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中國鹽業史學術研究一百年（簡體書）
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商品簡介
目次
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《中國鹽業史學術研究一百年》內容簡介：鹽，歷來被稱為“百味之祖”、“食肴之將”、“國之大寶”，它不僅是維持人體及其他許多生命體內部機能正常運行不可缺少的重要元素，也是人類的先祖們得以生存和生活，進而創造出光輝燦爛的早期文明的源泉。鹽資源的開發利用與人類社會文明的步伐同步共振。人類早期的集居和城市的形成都與鹽有著密切的關係，都與鹽的感召力密不可分，比如長江流域及北方早期文化遺存都聚集在天然鹽池、鹽泉的周圍，堯、舜、禹圍繞解池而建都為其典型之例，而南方“天府之國”的由來也與蜀中鹽鐵之利的開發和利用息息相關。同時，人類早期的戰爭也緣起于對鹽這一特殊資源的爭奪和控制，炎帝與黃帝正是為爭奪山西池鹽而演繹了“中華第一戰”。
目次
《中國鹽文化研究叢書》緣起
引言
導言(緒論)
上篇：海外中國鹽業史研究
一、港、臺地區中國鹽業史研究
二、日、韓中國鹽業史研究
三、新加坡中國鹽業史研究
四、歐、美中國鹽業史研究
中篇：國內中國鹽業史研究
一、私鹽問題研究
二、鹽商問題研究
三、鹽業改革問題研究
四、鹽業人物研究
五、食鹽專賣問題研究
六、其他鹽業問題研究
下篇：百年中國鹽業史研究回顧、展望與反思
一、百年中國鹽業史研究發展歷程述略
二、若干重大理論問題的爭鳴與討論
三、百年中國鹽業史研究之回顧與評析
附錄一：百年中國鹽業史研究專著論文目錄索引
一、論著目錄索引
二、1909一1949年論文目錄索引
三、1950～2008年論文目錄索引
四、海外論文論著目錄索引
附錄二：部分相關論著論文目錄索引
一、論著
二、論文
附錄三：近年來部分鹽業史學位論文簡介
一、近幾年大陸地區各高校鹽業史及相關學位論文
二、近四十年臺灣地區鹽業史及相關學位論文
附錄四：鹽業史研究史料集
一、鹽業史料
二、正史、別史、政書
三、方志
四、檔案、資料匯編
五、文集、詩集、筆記、小說、奏折、族譜
附錄五：引用報刊、雜志、論文集一覽表
參考文獻
後記
引言
導言(緒論)
上篇：海外中國鹽業史研究
一、港、臺地區中國鹽業史研究
二、日、韓中國鹽業史研究
三、新加坡中國鹽業史研究
四、歐、美中國鹽業史研究
中篇：國內中國鹽業史研究
一、私鹽問題研究
二、鹽商問題研究
三、鹽業改革問題研究
四、鹽業人物研究
五、食鹽專賣問題研究
六、其他鹽業問題研究
下篇：百年中國鹽業史研究回顧、展望與反思
一、百年中國鹽業史研究發展歷程述略
二、若干重大理論問題的爭鳴與討論
三、百年中國鹽業史研究之回顧與評析
附錄一：百年中國鹽業史研究專著論文目錄索引
一、論著目錄索引
二、1909一1949年論文目錄索引
三、1950～2008年論文目錄索引
四、海外論文論著目錄索引
附錄二：部分相關論著論文目錄索引
一、論著
二、論文
附錄三：近年來部分鹽業史學位論文簡介
一、近幾年大陸地區各高校鹽業史及相關學位論文
二、近四十年臺灣地區鹽業史及相關學位論文
附錄四：鹽業史研究史料集
一、鹽業史料
二、正史、別史、政書
三、方志
四、檔案、資料匯編
五、文集、詩集、筆記、小說、奏折、族譜
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