物理化學實驗（簡體書）

本書包括物理化學實驗基本知識、基本實驗技術、實驗和附錄四部分。基礎知識主要講解了物理化學實驗的目的和要求、實驗室安全知識、誤差與實驗數據的處理。基本實驗技術介紹了化學熱力學、電化學、氣體與壓力、光學測量的實驗原理與技術，這里介紹的大部分儀器是現在常用的最新型號，并介紹了部分生產實踐中廣泛應用的儀器儀表。實驗部分包括熱力學、電化學、化學動力學、表面與膠體實驗和綜合實驗共五個部分，其中既有經典實驗，又有反映學科發展的新實驗。本書用相當的篇幅收集了物理化學實驗常用數據表，便于讀者查閱。 本書可作為高等院校化學、化工及相關專業本科生的物理化學實驗教材，也可供研究生及相關科研人員參考和使用。

前言 第一篇　物理化學實驗基本知識 第一章　物理化學實驗的目的和要求 第一節　物理化學實驗的目的 第二節　實驗要求 第二章　物理化學實驗室安全知識 第一節　高壓容器的安全防護 第二節　安全用電常識 第三節　常見化學藥品的安全防護 第四節　x射線的防護 第三章　誤差與實驗數據的處理 第一節　物理化學實驗中的誤差 第二節　誤差產生的原因與分類 第三節　實驗結果的數據處理 第四節　有效數字 第五節　實驗數據表達 第六節　實驗數據方程的擬合 第二篇　基本實驗技術 第四章　溫度的測量與控制 第一節　溫標 第二節　溫度計 第三節　溫度的控制 第四節　測溫的數字顯示儀／溫度控制儀示例 第五章　氣體與壓力應用技術 第一節　氣體壓力計 第二節　負壓（真空）技術 第三節　氣體鋼瓶與氣體減壓閥 第六章　電化學測試原理與測量技術 第一節　電化學測試體系 第二節　電化學測量儀器 第七章　光化學測量技術 第一節　阿貝折光儀 第二節　圓盤旋光儀 第三篇　實驗 第八章　熱力學實驗 實驗一　燃燒焓的測定 實驗二　凝固點下降法測定摩爾質量 實驗三　液體飽和蒸氣壓的測定 實驗四 乙醇一環己烷二元氣液平衡相圖 實驗五　用紫外分光光度計測定萘在硫酸銨水溶液中的活度系數 實驗六　氨基甲酸銨分解平衡常數的測定 第九章　電化學實驗 實驗一　原電池電動勢的測定 實驗二　離子遷移數的測定 實驗三　電解質溶液的電導測定 實驗四　氟離子選擇電極測定氫氟酸解離常數 實驗五　鎳在硫酸溶液中的鈍化行為 實驗六　循環伏安法測定亞鐵氰化鉀的電極反應過程 實驗七　極化曲線的測定及應用 第十章　化學動力學實驗 實驗一　二級反應——乙酸乙酯皂化 實驗二　旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數 實驗三　過氧化氫分解反應速率常數的測定 實驗四　丙酮碘化反應速率常數的測定 實驗五　流動法測定氧化鋅的催化活性 第十一章　表面與膠體實驗 實驗一　最大氣泡法測定表面張力 實驗二　溶膠的制備及電泳 實驗三　電導法測定表面活性劑的臨界膠束濃度 實驗四　溶液吸附法測定固體比表面積 實驗五　黏度法測定高聚物的相對分子量 第十二章　綜合實驗 實驗一　x射線多晶體衍射法物相分析 實驗二　熱分析法研究分解動力學 …… 附錄　物理化學實驗常用數據表 參考文獻