書中除對負離子能去除自由基、淨化血液等功能做一詳盡的闡述外，也對如何選擇價格便宜、用法簡單、效果確實的負離子發生器，有清楚的說明。
作者簡介
1949年出生於日本東京，東京農業大學營養學科畢業後，進入飲食生活改善研究所，歷任飲食生活報導員、商品知識與測試雜誌《安全》的主編，為理學博士、營養師、調理師、衛生管理師。1989年1月設立「FLI飲食與生活情報中心」，現在擔任所長。從事關於水和礦物質、商品學、營養學、飲食問題、環境問題的講師工作以及專欄執筆。尤其對於鈣以及其他離子化礦物質的開發方面，不遺餘力，提出的專利申請超過40件。並致力於開發各種單分子的水溶性金屬離子以及增進健康的萃取劑，主要著書皆與上述有關。此外，也經常參加許多電視節目的評論與座談。
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