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商品簡介
作者簡介
目次
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本書將現代營養學和傳統中醫調養理論相結合，在帶領讀者認識乙型病毒性肝炎（以下簡稱乙肝）、了解乙肝的基礎上，向讀者詳細地介紹了慢性乙肝的飲食營養知識（包括飲食原則、食物結構、飲食誤區、適宜食物及相關病癥的飲食療法等）和慢性乙肝的中醫調理原則、方法等，既繼承了傳統醫學理論，又彰顯了現代營養學及臨床研究的精華。
本書適合相關醫務人員與慢性乙型肝炎患者及其家屬閱讀參考。
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作者簡介
王興國，營養學副教授、副主任營養師，大連市營養學會常務理事、大連市預防醫學會營養與食品衛生委員會委員。 1993年，他畢業于中山醫科大學（現中山大學）醫學營養學系．師從著名營養學家何志謙教授，是國內最早期的營養學本科畢業生之一。十余年來．他一直在大連醫科大學第二附屬醫院從事臨床營養、營養學教學工作，并為推廣和普及大眾營養知識做著積極的奉獻。
目次
第一章 帶您讀懂主要術語
《慢性乙型肝炎防治指南》
乙型肝炎病毒（HBV）
慢性乙型肝炎病毒感染
慢性乙型肝炎
乙肝病毒攜帶者
乙肝病毒DNA檢測
乙肝病毒表面抗原（HBsAg）
“兩對半”
“大三陽”
“小三陽”
肝功能檢查
轉氨酶
肝穿刺（肝活檢）
乙肝疫苗
母嬰傳播
性接觸傳播
抗病毒治療
保肝降酶
肝纖維化
肝硬化
肝癌
盲目治療
干擾素
丙型病毒性肝炎
能量
低脂肪飲食
食物結構
肝主疏泄
春季養肝
肝火
肝陰虛
肝陽虛
肝血虛
怒則傷肝
藥膳
自我身心調整
六字訣
針灸
刮痧
第二章 帶您認識乙型肝炎
乙型肝炎病毒（HBV）有什么特點
慢性乙肝的危害
乙肝是怎樣傳播的
如何預防乙肝
慢性乙肝的臨床診斷
乙肝需要做哪些檢查
慢性乙肝的治療
走出慢性乙肝治療的誤區
乙肝感染者何時需要住院治療
如何避免把乙肝傳染給家人
第三章 日常飲食指南
慢性乙肝的營養原則
慢性乙肝的食物結構
慢性乙肝的日常食物選擇
慢性乙肝最值得推薦的日常食品
慢性乙肝患者的飲食誤區
肝硬化的飲食治療
肝癌與飲食營養
慢性乙肝并發脂肪肝
第四章 中醫治療
中醫基本理論中對肝的論述
中醫對乙肝的認識及治療
第五章 中醫調養
單味中藥
藥膳
自我身心調整
針灸
刮痧
推拿
其他養生事項
《慢性乙型肝炎防治指南》
乙型肝炎病毒（HBV）
慢性乙型肝炎病毒感染
慢性乙型肝炎
乙肝病毒攜帶者
乙肝病毒DNA檢測
乙肝病毒表面抗原（HBsAg）
“兩對半”
“大三陽”
“小三陽”
肝功能檢查
轉氨酶
肝穿刺（肝活檢）
乙肝疫苗
母嬰傳播
性接觸傳播
抗病毒治療
保肝降酶
肝纖維化
肝硬化
肝癌
盲目治療
干擾素
丙型病毒性肝炎
能量
低脂肪飲食
食物結構
肝主疏泄
春季養肝
肝火
肝陰虛
肝陽虛
肝血虛
怒則傷肝
藥膳
自我身心調整
六字訣
針灸
刮痧
第二章 帶您認識乙型肝炎
乙型肝炎病毒（HBV）有什么特點
慢性乙肝的危害
乙肝是怎樣傳播的
如何預防乙肝
慢性乙肝的臨床診斷
乙肝需要做哪些檢查
慢性乙肝的治療
走出慢性乙肝治療的誤區
乙肝感染者何時需要住院治療
如何避免把乙肝傳染給家人
第三章 日常飲食指南
慢性乙肝的營養原則
慢性乙肝的食物結構
慢性乙肝的日常食物選擇
慢性乙肝最值得推薦的日常食品
慢性乙肝患者的飲食誤區
肝硬化的飲食治療
肝癌與飲食營養
慢性乙肝并發脂肪肝
第四章 中醫治療
中醫基本理論中對肝的論述
中醫對乙肝的認識及治療
第五章 中醫調養
單味中藥
藥膳
自我身心調整
針灸
刮痧
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