食品安全法律法規手冊（簡體書）

《食品安全法律法規手冊》文本標準規範、編輯科學合理、內容全面實用，便于讀者查閱，是廣大公民學習、工作和生活的法律好助手，同時也是相關執法人員權威實用的法律工具書。

綜合
中華人民共和國動物防疫法(2007年8月30日)
中華人民共和國食品安全法(2009年2月28日)
中華人民共和國侵權責任法(2009年12月26日)
突發公共衛生事件應急條例(2003年5月7日)
國務院辦公廳關於實施食品藥品放心工程的通知(2003年7月16日)
國務院關於進一步加強食品安全工作的決定(2004年9月1日)
國家重大食品安全事故應急預案(2006年2月27甘)
中華人民共和國食品安全法實施條例(2009年7月20日)
食品藥品放心工程實施方案(2003年7月21日)

食品衛生管理
生豬屠宰管理條側(2007年12月19日)
禁止食品加藥衛生管理辦法(1987年10月22日)
新資源食品管理辦法(2007年12月1日)
新資源食品審批工作程序(1990年7月28日)
蛋與蛋製品衛生管理辦法(1990年11月20日)
茶葉衛生管理辦法(1990年11月20日)
豆製品、醬腌菜衛生管理辦法(1990年11月20日)
水產品衛生管理辦法(1990年11月20日)
食品用塑料製品及原材料衛生管理辦法(1990年11月26日)
食品包裝用原紙衛生管理辦法(1990年11月26日)
食品容器內壁涂料衛生管理辦法(1990年11月26日)
食品罐頭內壁環氧酚醛涂料衛生管理辦法(1990年11月26日)
鋁制食具容器衛生管理辦法(1990年11月26日)
搪瓷食具容器衛生管理辦法(1990年11月26日)
陶瓷食具容器衛生管理辦法(1990年11月26日)
食品用橡膠製品衛生管理辦法(1990年11月26日)
綠色食品標志管理辦法(1993年1月8日)
食品廣告管理辦法(1993年8月30日)
母乳代用品銷售管理辦法(1995年6月13日)
保健食品管理辦法(1996年3月15日)
輻照食品衛生管理辦法(1996年4月5日)
保健食品評審技術規程(1996年7月18日)
保健食品標識規定(1996年7月18日)
保健食品通用衛生要求(1996年7月18日)
糧油質量管理辦法(試行)(1996年9月27日)
食品廣告發布暫行規定(1998年12月3日)
衛生部健康相關產品檢驗機構認定與管理辦法(1999年3月15日)
衛生部健康相關產品審批工作程序(1999年3月26日)
衛生部關於印發衛生部健康相關產品申報與受理規定的通知(1999年4月13日)
國家國內貿易局、衛生部、國家質量技術監督局、國家工商行政管理局關於加強調味品生產銷售管理的通知(2000年11月23日)
學生飲用奶定點生產企業申報認定暫行辦法(2001年1月5日)
關於推廣學生營養餐的指導意見(2001年2月12日)
健康相關產品命名規定(2001年4月11日)
衛生部關於限制以野生動植物及其產品為原料生產保健食品的通知(2001年6月7日)
衛生部關於限制以甘草、麻黃草、蓯蓉和雪蓮及其產品為原料生產保健食品的通知(2001年7月5日)
衛生部關於不再審批以熊膽粉和肌酸為原料生產的保健食品的通告(2001年9月14日)
衛生部關於印發核酸類保健食品評審規定的通知(2002年1月23日)
衛生部關於進一步規範保
健食品原料管理的通知(2002年2月28日)
食品添加劑衛生管理辦法(修訂)(2002年7月1日)
食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定(2002年4月15日)
出口食品生產企業衛生注冊登記管理規定(2002年5月20日)
出口食品生產企業衛生要求(2002年5月20日)
國境口岸食品衛生風險管
理辦法(試行)(2002年7月3目)
食品企業HACCP實施指南(2002年7月19日)
學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定(2002年9月20日)
集貿市場食品衛生管理規範(2003年3月10日)
衛生部關於印發散裝食品衛生管理規範的通知(2003年7月2日)
國家質檢總局關於印發肉製品等10類食品生產許可證審查細則的通知(2003年7月4日)
國家質檢總局關於印發《食品質量安全市場準入審查通則》的通知(2003年7月4日)
國家質檢總局關於食用調和油等5種食用植物油納入食品質量安全市場準入制度管理的通知(2003年7月4日)
生物製品批簽發管理辦法(2004年7月13日)
實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)(2004年9月2日)
食品安全監管信息發布暫行管理辦法(2004年11月22日)
關於加強食品安全標準體系建設的意見(2004年12月15日)
保健食品注冊管理辦法(試行)(2005年7月1日)
保健食品申報與審評補充規定(試行)(2005年5月20日)
保健食品廣告審查暫行規定(2005年5月24日)
關於實施《保健食品注冊
管理辦法(試行)》有關問題的通知(2005年5月27日)
保健食品命名規定(試行)(2007年5月28日)
商務部、公安部、財政部、環境保護部、農業部、衛生部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局關於加強豬肉質量安全監管工作的意見(2009年8月25日)

食品衛生監督
國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定(2007年7月26日)
乳品質量安全監督管理條例(2008年10月9日)
食品衛生檢驗單位管理辦法(1987年12月2日)
食品生產經營人員食品衛
生知識培訓管理辦法(1989年12月5日)
衛生監督員管理辦法(1992年5月11日)
預防性健康檢查管理辦法(1995年6月2日)
衛生部、鐵道部關於規定鐵道食品衛生監督職責的通知(1996年2月29日)
學生集體用餐衛生監督辦法(1996年8月27日)
食品衛生監督程序(1997年3月15日)
健康相關產品國家衛生監督抽檢規定(2005年12月27日)
衛生部關於切實加強流通領域食品衛生安全監督執法工作的批復(2002年3月22日)
國境口岸衛生監督員管理辦法(2002年3月27日)
消毒管理辦法(修訂)(2002年7月1日)
禁止在食品中使用次硫酸氫鈉甲醛(吊白塊)產品的監督管理規定(2002年7月9日)
進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法(2002年10月1日)
衛生部辦公廳關於加強非典防治期間餐飲業和送餐企業食品衛生監督管理工作的緊急通知(2003年5月22日)
食品生產加工企業質量安全監督管理辦法(2003年7月18日)
食品衛生監督量化分級標示管理規範(2004年1月8日)
關於加快食品安全信用體系建設的若干指導意見(2004年4月7日)
保健食品樣品試制和試驗現場核查規定(試行)(2005年6月10日)
國家食品藥品監督管理局關於貫徹落實《中華人民共和國食品安全法實施條例》做好餐飲服務食品安全監管工作的通知(2009年8月3日)
關於加強食品添加劑監督管理工作的通知(2009年9月18日)