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旅遊學概論(第二版)(簡體書)
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旅遊學概論(第二版)(簡體書)

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目次

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近年來我國旅遊學界一些專家學者,特別是一批年輕的科學工作者,正在積極探索旅遊學的新理論、新觀點和新體系,對以前教材和專著中的某些觀點提出批評、修正和補充,這種創造精神應該給予充分的支持和肯定,它將使我國的旅遊科學走向成熟和完善。為此,我有幾點關於旅遊學研究方法論的不成熟意見,提出來供大家參考。
1.理論聯系實踐。理論來自實踐,并用來指導實踐,純思辨的方法不適宜于旅遊學科的研究。旅遊學在本質上是應用性的,它的概念、范疇和原理都與旅遊活動、旅遊業密切相關。雖然旅遊學不是單純研究旅遊者、旅遊業的科學,但旅遊者的活動規律、旅遊業的運行規則畢竟還是它的重要視角。
2.洋為中用。西方國家的現代旅遊業比較發達,旅遊科學的研究起步較早,涉及的領域比較廣泛,他們的許多研究成果值得借鑒。但是,各國的歷史條件存在差異,其現實的社會狀況、意識形態也不盡相同,發展旅遊業的道路和措施也不會完全一樣。中西文化之間差異的存在,要求我們在移植某些外來概念、理論和方法的時候,必須做到本土化,那種原封不動、全盤照搬的做法是不可取的。我們必須聯系我國旅遊業的具體情況,將之作為我國旅遊學研究的立足點。
3.系統性和邏輯性。對一個原有的理論體系提出批評,指出其缺陷和不足,這是創新改革精神的表現。但要建立和采用一種新的理論體系,則必須做縝密的、系統的思考,充分考慮各范疇之間、各原理之間的邏輯關係。我們經常發現,某種意見在局部看來是閃光的,但放在整體中去運用則往往是黯淡的、無效的。嚴格的邏輯方法和分析比較,是旅遊學研究者必具的思維方式。我們應該讓別人在你的意見中看出你的總體思路和方法論的說明。

目次

第一章 旅遊學研究的對象和任務
第一節 旅遊的本質
第二節 旅遊的社會屬性
第三節 現代旅遊的特點
第四節 旅遊的定義
第五節 旅遊學研究的對象和任務
第六節 怎樣學習和研究旅遊學
第二章 旅遊的產生與發展
第一節 旅遊的歷史分期
第二節 19世紀中葉以前的旅行和旅遊(1840年以前)
 第三節 近代旅遊的發展和旅遊業的開端(1841—1945年)
 第四節 現代旅遊的發展及其原因(1946年至今)
 第五節 中國旅遊業的產生和發展
第三章 旅遊者
第一節 旅遊者概念
第二節 旅遊客觀條件
第三節 旅遊主觀條件
 第四節 旅遊種類和旅遊者特點
第四章 旅遊資源
 第一節 旅遊資源的概念
 第二節 旅遊資源的分類與特點
 第三節 旅遊開發
 第四節 旅遊資源的保護
 第五節 旅遊區(點)及旅遊線路的形成
第五章 旅遊業
第一節 旅遊業的性質
第二節 旅遊服務
第三節 旅行社
第六章 旅遊設施與交通
第一節 旅遊設施的建設
第二節 交通在旅遊業中的作用
第三節 主要交通工具及其特點
第四節 現代旅遊的非主要交通工具及設施
第七章 住宿業
第一節 住宿業的性質及作用
第二節 住宿業發展簡史
第三節 住宿業的類型及等級
第四節 住宿業的經營和發展趨勢
第八章 旅遊市場
第一節 旅遊市場的概念及內容
第二節 旅遊者流動規律
第三節 旅遊市場細分
第四節 中國的客源市場分析
第九章 旅遊業的經濟影響
第一節 旅遊業的經濟地位
第二節 旅遊業在國民經濟中的作用
第三節 全面認識旅遊業的經濟影響
第十章 旅遊的社會文化影響
第一節 旅遊與文化
第二節 旅遊在社會文化中的積極作用
第三節 旅遊在社會文化中的負效應
第四節 消除旅遊負效應的原則
第十一章 旅遊發展的途徑和趨勢
第一節 旅遊發展的途徑
第二節 我國旅遊發展的途徑
第三節 世界旅遊的發展趨勢
第十二章 旅遊組織和旅遊政策
第一節 旅遊組織及其職能
第二節 我國的旅遊組織及其職能
第三節 國際性旅遊組織
第四節 旅遊政策

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