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山藥養生食譜＋聰明吃番茄
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＊ 山藥養生食譜：以養生為主軸，並以中、西式烹調手法，為大家精心規劃前菜、湯品、主食、主菜、點心等全套的山藥料理，讓您在家也能吃出山藥的田園樂趣。
＊ 聰明吃番茄：番茄是近年來最熱門的養生蔬果，醫學研究證實番茄有防衰老、防癌、抗癌、抑制癌細胞轉移、保持青春；增強體能、促使體內的營養均衡吸收，加強抗病毒的能力；預防心血管疾病、增強免疫功能、消除疲勞等；減肥、消除油脂及美白肌膚，維持身材、增強腦力；甚至增進「性」福的功效……。
作者簡介
林秋香
現為恩承居餐廳負責人，師承中醫師張步桃，鑽研藥膳食補多年。曾經擔任華視「認識中藥」主廚，公視「養生小舖」主持，中視「養生御膳房」、「歡喜大補帖」、「怡養茶香」等節目主持。著有《一鍋兩吃》、《聰明吃蕃茄》、《山藥養生食譜》、《懶人燉補》…，其著作共達20餘本。
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