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商品簡介
書評
商品簡介
◎從新手第一次煮咖啡的角度，以最簡單、清楚的彩色步驟圖呈現，一步一步按圖做，在家就能自己煮咖啡。
◎咖啡新手最想知道的10大問題詳細解答。
◎各式咖啡沖煮器具購買分析和使用、操作程序大解剖。
◎教新手選擇便宜又好喝的咖啡豆和器具，附詳細的購買店家資料，馬上就能買回材料自己動手做。
◎選出經典和最簡單的冷熱咖啡食譜，以及搭配咖啡的點心食譜，任何時候都能在家輕鬆品咖啡吃點心。
◎附製作奶泡、鮮奶油和拉花等詳細圖解說明。
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◎附製作奶泡、鮮奶油和拉花等詳細圖解說明。
書評
慕穎 【2006/04/17 發表】
作者說只要有濾紙和普通咖啡機，照著書裡的步驟就可以煮出好咖啡，事實上，好咖啡的定義很模糊，作者應該昰說從自己煮咖啡之中得到樂趣吧!書中步驟圖示相當詳細，如果附帶介紹一下咖啡連鎖店的咖啡簡介就更好了。
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