飼料添加劑（簡體書）

本書是《精細化工產品生產系列》中一冊。全書共分l6章，第一章對飼料添加劑的基本情況進行了概述：第二章至第十五章系統介紹了常用飼料添加劑的中英文名、分子式與結構式、相對分子質量、CAS登錄號、產品性狀、質量指標、用途與現狀、制法、參考價格、主要生產廠家，其中對制法進行了重點介紹：第十六章對各種飼料配方進行了分類介紹；書中最后收錄了國內最新的有關飼料及飼料添加劑與管理方面的法規和條例。
本書收集的參考資料內容豐富、新穎，既反映國內外飼料添加劑的新成果，又注重飼料行業的實際應用，對普及科學知識，指導生產和應用飼料添加劑具有實用意義，是一本融科學性、技術性、實用性于一體的工具書。本書可供從事動物營養、畜牧、獸醫、飼料、化工和製藥等方面的科研、生產、管理、飼養及銷售人員使用，亦可供高等院校相關專業的師生參考。

緒論
第一章　飼料添加劑基礎知識
　一、飼料添加劑與飼料工業
　二、飼料添加劑的概念
　三、飼料添加劑的種類與分類
(一)飼料添1加荊的主要分奚法
(二)飼料添加劑的通用分類
(三)根據《飼料和飼料添加劑管理條例》分類
　四、使用飼料添加劑應注意的問題
(一)飼料添加劑的使用方法
(二)飼料添加劑的配伍、禁忌問題
(三)飼料添加劑的應用期限
(四)飼料添加劑與飼料混合
(五)飼料添加劑中毒與解救
(六)飼料添加劑的保存
　五、飼料添加劑與飼料安全
(一)飼料和飼料添加劑安全問題的提出
(二)飼料和飼料添加劑安全問題現狀
(三)飼料和飼料添加劑安全問題產生的原因
(四)飼料和飼料添加劑安全問題所造成的嚴重后果
(五)飼料和飼料添加劑安全問題的對策
　六、國內外飼料添加劑工業現狀、發展方向
(一)氨基酸裝置的大型化、生產集中化
(二)維生素生產壟斷化
(三)微量元素有機化
(四)酶制劑及生態制劑應用普及化
(五)藥物飼料添加劑控制嚴格化
(六)生物工程產品實用化
(七)磷酸鈣產品結構調整優化
(八)飼料保存劑的復配化
(九)添加劑生產預混化
(十)我國著重向以下幾個方面加強改革或研發
　七、飼料添加劑的發展趨勢
第二章　氨基酸類飼料添加劑
　第一節　概述
一、氨基酸類飼料添加劑的作用 ，
二、氨基酸類飼料添加劑的合理使用
三、常用氨基酸類飼料添加劑鑒別
　第二節　氨基酸類飼料添加劑品種
一、L-賴氨酸
二、DL-蛋氨酸
三、液態羥基蛋氨酸
四、羥基蛋氨酸鈣
五、Ⅳ一羥甲基蛋氨酸鈣
六、L-苯丙氨酸
七、L-色氨酸
八、L-蘇氨酸
九、甘氨酸
十、L-胱氨酸
十一、牛磺酸
第三章　維生素飼料添加劑
第四章　礦物質飼料添加劑
第五章　非蛋白氮飼料添加劑
第六章　微生物飼料添加劑
第七章　飼用酶制劑
第八章　著色劑
第九章　抗氧化
第十章　中草藥飼料添加劑
第十一章　防霉防腐劑、電解質平衡劑
第十二章　抗生素和合成抗菌劑
第十三章　調味劑、香料
第十四章　飼料黏結劑、抗結塊劑和穩定劑
第十五章　驅蟲劑
第十六章　飼料添加劑在飼料配方中的應用
參考文獻