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GB9685--2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》已于2009年6月1日正式生效，替代了G B9685—2003《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》。新修訂的標準中，將添加劑的種類從65種擴大到958種，并且對添加劑的使用范圍、最大使用量、最大殘留量或特定遷移量等方面進行了規定。由于標準中的物質多采用IU PAC命名法，食品包裝行業中各企業理解相對困難。為了幫助企業熟悉標準中的各種物質，貫徹執行GB9685—2008，從源頭上控制有毒有害物質引入食品包裝材料，北京華騰工程新材料有限責任公司陳宇教授主持編寫了該手冊，對物質的俗稱、結構、性質等方面進行了詳細論述。希望本書能為食品包裝行業的健康、長遠發展起到拋磚引玉的作用。
目次
第一章 緒論
1.1 《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》簡介
1.2 溯源法建立食品包裝材料衛生安全管理體系
1.2.1 食品包裝材料安全管理體系的內容
1.2.2 食品復合軟包裝安全管理體系的特點
1.3 食品復合軟包裝衛生安全管理體系的建立與運行
1.3.1 體系的建立
1.3.2 體系的推廣與執行
第二章 食品容器、包裝材料用添加劑的物理性質
第三章 食品用容器、包裝產品相關標準
3.1食品用塑料產品相關標準列表
3.1.1 食品用塑料包裝製品
3.1.2 食品用塑料容器
3.1.3 食品用塑料工具
3.2 塑料成型品的衛生標準及技術指標
3.3 樹脂原料的衛生測試標準及技術指標
3.4 其他製品的標準
附表
附表1 塑料產品中添加劑種類速查表
附表2 黏合劑產品中添加劑種類速查表
附表3 油墨產品中添加劑種類速查表
附表4 涂料產品中添加劑種類速查表
附表5 紙產品中添加劑種類速查表
附表6 橡膠產品中添加劑種類速查表
1.1 《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》簡介
1.2 溯源法建立食品包裝材料衛生安全管理體系
1.2.1 食品包裝材料安全管理體系的內容
1.2.2 食品復合軟包裝安全管理體系的特點
1.3 食品復合軟包裝衛生安全管理體系的建立與運行
1.3.1 體系的建立
1.3.2 體系的推廣與執行
第二章 食品容器、包裝材料用添加劑的物理性質
第三章 食品用容器、包裝產品相關標準
3.1食品用塑料產品相關標準列表
3.1.1 食品用塑料包裝製品
3.1.2 食品用塑料容器
3.1.3 食品用塑料工具
3.2 塑料成型品的衛生標準及技術指標
3.3 樹脂原料的衛生測試標準及技術指標
3.4 其他製品的標準
附表
附表1 塑料產品中添加劑種類速查表
附表2 黏合劑產品中添加劑種類速查表
附表3 油墨產品中添加劑種類速查表
附表4 涂料產品中添加劑種類速查表
附表5 紙產品中添加劑種類速查表
附表6 橡膠產品中添加劑種類速查表
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