你一生必吃的300種食物(附光碟)（簡體書）

●你知道哪些食物是你真正需要的，但一直被你忽略掉了的？
●哪些五谷雜糧最具滋補功效？
●不同的奶類哪種最容易被身體吸收？
●不同的肉類分別含有不同的營養，怎樣補充身體的需要？
●什麼蔬菜瓜果最應季，哪些蔬菜品性寒涼？
●不同的調味品要怎樣調配與使用？
●哪些食材與中藥材搭配最有藥效？
●哪些食物解酒護肝，哪些食物化痰、止咳又清肺？
●哪些食物美容纖體，哪些食物能留住青春、延緩更年期？
●中老年人養生，哪些食物滋養活力又延年益壽？
◆孕產婦保胎養身，什麼階段吃什麼水果最補身？
●病人的飲食結構嚴謹又精細，什麼食物
結合什麼食療最能助力健康？
●小朋友快速增高的生長素都在哪些食物中？
●怎樣幫他／她補充最優質、最全面的蛋白質？

畜肉類
　1.豬肉
　2.豬排骨
　3.豬耳
　4.豬蹄
　5.豬肺
　6.豬肚
　7.豬腦
　8.豬肝
　9.豬舌
　10.豬腎
　11.豬心
　12.豬血
　13.豬腸
　14.牛肉
　15.牛蹄筋
　16.牛鞭
　17.牛肚
　18.牛肝
　19.羊肉
　20.羊腦
　21.羊肚
　22.羊腎
　23.羊心
　24.驢肉
　25.馬肉
　26.狗肉
禽肉類
　1.雞肉
　2.雞爪
　3.雞肝
　4.雞心
　5.雞血
　6.雞胗
　7.鴨肉
　8.鴨腳
　9.鴨腸
　10.鴨舌
　11.鵝
　12.鴿子
　13.鵪鶉
　14.野雞
　15.鷓鴣
水產類
　1.草魚
　2.鯰魚
　3.黃顙魚
　4.鱔魚
　5.鯉魚
　6.羅非魚
　7.泥鰍
　8.烏鱧
　9.鯽魚
　10.鰱魚
　11.武昌魚
　12.鳙魚
　13.鰻鱺
　14.桂花魚
　15.帶魚
　16.黃魚
　17.鱸魚
　18.海蝦
　19.河蝦
　20.蜊蛄
　21.龍蝦
　22.蝦米
　23.海蟹
　24.河蟹
　25.鮑魚
　26.蟶子
　27.河蚌
　28.生蠔
　29.扇貝
　30.蛤蜊
　31.東風螺
　32.田螺
　33.淡菜
　34.海參
　35.海蜇
　36.墨魚
　37.魷魚
　38.章魚
　39.發菜
　40.海帶
　41.瓊脂
　42.石花菜
　43.條滸苔
蛋奶類
　1.母乳
　2.牛奶
　3.羊奶
　4.奶粉
　5.酸奶
　6.奶酪
　7.雞蛋
　8.鴨蛋
　9.松花蛋
　10.鵝蛋
　11.鵪鶉蛋
　12.咸蛋
蔬菜類
　1.白蘿卜
　2.紅蘿卜
　3.大頭菜
　4.扁豆
　5.蠶豆
　6.刀豆
　7.毛豆
　8.四季豆
　9.豇豆
　10.黃豆芽
　11.綠豆芽
　12.豌豆苗
　13.茄子
　14.番茄
　15.青椒
　16.瓠瓜
　17.冬瓜
　18.佛手瓜
　19.黃瓜
　20.節瓜
　21.苦瓜
　22.南瓜
　23.絲瓜
　24.西葫蘆
　25.大蒜
　26.青蒜
　27.大蔥
　28.洋蔥
　29.韭菜
　30.大白菜
　31.小白菜
　32.花椰菜
　33.西蘭花
　34.芥菜
　35.菠菜
　36.冬寒菜
　37.芹菜
　38.生菜
　39.香菜
　40.木耳菜
　41.莧菜
　42.茼蒿
　43.茴香
　44.萵筍
　45.空心菜
　46.竹筍
　47.百合
　48.金針菜
　49.蘆筍
　50.藕
　51.茭白
　52.馬蹄
　53.莼菜
　54.紅薯
　55.葛根
　56.山藥
　57.芋頭
　58.姜
　59.枸杞葉
　60.草菇
　61.香菇
　62.猴頭菇
　63.口蘑
　64.平菇
　65.金針菇
　66.木耳
　67.銀耳
　68.竹蓀
五谷干在
　1.黃豆
　2.黑豆
　3.青豆
　4.豆腐
　5.豆漿
　6.豆腐皮
　7.綠豆
　8.赤小豆
　9.蕓豆
　10.眉豆
　11.扁豆
　12.白果
　13.核桃
　14.板栗
　15.松子
　16.腰果
　17.花生
　18.芝麻
　19.葵花子
　20.南瓜子
　21.芡實
　22.蓮子
　23.小麥
　24.掛面
　25.稻米
　26.糯米
　27.黑米
　28.玉米
　29.大麥
　30.小米
　31.蕎麥
　32.薏米
調味品
　1.醬油
　2.醋
　3.豆瓣醬
　4.花生醬
　5.辣椒醬
　6.甜面醬
　7.番茄醬
　8.腐乳
　9.八角
　10.花椒
　11.芥末
　12.胡椒
　13.辣椒粉
　14.五香粉
　15.鹽
　16.味精
　17.料酒
　18.桂皮
　19.小茴香
　20.牛油
　21.豬油
　22.菜籽油
　23.辣椒油
　24.玉米油
　25.糖
　26.芝麻醬
　27.白醋
　28.蜂蜜
　29.蠔油
水果類
　1.蘋果
　2.梨
　3.桃
　4.杏
　5.李子
　6.葡萄
　7.香蕉
　8.草莓
　9.橙子
　10.橘子
　11.柚子
　12.西瓜
　13.哈密瓜
　14.桑葚
　15.柿子
　16.荔枝
　17.龍眼
　18.芒果
　19.獼猴桃
　20.菠蘿
　21.椰子
　22.檸檬
　23.木瓜
　24.枇杷
　25.楊梅
　26.楊桃
　27.榴蓮
　28.石榴
　29.番荔枝
　30.橄欖
　31.火龍果
藥食兩用類
　1.白芷
　2.薄荷
　3.陳皮
　4.丁香
　5.甘草
　6.紅花
　7.羅漢果
　8.肉豆蔻
　9.烏梅
　10.茯苓
　11.藿香
　12.紫蘇
　13.冬蟲夏草
　14.綠茶
　15.無花果
　16.菊花
　17.燕窩
　18.咖啡豆
　19.鹿茸
　20.人參
　21.木棉花
　22.絞股藍
　23.普洱茶
　24.桂花
　25.茅根
　26.魚腥草
　27.板藍根
　28.蒲公英
　29.天冬
　30.杏仁
　31.熟地
　32.西米
　33.靈芝
　34.山楂
　35.川貝母
　36.火麻仁
　37.三七
　38.半夏
　39.桃花
　40.干龍眼肉
　41.蘆薈
　42.蓮子心
　43.丹參
　44.玉竹
　45.首烏
　46.南沙參
　47.黨參
　48.淮山
　49.當歸
　50.白術
　51.黑芝麻
　52.麥冬
　53.枸杞子
　54.黃連
　55.天麻
　56.石斛
　57.蒼術
　58.牡丹皮
　59.厚樸
　60.桔梗