人體飲食療法（簡體書）

“中醫人體養生系列”對有興趣的讀者傳授幾手不難把握的中醫養生常識，把它引出杏林深處、醫院高門，以在更廣泛的范圍內為更多人服務。書中的撰稿者都是富于本行臨床實踐經驗的醫師；即使對養生知識原本所知甚少的讀者，只要認真依照書中內容的提示去辦，便可臨渴得水、自治治人。是家里自備實用性很強的養生手冊。本書為“中醫人體養生系列”之《人體飲食療法》，150種常見食物藥用價值，50余種常見病飲食處方，自行配置，祛病健體。

上篇 尋常食物的藥用價值
　一、糧油類
粳米
糯米
小麥
大麥
蕎麥
粟米
玉米
馬鈴薯
芋子
番薯
花生
高粱
　二、豆類
黃豆
黑豆
綠豆
赤小豆
刀豆
蠶豆
　三、蔬菜類
芹菜
白菜
菠菜
韭菜
蕹菜
黃花菜
枸杞菜
芥菜
莧菜
茼蒿菜
芫荽
大蒜
蔥
生姜
白蘿卜
紅蘿卜
薤白
蓮藕
甘藍
竹筍
　四、瓜果類
苦瓜
絲瓜
冬瓜
黃瓜
南瓜
葫蘆
番茄
茄子
辣椒
　五、食用菌類藻類
香菇
蘑菇
銀耳
木耳
猴頭菇
紫菜
海帶
六水果類
蘋果
梨子
香蕉
西瓜
荔枝
柿子
柑子
金桔
橙子
柚子　
檸檬
葡萄
石榴
羅漢果
橄欖
菠蘿
獼猴桃
李子
桃子
楊梅
青梅
荸薺
甘蔗
杏子
枇杷
無花果
　七、干果類
甜杏仁
白果
蓮子
八畜肉類
豬肉
豬皮
豬心
豬肺
豬腎
豬腸
豬腦
豬腳
豬肝
豬脾
豬肚
牛肉
牛肝
牛肚
羊肉
羊肝
狗肉
兔肉
九禽肉類
雞肉
雞血
雞肝
烏骨雞
鴨肉
鵝肉
鴿肉
鵪鶉肉
麻雀肉
十奶蛋類
牛奶
羊奶
雞蛋
　十一、水產品及蛇蛙類
　十二、調味品類
下篇 常見病的飲食自療
　一、老年疾病的中醫食療
（一）慢性支氣管炎
（二）高血壓病
（三）冠心病
（四）高脂血癥
（五）頸椎病
（六）腰椎病
（七）腦血管意外
（八）糖尿病
（九）風濕類風濕性關節炎
（十）慢性便秘
（十一）慢性結腸炎
（十二）脫肛
（十三）痔瘡
（十四）前列腺肥大
（十五）白內障
（十六）腫瘤 （癌癥）
　二、小兒疾病的中醫療法
　三、婦科疾病的中醫食療
　四、男性疾病的中醫食療
　五、其他疾病的中醫食療
主要參考書籍