回歸身的喜悅（簡體書）

健康的生活狀態近來廣被各方討論，該吃什麼？該做什麼運動？怎麼吃才健康？吃什麼對自己有益？吃什麼有害？是許多人想了解的，縱然日常生活飲食建議隨手可得，但其真實準確性如何卻令人擔心。本書是雷久南博士內地唯一正式授權版本，也是她以40年的經驗，親自實踐、體會出來的健康飲食方法。書中詳細介紹了新的“食補觀”——該吃什麼、夏天的食補、冬天的食補等。除此之外，還介紹了如何選擇個人最適合的食物、如何排除身體各部位的毒素，以及如何通過運動形成“動補”等。
雷久南博士曾強調：“如果把一種簡單經濟、沒有副作用、治病效果又很好的方法介紹給你，你卻堅持要花很多錢，冒著復發的危險，到醫院開刀忍受痛苦，真是不可思議。”健康是一生的投資和學習，和雷久南博士一起，由“吃”開始，邁出身心靈整體健康的第一步吧。

雷久南博士祖籍中國湖南，出生於中國臺灣臺南，自幼即隨父母移居美國。夏威夷大學畢業，獲化學學士學位；后赴麻省理工學院取得博士學位。之后進入德州大學安德森醫院癌癥研究與治療中心，安德森醫院是全美三大癌癥科研醫療機構之一，雷久南博士在那里從事癌癥的預防與治療工作長達十年。當她發現西方治療癌癥的方法有局限時，毅然放棄了這項報酬優厚的工作而多次前往印度、尼泊爾尋求新的醫術和心靈療法，最終完成了“身心靈整體健康”理論體系。 雷久南博士在大學期間，即撰有《天然食物與身心健康》、《平凡的靈芝草——新鮮蔬果》等文，并曾多次來中國臺灣介紹整體健康方法，掀起生機飲食和有機農耕的熱潮。1993年， 雷久南博士創立了琉璃光養生世界，結合東西方的養生之道，加以發揚光大，積極從事教育工作，以培訓人才為當務之急。每年定期在美國、中國臺灣、中國香港、中國內地及新加坡、馬來西亞等地巡回演講，將整體健康的種子散布到世界各地。

序言
前言
體內大掃除——身的排毒
　◆大腸排毒
白土奶清腸法
聖納卡印第安人大清掃食療法
灌洗腸
蔬果清潔療法
水——最徹底的清潔劑
家庭灌腸法
　◆肺排毒
　◆腎排毒
土耳其腎排毒及平衡方法
自然療法偏方
腎臟無法排尿
排腎結石
其他
　◆肝排毒
　◆排膽結石
　◆皮膚排毒
干刷皮膚
熱冷淋浴
清潔“氣場”的淋浴
醋澡
瀉鹽澡
海鹽和蘇打澡
　◆其他排毒法1—— 喝300口水
　◆其他排毒法2 —— 葵花籽油漱口
　◆其他排毒法3 —— 蔬菜汁、水果汁、小（大）麥草汁
蔬菜水果是最好的清潔劑
胡蘿卜汁
芹菜汁
綠色葉類汁
新鮮橙汁（橘子汁）
新鮮檸檬汁
小麥草汁、大麥草汁
栽種方法
食用方法
外用方法
　◆內服外用的最佳良藥 —— 尿療法
生命之水
喝你自己水槽的水
尿素的醫療作用
你的飲食在滋補你的身體還是在滋補你的疾病？
　◆素食是所有問題的答案
　◆消化系統、友善細菌、酵素
消化系統
吃肉胃酸更酸
不完整消化的食物
體內大掃除
友善細菌
和缺乏友善細菌相關的疾病或癥狀
消化系統缺少友善細菌的原因
如何選購友善細菌
酵素
　◆廚房炊具兩大隱患：鋁鍋和微波爐
快把鋁鍋扔了！
快停用微波爐！
　◆吃什麼？不吃什麼？
三餐建議
早餐　
午餐
晚餐
冬夏食譜
各類食物提示
夏天的食譜
冬天的食譜
天然調味料
咸味
酸味
甜味
辛味
辣味
苦味
自然香料
墨西哥香料
西印度咖喱
五香粉
埃塞俄比亞咖喱
突尼斯五香粉
健康的粽子、湯圓、餃子
粽子
湯圓
餃子
食物良藥
檸檬
姜
糖蜜
味噌
海帶、海菜
補腎湯
保健良藥
頭部和神經系統良藥
胸部良藥（肺、呼吸、心臟）
腹部良藥（胃、肝、腎、排泄系統）
胃的良藥
肝的良藥
腎的良藥
脾的良藥
女性激素平衡良藥
血液循環良藥
腎上腺良藥
淋巴系統良藥
補氣（陽）良藥
補津液（陰）良藥
皮膚良藥
肺炎良藥
特別補充品
維生素C
維生素B群
螺旋藻
海帶或海帶粉
你一定要知道的鉀和鈉
蛋白質和鈣的誤區
真正健康的“坐月子”
“坐月子”到底有什麼作用？
孕婦注意事項
嬰兒出生
產后滋補
你是哪一類體質？
產婦食補
為身心靈戒煙戒酒
去酒癮
去煙癮
　◆怎麼吃？
食物的搭配
食物相和相克表
谷類的搭配
五谷雜糧的分類和搭配
五谷雜糧種子生產地
谷類的調理方法
面食自然發酵
發面（Starter）的做法
發面（Starter）的用法
如何選擇你的食物？
認識自己生長的環境、季節及體質
利用能量的相合相克原理來測量自己所需
家庭“小農耕”
“宇宙頑童”闖的禍——環境危機
　◆電磁波
預防和對治方法
　◆化學物質
　◆轉基因
基因改造的玉米是什麼？為什麼歐洲國家、非洲國家都不歡迎這種糧食？
什麼是基因工程？為什麼對人類和大自然有如此大的威脅？
　◆水和空氣
水
空氣
　◆居住和工作
居住環境
工作環境
　◆穿著和日常
“動補”——身的另一種滋養
　◆去大自然
　◆步行快走
　◆泡油澡
　◆五臺山八部功
　◆出汗和運動
出汗
運動
善用你的寶貝：自我康復的本能——疾病的提醒！
　◆冷暖的平衡
現代人多“涼”性病
頭部的毛病
耳朵疼痛、流水
流鼻涕、鼻子不通
慢性鼻竇炎
腹部的毛病
　◆孩子的挑戰
母乳
防疫針
防疫針有沒有必要注射？
疫苗到底是什麼？為什麼會產生急性和慢性的傷害？
電視電腦手機
電磁波
電視
電腦
手機
化學物質
　◆大人的病痛
頭痛、頭昏、昏沉
喉嚨痛
經痛
失眠
如何睡得好？
便秘
咳嗽
氣喘、氣管炎
耳鳴、中耳炎
鼻竇炎
牙齒
牙齦疾病的征兆
牙齦疾病的成因
吸垢技巧
牙齦刷使用方法
眼睛
“目不轉睛”是不好的習慣
恢復正常視覺的運動
過敏
腹瀉
風濕、蛀牙
高血壓
糖尿病
膽結石
腎結石
胃潰瘍、胃痛、脹氣
腎臟病
心血管硬化阻塞
心臟病
肺炎
青春痘、紅疹及其他皮膚問題
骨質疏松
癌癥
癌癥不是絕癥
我的健康心得
　◆中國式的飲食
　◆改吃素食
後記 現代身心靈整體健康要點—— 健康是一種選擇