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作者簡介
目次

商品簡介

1978年中國改革開放以后,旅遊業以其獨特的行業優勢和文化魅力而傲視群業,一躍而為國民經濟的三大支柱產業之一,而這其中,被稱之為“旅遊靈魂”的導游員可謂功不可沒,他們在旅遊業中不僅承擔著宣傳中國,介紹中國的重要使命,更是國家的一面鏡子和民間大使,并且在創收外匯,引進技術項目等經濟領域也做了不少貢獻。隨著國內民眾生活水平的提高,導游員在國內旅遊和中國公民自費出國旅遊中也扮演著越來越重要的角色。“祖國江山美不美,全靠導游一張嘴”即通俗地說明了導游與旅遊業的關係,導游服務已經被公認為是旅遊服務中最為重要的核心服務。
導游職業社會認可度隨著社會的發展而逐步提高,這一行業也吸引越來越多具有良好教育背景的年輕人投身其中,從全國導游人員資格考試的持續升溫即可略窺一二。但是,由于我國長期以來沒有真正意義上的導游職業定位,一般只是外事工作的部分,因此,這個行業又非常年輕,許多經驗和理論尚在摸索和總結階段,學者結合實踐的進行研究也幾乎處于草創階段。根據我國加入世界貿易組織談判的承諾,國家旅遊局已宣布,自2007年2月1日起,外國的旅行社可以逐漸進入中國旅行社市場,在此大開放的格局下,對導游員職業素質要求將會更高,更全面,這樣也對我們培養和培訓各級導游員提出了新的要求。本教材就是在這樣的背景下吸取同行研究成果的基礎上編著的,三位編著者都是在高校多年從事該門課程教學工作的教師,貼近學生,也了解學生的需要。本書不僅可以使學生掌握導游學的相關基礎理論,而且注重實踐技能的詳細分析。此外,我們知道,導游工作的最核心的內容還是文化,因此,教材中將導游員應該掌握的基礎知識也做了深入淺出的講解,可以說是一本集大成的導游學的教材,避免了以前同類教材理論性與實踐性不可兼得的缺憾。

作者簡介

后智鋼,1963年7月出生,浙江省湖州市人。1980~1984年就讀于復旦大學歷史學系,畢業后留校工作,并攻讀在職碩士和博士研究生。現任復旦大學旅遊學系副教授、碩士生導師。主要從事導游學和旅遊法、明清經濟史的研究和教學工作,同時獨立或合作承擔國家社科基金項目和自然科學基金項目。曾參與國內若干縣市及旅遊景點的規劃編制工作。先后編著有《旅遊法規和政策》、《導游學》等,發表有《中國加入世貿的法律環境準備》、《旅遊企業經營中的文化因素》、《國際化進程中中國旅遊業法制化建設的若干問題》等學術論文。另發表有《易水寒》、《大漠孤煙》等文學作品若干。

目次

第一章 導游學的理論基礎
 第一節 導游學的性質
一、導游學是一門新興的學科
二、導游學是一門跨多門學科的邊緣性交叉學科
三、導游學是一門應用性很強的學科
 第二節 導游學的研究對象
 第三節 導游學的研究結構
一、導游學的研究結構
二、導游學研究的主要內容
 第四節 導游學的研究方法
一、理論與實踐相結合的方法
二、相關學科知識內聚的方法
三、定性分析與定量分析相結合的方法
四、借鑒國外經驗和本土實踐相結合的方法
 第五節 國內外導游學研究
一、國內外導游的產生和發展
二、國內外導游學的研究
第二章 導游服務概述
 第一節 導游服務概念
一、導游服務的性質
二、導游服務的范圍
三、導游服務的原則
 第二節 導游服務與旅遊業
一、古代旅行與導游雛形的產生
二、近代旅遊與商業性導游的出現
三、現代旅遊與導游隊伍的成長
 第三節 中國導游服務
第三章 合格導游員
 第一節 導游員概述
一、導游員的概念
二、導游員的分類
 第二節 導游員的從業資格
一、導游人員資格證書的獲得
二、導游從業證書——導游證的申辦
 第三節 導游員的工作特點
一、既有很強的獨立性又講究團體協作
二、復雜性強,接觸面廣
三、跨文化傳播性
四、直接面對物質誘惑和精神污染
五、腦體高度結合
 第四節 導游員的職責
一、按照合同和接待計劃安排并組織參觀游覽、保障旅遊活動順利進行
二、提升服務價值,使旅遊者得到高品位的文化享受
三、宣傳旅遊目的地形象,促進經濟交流與合作
 第五節 導游員的基本素養
一、高尚的思想品德
二、廣博的知識積累
三、靈活的應變能力
四、高超的導游技能
五、獨立的工作能力和創新精神
六、不斷進取的精神
七、身心健康
第四章 團隊導游服務程序和標準
第五章 散客導游接待服務規範
第六章 導游員講解語言藝術
第七章 導游員施行生活服務技能
第八章 導游員應對旅遊者特列要求的技能
第九章 導游員帶團危機調控技巧
第十章 旅遊法律法規知識
第十一章 旅遊禮儀禮俗知識
第十二章 旅遊主要客源國(地區)知識
第十三章 中國旅遊景點知識
第十四章 中國風物特產和美食知識
參考文獻
後記

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