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《東亞飛蝗養殖與利用》內容包括：東亞飛蝗及蝗蟲概述，生物學特性，養殖設施，養殖飼料，養殖技術，捕獲、運輸及加工，病蟲害防治，開發利用等。文字通俗易懂，實用性強，配有較多插圖，便于操作。可供特種養殖戶、農業技術員、農業院校相關專業師生閱讀參考。東亞飛蝗(俗稱螞蚱、蝗蟲)，是近年來新興起的一種特種養殖——蝗蟲養殖中最多的品種。
目次
一、概述
(一)蝗蟲的概述
(二)東亞飛蝗的概述
二、東亞飛蝗的生物學特性
(一)東亞飛蝗的形態特徵
(二)東亞飛蝗的自然分布
(三)東亞飛蝗的自然生活習性
(四)東亞飛蝗人工飼養的條件
三、東亞飛蝗的養殖技術
(一)種源獲取和育種
(二)飼料植物栽培技術
(三)野草飼料
(四)人工飼料加工技術
(五)大棚飼養技術
(六)自然籠養技術
(七)室內規模化人工飼養技術
四、東亞飛蝗的捕捉、加工、貯存和運輸
(一)東亞飛蝗的捕捉
(二)東亞飛蝗的加工貯存
(三)東亞飛蝗的運輸
(四)銷售
五、東亞飛蝗的天敵
(一)卵期的天敵
(二)蝻期和成蟲期的天敵
六、東亞飛蝗的利用
(一)東亞飛蝗的食用
(二)東亞飛蝗的飼用
(三)東亞飛蝗的肥用
(四)東亞飛蝗的觀賞用途
(五)東亞飛蝗的科研利用
(六)東亞飛蝗的糞沙利用
(七)東亞飛蝗的深加工產品開發
(八)東亞飛蝗的仿生利用
(九)利用中存在的問題、研究方向與展望
參考文獻
(一)蝗蟲的概述
(二)東亞飛蝗的概述
二、東亞飛蝗的生物學特性
(一)東亞飛蝗的形態特徵
(二)東亞飛蝗的自然分布
(三)東亞飛蝗的自然生活習性
(四)東亞飛蝗人工飼養的條件
三、東亞飛蝗的養殖技術
(一)種源獲取和育種
(二)飼料植物栽培技術
(三)野草飼料
(四)人工飼料加工技術
(五)大棚飼養技術
(六)自然籠養技術
(七)室內規模化人工飼養技術
四、東亞飛蝗的捕捉、加工、貯存和運輸
(一)東亞飛蝗的捕捉
(二)東亞飛蝗的加工貯存
(三)東亞飛蝗的運輸
(四)銷售
五、東亞飛蝗的天敵
(一)卵期的天敵
(二)蝻期和成蟲期的天敵
六、東亞飛蝗的利用
(一)東亞飛蝗的食用
(二)東亞飛蝗的飼用
(三)東亞飛蝗的肥用
(四)東亞飛蝗的觀賞用途
(五)東亞飛蝗的科研利用
(六)東亞飛蝗的糞沙利用
(七)東亞飛蝗的深加工產品開發
(八)東亞飛蝗的仿生利用
(九)利用中存在的問題、研究方向與展望
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