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《怎樣養鵪鶉賺錢多》圍繞農民朋友十分關心的具體話題，分“新農民技術能手”“新農業產業拓展”和“新農村和諧社會”三個系列，分批出版。“新農民技術能手”系列除了傳授實用的農業技術，還介紹了如何闖市場、如何經營；“新農業產業拓展”系列介紹了現代農業的新趨勢、新模式；“新農村和諧社會”系列包括農村政策宣講、常見病防治、鄉村文化室建立，還對農民進城務工的一些知識作了介紹。全書新穎實用，簡明易懂。
目次
一、投資養鶉業須知
(一)養鶉業現代化的特點
(二)經營決策
(三)養鶉場的成本與費用
(四)養鶉業的綜合經濟效益
二、鵪鶉的品種和選配
(一)蛋用型
(二)肉用型
(三)羽色自別雌雄配套系
(四)鵪鶉的選種選配
(五)鵪鶉生產性能的測定與計算方法
三、鵪鶉的飼料和飼料配方
(一)鵪鶉常用的飼料
(二)鵪鶉常用飼料配方實例
四、鵪鶉的人工孵化技術
(一)孵化設備
(二)種鶉蛋的人工孵化工藝
(三)鵪鶉胚胎逐日發育的主要特徵
五、鵪鶉的飼養管理
(一)鶉舍要求
(二)籠具實例
(三)蛋用型鵪鶉飼養管理
(四)商品肉用鵪鶉飼養管理
六、鵪鶉常見病防治
(一)做好鶉病預防工作
(二)鵪鶉的常用藥物
(三)鵪鶉的免疫程序
(四)鵪鶉常見病防治
(一)養鶉業現代化的特點
(二)經營決策
(三)養鶉場的成本與費用
(四)養鶉業的綜合經濟效益
二、鵪鶉的品種和選配
(一)蛋用型
(二)肉用型
(三)羽色自別雌雄配套系
(四)鵪鶉的選種選配
(五)鵪鶉生產性能的測定與計算方法
三、鵪鶉的飼料和飼料配方
(一)鵪鶉常用的飼料
(二)鵪鶉常用飼料配方實例
四、鵪鶉的人工孵化技術
(一)孵化設備
(二)種鶉蛋的人工孵化工藝
(三)鵪鶉胚胎逐日發育的主要特徵
五、鵪鶉的飼養管理
(一)鶉舍要求
(二)籠具實例
(三)蛋用型鵪鶉飼養管理
(四)商品肉用鵪鶉飼養管理
六、鵪鶉常見病防治
(一)做好鶉病預防工作
(二)鵪鶉的常用藥物
(三)鵪鶉的免疫程序
(四)鵪鶉常見病防治
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