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本書是一本權威性的燃燒理論經典著作。 全書內容分四篇14章論述。氣體燃料和氧化劑之間的化學反應動力學這篇中討論理論基礎和氫、一氧化碳、烴分別與氧的反應；火焰傳播篇中論述層流和湍流燃燒波、可燃氣體的卷吸和燃燒、氣體中的爆震波、火焰電離和電場效應與發射光譜及其測量技術；已燃氣體狀態篇中涉及已燃氣體溫度、壓力和體積諸熱力學函數及其測量；最后，工程技術燃燒過程篇中闡明工業生產過程中的燃燒及內燃機燃燒問題。附錄列出熱化學計算用數據、反應速率系數、可燃極限和火焰溫度等有關實用數據和圖表。 本書為化學家、物理學家和工程技術人員提供了解燃燒現象的科學基礎知識，可供燃氣、動力、國防、航空、環保、安全和消防等領域的科研人員和工程技術人員參考，也可供相應相關專業的大專院校師生教學和科研參考。
目次
紀念伯納德·劉易斯（1899～1993年）
紀念京特·馮·埃爾貝（1903～1988年）
第三版序
第二版序
第一版序
基本符號
第一篇 氣體燃料和氧化劑之間的化學反應動力學
第一章 理論基礎
1.1 自由基鏈反應
1.2 爆炸極限
1.3 燃料一氧化劑混合物中的反應波
1.4 反應動力學的某些基本原理
1.雙分子反應
2.三體碰撞反應
3.單分子反應
4.表面反應
1.5 推導反應速率和爆炸極限方程的方法
1.6 球形反應容器中鏈載體擴散的數學分析與用于反應動力學的簡化方程
1.器壁上的鏈引發作用和斷鏈作用
2.體積中的鏈引發作用
第二章 氫和氧之間的反應
2.1 反應機理
2.2 反應速率和爆炸極限的實測值與計算值的比較
2.3 按斷鏈作用對表面材料分類
2.4 添加劑對氫一氧反應的敏化和阻化
第三章 一氧化碳和氧之間的反應
3.1 爆炸反應中氫的作用
3.2 理論與實驗的比較
3.3 擴展到輝光現象的有關理論
3.4 水蒸氣效應
3.5 燃燒波或爆震波中的化學反應
第四章 烴和氧之間的反應
4.1 緩慢氧化、冷焰和高溫爆炸反應
4.2 高溫爆炸反應的化學動力學
4.3 受熱反應容器中甲烷和甲醛的氧化
1.800K下甲烷的緩慢氧化
2.N02對甲烷一氧反應的敏化作用
3.在550K至近1000K下甲醛和氧的反應
4.4 在低于900K下高級烴與氧的反應
1.鏈烷烴過氧化、冷焰和兩級著火所造成的鏈支化
2.冷焰兩級著火火焰和電火花點燃火焰波的傳播
3.冷焰及兩級著火域的溫度上限與Benson理論
4.冷焰和兩級著火的誘導期r1與r2
5.冷焰域內的化學動力學
6.乙烯、乙炔和芳烴
4.5 發動機爆震
1.現象描述
2.尾氣的光譜分析和化學分析研究
3.分子結構和添加劑的影響
第二篇 火焰傳播
第五章 層流燃燒波
5.1 概述
5.2 絕熱平面燃燒波
5.3 有關熱匯和流動效應的概述
5.4 層流中燃燒波穩定原理
5.5 發散傳播中燃燒波的熄滅和Karlovitz數
5.6 火焰穩定極限和熄滅極限的測量
5.7 層流燒嘴火焰的結構
5.8 層流流場中的火焰自點燃源起的擴展過程
5.9 管中層流火焰傳播
5.10 對管中火焰的觀測與振動和重力的影響
5.11 燃料一氧化劑混合物分層擴散所致的燃燒波起皺和破裂現象
5.12 可燃極限
5.13 電火花點燃
5.14 其他能源點燃
5.15 密閉容器中的燃燒波
5.16 燃燒速度的測定
第六章 湍流燃燒波
6.1 湍流燒嘴火焰的描述
6.2 湍流的概念
6.3 湍流燃燒速度
6.4 湍流譜和湍流皺折對燃燒波傳播的影響與湍流焰刷的厚度
6.5 湍流氣流中火焰面的增長和燒失
6.6 高速氣流中用值班火焰穩定火焰
6.7 用非流線體穩定火焰
6-8 用熾熱固體點燃高速氣流
第七章 可燃氣體射流的空氣卷吸和燃燒
7.1 射流火焰概述
7.2 層流射流火焰理論
7.3 湍流射流火焰理論
7.4 有一次空氣卷吸的燒嘴
1.單噴口圓柱形燒嘴
2.多噴口文丘里管燒嘴
3.用更換可燃氣體來預示燒嘴性能
第八章 氣體中的爆震波
8.1 緒言
8.2 激波和爆震波的理論
1.管中天然氣內的激波
2.爆震波
8.3 爆震速度的計算及計算值與實驗值的比較
8.4 爆震速度的測量與爆震極限及脈沖爆震和旋轉爆震
8.5 火焰到爆震的轉變
第九章 火焰中的發射光譜和電離及電場效應
9.1 火焰光譜
9.2 離子和電場效應
第十章 火焰攝影技術和壓力記錄法
10.1 火焰攝影技術
1.Topler紋影法
2.Dvorak陰影法
3.干涉儀法
10.2 密閉容器中壓力增長的測量
第三篇 已燃氣體的狀態
第十一章 已燃氣體的溫度和壓力與體積
11.1 按帶光譜學確定氣體的熱力學函數
1.按分子的光譜項圖進行熱力學函數的計算
2.按分子基頻進行熱力學函數的近似計算
11.2 密閉容器中的絕熱爆炸
1.在絕熱燃燒和均一溫度分布下的溫度和壓力與離解之間的關系
2.溫度梯度及其對最大壓力的影響
3.氫一氧混合物中爆炸壓力的實驗值和理論值
4.氧與一氧化碳和乙炔混合物的爆炸壓力
5.H20離解為H2和0H的能量的測定
6.臭氧一氧混合物的爆炸
11.3 定壓絕熱火焰
1.絕熱燃燒下溫度和火焰容積與離解之間的關系
2.肥皂泡中潮濕一氧化碳一氧混合物的爆炸
第十二章 已燃氣體的溫度和輻射
12.1 熱輻射的特性
12.2 火焰輻射的實驗研究
12.3 穩定不發光火焰溫度的測量
12.4 析煙火焰的溫度和發射率的測量
第四篇 燃燒工程學
第十三章 工業加熱過程
第十四章 內燃機
14.1 發動機循環
1.Otto循環
2.Diesel循環
3.燃氣輪機的循環
4.渦輪噴氣發動機和沖壓式噴氣發動機的循環
5.火箭發動機
14.2 Otto發動機中的燃燒過程
14.3 柴油機中的燃燒過程
14.4 噴氣發動機中的燃燒
附錄
附錄一 熱化學計算用數據
附錄二 反應速率系數
附錄三 可燃極限
附錄四 火焰溫度
附錄五 某些單位換算關系
譯后記
紀念京特·馮·埃爾貝（1903～1988年）
第三版序
第二版序
第一版序
基本符號
第一篇 氣體燃料和氧化劑之間的化學反應動力學
第一章 理論基礎
1.1 自由基鏈反應
1.2 爆炸極限
1.3 燃料一氧化劑混合物中的反應波
1.4 反應動力學的某些基本原理
1.雙分子反應
2.三體碰撞反應
3.單分子反應
4.表面反應
1.5 推導反應速率和爆炸極限方程的方法
1.6 球形反應容器中鏈載體擴散的數學分析與用于反應動力學的簡化方程
1.器壁上的鏈引發作用和斷鏈作用
2.體積中的鏈引發作用
第二章 氫和氧之間的反應
2.1 反應機理
2.2 反應速率和爆炸極限的實測值與計算值的比較
2.3 按斷鏈作用對表面材料分類
2.4 添加劑對氫一氧反應的敏化和阻化
第三章 一氧化碳和氧之間的反應
3.1 爆炸反應中氫的作用
3.2 理論與實驗的比較
3.3 擴展到輝光現象的有關理論
3.4 水蒸氣效應
3.5 燃燒波或爆震波中的化學反應
第四章 烴和氧之間的反應
4.1 緩慢氧化、冷焰和高溫爆炸反應
4.2 高溫爆炸反應的化學動力學
4.3 受熱反應容器中甲烷和甲醛的氧化
1.800K下甲烷的緩慢氧化
2.N02對甲烷一氧反應的敏化作用
3.在550K至近1000K下甲醛和氧的反應
4.4 在低于900K下高級烴與氧的反應
1.鏈烷烴過氧化、冷焰和兩級著火所造成的鏈支化
2.冷焰兩級著火火焰和電火花點燃火焰波的傳播
3.冷焰及兩級著火域的溫度上限與Benson理論
4.冷焰和兩級著火的誘導期r1與r2
5.冷焰域內的化學動力學
6.乙烯、乙炔和芳烴
4.5 發動機爆震
1.現象描述
2.尾氣的光譜分析和化學分析研究
3.分子結構和添加劑的影響
第二篇 火焰傳播
第五章 層流燃燒波
5.1 概述
5.2 絕熱平面燃燒波
5.3 有關熱匯和流動效應的概述
5.4 層流中燃燒波穩定原理
5.5 發散傳播中燃燒波的熄滅和Karlovitz數
5.6 火焰穩定極限和熄滅極限的測量
5.7 層流燒嘴火焰的結構
5.8 層流流場中的火焰自點燃源起的擴展過程
5.9 管中層流火焰傳播
5.10 對管中火焰的觀測與振動和重力的影響
5.11 燃料一氧化劑混合物分層擴散所致的燃燒波起皺和破裂現象
5.12 可燃極限
5.13 電火花點燃
5.14 其他能源點燃
5.15 密閉容器中的燃燒波
5.16 燃燒速度的測定
第六章 湍流燃燒波
6.1 湍流燒嘴火焰的描述
6.2 湍流的概念
6.3 湍流燃燒速度
6.4 湍流譜和湍流皺折對燃燒波傳播的影響與湍流焰刷的厚度
6.5 湍流氣流中火焰面的增長和燒失
6.6 高速氣流中用值班火焰穩定火焰
6.7 用非流線體穩定火焰
6-8 用熾熱固體點燃高速氣流
第七章 可燃氣體射流的空氣卷吸和燃燒
7.1 射流火焰概述
7.2 層流射流火焰理論
7.3 湍流射流火焰理論
7.4 有一次空氣卷吸的燒嘴
1.單噴口圓柱形燒嘴
2.多噴口文丘里管燒嘴
3.用更換可燃氣體來預示燒嘴性能
第八章 氣體中的爆震波
8.1 緒言
8.2 激波和爆震波的理論
1.管中天然氣內的激波
2.爆震波
8.3 爆震速度的計算及計算值與實驗值的比較
8.4 爆震速度的測量與爆震極限及脈沖爆震和旋轉爆震
8.5 火焰到爆震的轉變
第九章 火焰中的發射光譜和電離及電場效應
9.1 火焰光譜
9.2 離子和電場效應
第十章 火焰攝影技術和壓力記錄法
10.1 火焰攝影技術
1.Topler紋影法
2.Dvorak陰影法
3.干涉儀法
10.2 密閉容器中壓力增長的測量
第三篇 已燃氣體的狀態
第十一章 已燃氣體的溫度和壓力與體積
11.1 按帶光譜學確定氣體的熱力學函數
1.按分子的光譜項圖進行熱力學函數的計算
2.按分子基頻進行熱力學函數的近似計算
11.2 密閉容器中的絕熱爆炸
1.在絕熱燃燒和均一溫度分布下的溫度和壓力與離解之間的關系
2.溫度梯度及其對最大壓力的影響
3.氫一氧混合物中爆炸壓力的實驗值和理論值
4.氧與一氧化碳和乙炔混合物的爆炸壓力
5.H20離解為H2和0H的能量的測定
6.臭氧一氧混合物的爆炸
11.3 定壓絕熱火焰
1.絕熱燃燒下溫度和火焰容積與離解之間的關系
2.肥皂泡中潮濕一氧化碳一氧混合物的爆炸
第十二章 已燃氣體的溫度和輻射
12.1 熱輻射的特性
12.2 火焰輻射的實驗研究
12.3 穩定不發光火焰溫度的測量
12.4 析煙火焰的溫度和發射率的測量
第四篇 燃燒工程學
第十三章 工業加熱過程
第十四章 內燃機
14.1 發動機循環
1.Otto循環
2.Diesel循環
3.燃氣輪機的循環
4.渦輪噴氣發動機和沖壓式噴氣發動機的循環
5.火箭發動機
14.2 Otto發動機中的燃燒過程
14.3 柴油機中的燃燒過程
14.4 噴氣發動機中的燃燒
附錄
附錄一 熱化學計算用數據
附錄二 反應速率系數
附錄三 可燃極限
附錄四 火焰溫度
附錄五 某些單位換算關系
譯后記
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