有機化學(第二版)（簡體書）

本書是為高等學校七、八年制醫學類各專業開設有機化學課程而編寫的教材，具有鮮明的專業針對性和有機化學與生命科學的良好融合性。作為修訂版，本書在保留第一版內容嚴謹、結構合理、可讀性強等特色的基礎上，精簡了教學內容，使教材框架更趨合理。全書分17章，既系統地闡述了各類有機化合物的結構、命名、性質和反應機理，又通過介紹生物大分子來體現有機化學基礎理論、思維策略和研究方法與生命科學的交叉和融合。章后附有小結和習題。 本書可供長學制醫學類各專業用作教材，也可供生物科學類相關專業用作教材或教學參考書。

第一章 緒論
1.1 有機化合物和有機化學
1.2 有機化合物的結構式
1.2.1 凱庫勒結構式
1.2.2 路易斯結構式
1.3 有機化合物中的化學鍵
1.3.1 原子軌道
1.3.2 價鍵理論
1.3.3 雜化軌道理論
1.3.4 分子軌道理論
1.3.5 共價鍵的鍵角、鍵長、鍵能和鍵的極性
1.4 有機化合物的分類和官能團
1.4.1 按有機分子的骨架特徵分類
1.4.2 按有機化合物不同官能團分類
1.5 有機化合物的同分異構體
1.5.1 構造異構體
1.5.2 立體異構體
1.6 有機化學反應
1.7 有機化學反應中的酸堿理論
1.7.1 酸堿質子理論
1.7.2 酸堿電子理論
1.8 有機化學的重要性
1.8.1 有機化學與生命科學的同源和融合
1.8.2 有機化學在國民經濟建設中的作用
小結
習題
第二章 烷烴和環烷烴
第三章 有機化合物結構分析方法
第四章 對映異構
第五章 不飽和烴
第六章 鹵代烴
第七章 芳香化合物
第八章 醇酚醚
第九章 醛酮醌
第十章 羧酸和取代羧酸
第十一章 羧酸衍生物
第十二章 胺
第十三章 雜環化合物
第十四章 糖類
第十五章 氨基酸、肽與蛋白質
第十六章 核酸
第十七章 菑族和萜類化合物
參考書目與文獻
中文索引
西文索引