魚類生理學(第二版)（簡體書）

本書收集與綜合當前魚類生理學的研究成果，系統介紹魚類在不同的環境下身體個個系統的生理功能特點和變化情況，并和魚類養殖生產實際緊密聯系。全書包括營養生理、消化生理、呼吸生理、血液和血液循環生理、排泄和滲透壓調節、生殖生理、內分泌生理、神經生理、感覺器官及其生理功能等9等，約43萬字，插圖150多幅。內容充實而新穎，理論性與應用性兼顧，適合于綜合性大學、農業、水產和師範院校生物學科高年級本科生和研究生學習與參考，亦可供中學與中專生物學與水產養殖教師以及農業、動物、水產、環保、生物工程、醫藥等方面的研究人員和科學技術工作者參考。

第一章 營養生理
第一節 蛋白質
第二節 脂類
第三節 糖
第四節 維生素
第五節 礦物質
第六節 親魚和幼魚鉺料
參考文獻
第二章 消化系統
第一節 消化器官的構造
第二節 消化液和消化酶
第三節 消化和吸收
第四節 消化道的運動
參考文獻
第三章 呼吸生理
第一節 代謝水平和氧與二氧化碳的交換
第二節 鰓的構造和機能
第三節 氧和二氧化碳在血液中的運送
參考文獻
第四章 血液和血液循環生理
第一節 魚類的血液
第二節 魚類心血管系統的特點
第三節 心臟的構造及生理特性
第四節 鰓的血液循環
第五節 身體的血液循環
第六節 對缺氧和運動的生理反應
參考文獻
第五章 排泄和滲透壓調節
第一節 腎臟的排泄和滲透壓調節
第二節 鰓的排泄與滲透壓調節
第三節 魚類在淡水和海水中的滲透壓調節
第四節 酸堿調節
參考文獻
第六章 生殖生理
第一節 生殖周期
第二節 魚類的下丘腦和腦垂體
第三節 魚類的促性腺激素（GtH）：結構和功能
第四節 魚類促性腺激素（GtH）分泌活動的調節機理
第五節 魚類性腺的構造和機能
第六節 魚類的性類固醇激素
第七節 魚類的性外激素和生殖行為
參考文獻
第七章 內分泌生理
第一節 魚類內分泌系統的特點
第二節 腦垂體
第三節 甲狀腺
第四節 鰓后體和鈣的調節
第五節 胰島和胃腸激素
第六節 腎上腺素質——嗜鉻組織
第七節 腎上腺皮質——腎間組織
第八節 尾下垂體
第九節 松果體
第十節 其他
參考文獻
第八章 神經生理
第一節 魚類神經系統的發生和分化
第二節 中樞神經系統
第三節 外周神經系統
第四節 自主神經系統
參考文獻
第九章 感覺器官及其生理功能
第一節 化學感受器
第二節 機械感受器
第三節 聽覺器
第四節 光感受器
第五節 發電器官和電感受器
第六節 其他
參考文獻