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《肉羊養殖新概念》為“十一五”國家重點圖書出版規劃項目養殖技術新概念系列叢書之一，共分5章，內容包括肉羊品種良種化、羊場建設合理化、肉羊飼養管理規范化、肉羊繁殖高效化和肉羊防疫制度化。章前設有本章知識新亮點，章后設有本章重點提示，書后附有無公害食品 肉羊飼養飼料使用準則、無公害食品 肉羊飼養管理準則、無公害食品 肉羊飼養獸醫防疫準則、無公害食品 肉羊飼養獸藥使用準則。在編寫過程中，岳春旺、魏紅芳力圖從我國農村肉羊業的實際出發，在保持科學性和系統性的基礎上，以肉羊生產標準化和食品安全生產為導向，以肉羊飼養新概念為重點，貫徹少而精、可操作性強、實用性和先進性相統一的原則，充實了國內外養羊業的新技術、新成果、新經驗，融新技術于常規飼養過程中。
目次
第一章 肉羊品種良種化
一、肉用羊的特點
二、引進的肉用綿、山羊品種
三、我國地方的肉用綿、山羊品種
第二章 羊場建設合理化
一、場址的選擇
二、羊場規劃與布局
三、羊舍的類型
四、羊場主要設備
第三章 肉羊飼養管理規范化
一、肉羊的消化生理特點
二、肉羊的營養需要
三、各類飼料的營養特性
四、飼草、飼料的加工處理
五、肉羊的日糧配合
六、肉羊的飼養管理
七、肉羊的育肥
第四章 肉羊繁殖高效化
一、肉羊的繁殖規律
二、肉羊的繁殖技術
三、提高肉羊繁殖力的措施
第五章 肉羊防疫制度化
一、肉羊常見病的預防措施
二、羊傳染病防治技術
三、羊常見普通病防治技術
四、羊常見寄生蟲病防治技術
附錄
附錄一 無公害食品 肉羊飼養飼料使用準則(NY 5150-2002)
附錄二 無公害食品 肉羊飼養管理準則(NY/T 5151-2002)
附錄三 元公害食品 肉羊飼養獸醫防疫準則(NY 5149-2002)
附錄四 無公害食品 肉羊飼養獸藥使用準則(NY 5148-2002)
參考文獻
一、肉用羊的特點
二、引進的肉用綿、山羊品種
三、我國地方的肉用綿、山羊品種
第二章 羊場建設合理化
一、場址的選擇
二、羊場規劃與布局
三、羊舍的類型
四、羊場主要設備
第三章 肉羊飼養管理規范化
一、肉羊的消化生理特點
二、肉羊的營養需要
三、各類飼料的營養特性
四、飼草、飼料的加工處理
五、肉羊的日糧配合
六、肉羊的飼養管理
七、肉羊的育肥
第四章 肉羊繁殖高效化
一、肉羊的繁殖規律
二、肉羊的繁殖技術
三、提高肉羊繁殖力的措施
第五章 肉羊防疫制度化
一、肉羊常見病的預防措施
二、羊傳染病防治技術
三、羊常見普通病防治技術
四、羊常見寄生蟲病防治技術
附錄
附錄一 無公害食品 肉羊飼養飼料使用準則(NY 5150-2002)
附錄二 無公害食品 肉羊飼養管理準則(NY/T 5151-2002)
附錄三 元公害食品 肉羊飼養獸醫防疫準則(NY 5149-2002)
附錄四 無公害食品 肉羊飼養獸藥使用準則(NY 5148-2002)
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