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一看就會主食湯煲粥1088(簡體書)
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一看就會主食湯煲粥1088(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

精選最美味營養健康主食湯煲粥!近600道好學易做主食煲粥、380條健康營養知識集錦、108條大廚不傳廚事秘笈!
今天吃什麼,不僅取決於下班路上的靈機一動,還取決於您現在拿著的這本菜譜......

 

目次

第一章 米制主食
 赤豆米飯/燜南瓜飯
 南瓜百合蒸飯/粟橘飯/貝母蒸梨飯/五彩鳳梨飯
 雜糧南瓜飯/糙米竹筍飯/奶香棗杞糯米飯/豆米飯團
 土豆燜飯/竹筒蒸飯/牡蠣蒸米飯
 青豆肉丁蒸飯/清香荷葉飯/香腸香菇飯
 葷素三合飯/牛肉飯/五香糯米卷
 冬筍白菜蓋澆飯/家常蓋澆飯/咖喱牛肉蓋飯
 排骨蓋飯/紅燒肉蓋飯/茄汁魚片蓋澆飯/蛋炒飯
 鳳梨炒飯/五彩果醋蛋飯/香菜蛋炒飯/豆腐肉丁炒飯
 肉絲炒飯/培根木耳蛋炒飯/臘香黃金飯/胡蘿蔔排骨米飯
 叉燒雞蛋醬油飯/青豆火腿炒飯/什錦炒飯/揚州炒飯
 生炒糯米飯/雞絲芹菜飯/鳳梨雞飯/雞絲蛋炒飯
 成蛋黃炒飯/招牌炒飯/泰皇炒飯/牛排炒飯
 西式炒飯/蝦仁炒飯/薑母炒飯/豌豆烤飯
 鵝肝海鮮炒飯/香菇肉絲拌飯/魷魚絲拌飯/松仁銀魚拌飯
 松仁核桃粥/豇豆粥/紫蘇子粥/韭菜粥
 小米粥/黑米粥/麥冬竹葉粥/黃芪小米粥
 雙豆蕎麥糙米粥/雜糧粥/百合綠豆粥/桂圓薑汁粥
 無花果粥/紅棗阿膠粥/大棗生薑粥/紅棗首烏芝麻粥
 銀耳山楂粥/南瓜牛奶大米粥/芋頭芝麻粥/香甜蘋果粥
 獼猴桃櫻桃粥/美體豐胸粥/雞蛋紅棗醪糟粥/蘋果蘿蔔牛奶粥
 大棗山蓮葡萄粥/草莓綠豆粥/花生大棗粥
 香蕉粥/桂圓糯米粥/糯米銀耳粥
 百合葡萄粥/百合蓮子大棗粥/雪裏紅紅棗粥/蓮藕糯米粥
 枸杞木瓜粥/黑米桂圓粥/當歸粥/粳米紅糖粥
 木耳山楂粥/黑芝麻大棗粥/大棗山藥粥
 鍋巴粥/海帶綠豆粥/力口味綠豆粥
 紅糖桂圓糙米粥/香蕉玉米粥/山藥玉米粥/草莓麥片粥
 燕麥黑芝麻粥/燕麥核桃仁粥/松子核桃小米粥/南瓜補血粥
 什錦甜粥/八寶粥/八寶蓮子粥
 雙菌薑絲粥/花菜香菇粥/香菇紅豆粥
 竹蓀玉筍粥/香蔥冬瓜粥/小白菜蘿蔔粥/茴香青菜粥
 南瓜菠菜粥/南瓜山藥粥/胡蘿蔔菠菜粥/胡蘿蔔山藥大米粥
 土豆蘆薈粥/南瓜木耳粥/木耳棗杞粥/山藥雞蛋南瓜粥
 香菇枸杞養生粥/猴頭菇粥/淮山芡實粥/毛豆糙米粥
 山藥芝麻小米粥/兩米芸豆粥/白菜玉米粥/高梁蘿蔔粥
 薏仁蘿蔔葉粥/香菇燕麥粥/胡蘿蔔玉米粥/紫菜肉末粥
 瘦肉番茄粥/蘿蔔幹肉末粥/黃花菜瘦肉枸杞粥/瘦肉蝦米冬筍粥
 肉末紫菜豌豆粥/萵苣葉豬肉粥/瘦肉豌豆粥/金針菇豬肉粥
 香菇瘦肉粥/肉丸香粥/陳皮瘦肉粥/白菜紫菜豬肉粥
 枸杞山藥瘦肉粥/雞蛋玉米瘦肉粥/茄子肉末粥/捲心菜粥
 玉米雞蛋豬肉粥/玉米火腿粥/皮蛋瘦肉薏米粥
 蘿蔔豬肚粥/生薑豬肚粥/豬肝南瓜粥
 陳皮豬肚粥/香菇豬蹄粥/豬腰香菇粥/豬腰枸杞大米粥
 板栗花生豬腰粥/豬血粥/豬腰薏米粥/豬血腐竹粥
 羊肉粥/牛肉菠菜粥/枸杞牛肉蓮子粥/牛筋三蔬粥
 羊肉生薑粥/紅棗羊肉糯米粥/豬肺毛豆粥/兔肉粥
 香菇雞肉包菜粥/雞肉紅棗粥/雞肉香菇乾貝粥/香菇雞翅粥
 雞肝粥/豬肉雞肝粥/雞肉枸杞蘿蔔粥/家常雞腿粥
 雞蛋生菜粥/鴿肉粥/蛋黃雞肝粥/海參雞心紅棗粥
 鴨絲粥/鵝肉粥/雞心香菇粥/鵪鶉粥
 鵪鶉瘦肉粥/魚肉粥/鯉魚赤豆粥/花生魚粥
 鯽魚玉米粥/草魚粥/鯽魚百合糯米粥/鯉魚薏米粥
 海參小米粥/大蒜海參粥/鱸魚粥/桂花魚糯米粥
 蛤蜊粥/蝦仁乾貝粥/狀元粥/鯧魚豆腐粥
 美味蟹肉粥/螃蟹豆腐粥/咖喱炒米粉/幹炒牛河
 上湯牛河/成鮮五仁粽/紫米年糕/香煎糯米糕
 蓮蓉棗泥餅/糯米豆沙餅/山藥餅
 雙色糍粑朋要果糍粑/夾心糍粑
第二章 面制主食
 黑米饅頭/玉米發糕
 小米麵發糕/廣式臘腸卷/玉米麵餅子/牛肉夾饃
 番茄雞蛋打鹵麵/茄子打鹵麵/肉末番茄面
 三絲面/家常肉末鹵面/豬肉捲心菜打鹵麵
 炸醬麵/番茄魚片面/脆鮮面/木耳雞蛋打鹵麵
 番茄雞蛋面/爆鍋面/什錦肉絲麵/珍珠雞湯面
 胡蘿蔔面/肉骨湯麵/藍花鹵面
 玉米雞湯面/薏仁番茄瘦肉面/三丁面
 貓耳朵面/紅燒肉面/刀削麵
 香菇醬肉面/醬排骨面/豬肝面
 家常湯麵/清湯牛肉麵/豬肝菠菜面/番茄豬肝菠菜面
 羊肉絲麵/洋蔥羊肉面/紅燒牛肉麵/榨菜肚絲面
 麻油雞面/香菇雞肉面/燒鵝拉麵
 番茄汁魚面/三鮮魚面/鮭魚面
 魚丸鮮湯麵/蝦皮手擀面/蝦仁雞蛋面/鮮蝦雲吞面
 長壽麵/蜆子菠菜湯麵/什錦雞蛋面/海鮮蔬菜面
 海鮮拉麵/日式煮烏冬面/全家福湯麵
 豆角燜面/四川麻辣涼麵/涼拌燕麥面
 泡菜涼拌寬面/蒸麵條/清爽酸辣涼麵/素拌面
 芝麻醬拌面/擔擔麵/武漢熱乾面/臘味拌烏冬面
 幹拌牛肉麵/銀芽雞絲面/開陽蔥油面
 揪片/雞絲炒麵/羊肉炒麵片
 肉絲炒麵/雞絲木耳面/小炒烏冬面/XO醬海鮮烏冬面
 蝦仁炒麵/主廚沙拉通心面/家常義大利面/義大利炒麵
 ……
第三章 美味湯煲

 

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