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帶著刁嘴去旅行
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帶著刁嘴去旅行

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商品簡介

喜新也戀舊,黃湘詅把美感經驗帶進食物裡,給讀者跨越時代、貼近時令的無限美麗想像。透過藝術的細緻,讀者看到一位畫家雅而不俗的廚藝馨香,讓食材在廚房舞出曼妙身姿。
她的角色超越名廚、老師與達人,將藝術才華幻化為動人的經典篇章。名震兩岸的作家華嚴女士形容此書圖文並茂,主人翁精心傑作的山珍海味,是在她繪畫生涯之外的另一項提升,作家朱秀娟則說,在她眼中,黃湘詅就是完美,就是十全,內涵豐沛,才貌逼人。

作者簡介

黃湘詅

廣東南海人,國畫大師黃君璧的掌上明珠,繪畫與廚藝才華兼具。
藝術家多數都懂吃,黃湘詅生於名門,更不例外,她在旅行中實踐對美食的尋訪,將兩岸的歷史掌故及經典好味道,透過一張刁嘴,細緻的帶到讀者的眼前。

 

目次

01 宴客像一場大戲
02 綠竹與蘭花相遇
03 以友為師
04 對南門市場情有獨鍾
05 兩岸通吃
06 養生餐─身水噹噹
07 上海早安
08 法籃西下午茶
09 杯盤之外的天地
10 遇到華嚴阿姨 
11 清衣淡食菩薩心
12 作壽記趣
13 藝壇稱雙傑
14 筆墨下的款款深情
15 我的管家

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