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商品簡介
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這本集合了李梅仙老師多年經驗與巧思創意的「調味料.做好菜」,讓調味料出乎您想像的,更具多樣性和變化性,不再只是傳統印象中的一、二種做法,而是可以充份利用市面上販售、調配好的各種調味料,讓做菜更方便、輕鬆,即使不善下廚,也不必為了久一味而傷腦筋。「調味料.做好菜」裡面大膽收錄各式中、西方的調味料,像是:紅豆腐乳、沙拉醬、大蒜奶油醬....等;以及本身風味特殊的食材,像是:紫蘇梅、桂花醬....等,只要照著試試看,就能品嚐創新、特別,外面餐館吃不到的美味。
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