歐尚全攻略：來自法國的大型超市集團的零售經營秘訣（簡體書）

作為世界著名大型超市經營者之一，歐尚已發展成為營業額281億歐元，在世界上14個國家擁有 241個大型超市，超市548家，600家店，員工超過135000人，是目前法國主要的大型跨國商業集團之一，也是世界500強企業之一。
40多年的經營過程中，歐尚集團形成了自己優質的服務理念和先進的管理模式，一直把向顧客提供最佳的服務作為首要目標，按照顧客的意愿，在最短的時間里，用最實事的價格，把市場上最新、最好的商品提供給消費者。
作為全球十大零售商之一的歐尚，經營特色商品是其一項基本理念，它經營多種與眾不同的特色貨品，以期盡可能地增加賣場中的特色商品種類。
由于歐尚比其對手家樂福進入中國市場整整晚了四年，在主城區空間尋求發展難度很大，歐尚因此在超市的選址上選擇了買地自建及進軍郊外的策略。
歐尚給自己提出的要求是：“歐尚不是最大，最快的，但一定要當區域市場的第一”

第一章 直擊法國歐尚 1．1歐尚簡史 1．2主打業態 1．3成功秘訣鏈接1：歐尚發展大事記鏈接2：沃爾瑪的成功經驗鏈接3：阿爾迪的制勝策略第二章 歐尚賣場規劃 2．1商圈分析 2．2選址策略 2．3賣場布局 2．4外觀設計鏈接1：家樂福的大賣場選址鏈接2：家樂福的賣場布局設計第三章 歐尚成長戰略 3．1戰略聯盟 3．2單店效益第一 3．3開發自有品牌第四章 歐尚經營理念 4．1休閑購物 4．2保質保鮮 4．3多樣選擇 4．4特色商品 4．5免費停車鏈接：家樂福的經營理念第五章 歐尚營銷策略 5．1商品營銷 5．2價格策略 5．3服務制勝 5．4POP廣告促銷鏈接：麥德龍的低價策略第六章 歐尚商品管理 6．1商品定位 6．2商品組合 6．3商品陳列 6．4生鮮管理 6．5商品防損鏈接：麥德龍的商品組合專題1：商品陳列位置與技巧專題2：商品損耗原因及防范第七章 歐尚應鏈體系 7．1採購體系 7．2物流配送 7．3供應鏈管理系統鏈接1：麥德龍的物流管理鏈接2：沃爾瑪全球採購專題1：超市的採購程序專題2：超市的採購原則第八章 歐尚人才管理 8．1人才標準 8．2招聘程序 8．3用人策略 8．4員工培訓鏈接1：家樂福的員工培訓鏈接2：麥德龍的員工培訓第九章 歐尚企業文化 9．1一切為了顧客 9．2與員工共同成長 9．3愛心奉獻社會鏈接：麥德龍的企業文化第十章 歐尚如何應對競爭 10．1成本領先 10．2低價競爭鏈接：阿爾迪的競爭策略第十一章 歐尚的中國模式 11．1進軍中國 11．2開店進程 11．3擴張模式第十二章 未來挑戰和趨勢 12．1本土化挑戰 12．2發展趨勢鏈接1：歐尚中國門店盤點鏈接2：外資零售業的進入策略鏈接3：麥德龍的本土化策略