農業安全生產知識（簡體書）

《農業安全生產知識》編輯推薦：為了幫助廣大農民朋友更好地了解有關農產品安全生產法律法規，學習種植、畜禽、漁業產品安全生產知識，我們組織有關專家編寫了《農業安全生產知識》。希望《農業安全生產知識》的出版，能夠幫助廣大農民朋友增強質量安全意識，掌握科學生產知識，提高安全生產技能，生產出更安全、更優質、更高效的農產品，在造福消費者的同時實現增收致富。

第一章肥料安全使用知識
一、農業生產中為什么稱氮、磷、鉀為“肥料三要素”？
二、尿素的安全使用常識有哪些？
三、碳酸氫銨的安全使用常識有哪些？
四、過磷酸鈣、重過磷酸鈣的安全使用常識有哪些？
五、磷酸一銨、磷酸二銨的安全使用常識有哪些？
六、氯化鉀的安全使用常識有哪些？
七、硫酸鉀的安全使用常識有哪些？
八、硝酸鉀的安全使用常識有哪些？
九、磷酸二氫鉀的安全使用常識有哪些？
十、鈣鎂磷肥的安全使用常識有哪些？
十一、氯化銨的安全使用常識有哪些？
十二、硫酸銨的安全使用常識有哪些？
十三、硝酸銨的安全使用常識有哪些？
十四、鈣鎂磷鉀肥的安全使用常識有哪些？
十五、肥料混合過程中應該注意哪些問題？
十六、沖施肥料的安全使用常識有哪些？
十七、有機肥料的安全使用常識有哪些？
十八、有機、無機復混肥料的安全使用常識有哪些？
十九、微生物肥料的安全使用常識有哪些？
二十、葉面肥料的安全使用常識有哪些？
二十一、肥料貯存應該注意哪些問題？
二十二、肥料運輸過程中應該注意哪些問題？
二十三、如何從形狀和顏色上鑒別肥料？
二十四、如何從氣味上鑒別肥料？
二十五、如何加水溶解鑒別肥料？
二十六、如何灼燒鑒別鑒別肥料？
二十七、如何定性鑒別肥料？
二十八、如何選擇肥料經銷單位？
二十九、農民在購買肥料時應該注意哪些問題？
第二章農藥安全使用知識
一、什么是農藥？
二、農藥字符的含義是什么？
三、農藥安全使用的基本原則是什么？
四、農藥安全使用應注意哪些問題？
五、目前國家禁用和限用的農藥品種有哪些？
六、怎樣選擇農藥才安全？
七、怎樣配制農藥才安全？
八、配制藥液時應注意哪些安全性問題？
九、如何進行施藥人員的選擇和個人防護？
十、為什么要使用農藥安全防護設備？
十一、聯合國糧農組織對防護服有什么要求？
十二、噴霧農藥時應注意哪些問題？
十三、怎樣施用農藥才安全？
十四、施藥時怎樣做到安全操作？
十五、農藥噴灑時應注意哪些安全使用問題？
十六、施藥作業結束后應如何處理？
十七、防止農藥殘留和污染的措施有哪些？
十八、農藥中毒的治療原則是什么？
十九、發現農藥中毒患者應怎樣進行搶救？
二十、藥害有哪些補救措施？
二十一、保管農藥需注意哪些問題？
二十二、如何鑒別農藥？
二十三、購買農藥時要注意哪些問題？
第三章種子安全使用知識
一、當前種子生產和經營的管理制度有哪些？
二、如何正確選擇合法的種子經營單位？
三、購買種子時應該注意什么？
四、如何選購安全的玉米種子？
五、如何選購水稻種子？
六、如何選購小麥種子？
七、如何選購大豆種子？
八、如何選購黃瓜種子？
九、如何選購花生種子？
十、如何選購辣椒種子？
十一、如何選購茄子種子？
十二、如何選購棉花種子？
十三、如何選購高粱種子？
十四、如何選購大白菜種子？
十五、如何選購谷子種子？
十六、如何選購西瓜種子？
十七、如何選購番茄種子？
十八、如何正確貯存種子？
十九、如何正確播撒種子？
二十、如何減輕蔬菜重茬的危害？
二十一、種衣劑的類型和作用有哪些？
二十二、撒播包衣種子的注意事項有哪些？
二十三、種衣劑中毒的主要癥狀有哪些？
二十四、人體種衣劑中毒的急救措施有哪些？
二十五、牲畜種衣劑中毒的急救措施有哪些？
二十六、使用包衣種子時應注意的事項有哪些？
二十七、種衣劑藥害的癥狀有哪些？
第四章農機安全使用知識
一、購買農機產品的注意事項有哪些？
二、農業機器設備應具備的證明材料有哪些？
三、國家對農業機械操作人員的技能培訓有哪些規定？
四、國家對拖拉機、聯合收割機投入使用前有哪些規定？
五、國家對拖拉機、聯合收割機操作證件的有效期有哪些規定？
六、國家對農機操作人員規定不得有哪些違規行為？
七、農業機械操作人員作業時有哪些注意事項？
八、哪些人不能駕駛拖拉機？
九、拖拉機及柴油機安全啟動應注意哪些事項？
十、農用動力機和拖拉機的固定作業安全要求有哪些？
十一、拖拉機安全駕駛操作的起步要領有哪些？
十二、拖拉機安全駕駛操作的變速要領有哪些？
十三、拖拉機轉向和倒車要領有哪些？
十四、拖拉機制動和停車要領有哪些？
十五、拖拉機田間作業時如何過溝渠、爬田埂？
十六、拖拉機田間作業時如何越泥濘、防陷車？
十七、拖拉機運輸作業有哪些安全使用要求？
十八、聯合收割機作業前應注意的問題有哪些？
十九、聯合收割機作業中應注意的事項有哪些？
二十、聯合收割機安全作業技術措施有哪些？
……
第五章獸藥安全使用知識
第六章農村能源安全使用知識
第七章畜禽安全生產知識
第八章水產品安全生產知識
參考文獻

不準隨地潑灑，防止污染飲用水源和養魚池塘。盛過農藥的包裝物品，不準用于盛糧食、油、酒、水和飼料。裝過農藥的空箱、瓶、袋等要集中處理。浸種用過的水缸要洗凈，集中保管。
五、目前國家禁用和限用的農藥品種有哪些？
2002年5月，中華人民共和國農業部第199號公告公布了一批國家明令禁止使用或限制使用的農藥。為方便廣大農藥使用者及農藥生產銷售企業，現就有關規定匯總如下。
（1）國家明令禁止使用的農藥
（2）在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的農藥根據農業部第274號公告，禁止丁酰肼在花生上使用。
六、怎樣選擇農藥才安全？
購買農藥應到具有農藥經營資格的經營點，購藥后應索取購藥憑證或發票。所購買的農藥應具有符合要求的標簽以及符合要求的農藥包裝。在選擇農藥時，應注意以下幾個方面。
（一）按照國家政策和有關法規規定選擇
應按照農藥產品登記的防治對象和安全使用間隔期選擇農藥。嚴禁選用國家禁止生產、使用的農藥；選擇限用的農藥應按照有關規定；不得選擇劇毒、高毒農藥用于農作物生產和害蟲防治。
（二）根據防治對象選擇
要在施藥前調查病、蟲、草和其他有害生物的發生情況，對不能識別和不能確定的，應查閱相關資料或咨詢有關專家，明確防治對象并獲得指導性防治意見后，根據防治對象選擇合適的農藥品種。在病、蟲、草和其他有害生物單一發生時，應選擇對防治對象專一性強的農藥品種；混合發生時，應選擇對防治對象有效的農藥。在一個防治季節應選擇不同作用機理的農藥品種交替使用。
（三）根據農作物和生態環境安全要求選擇
應選擇對處理作物、周邊作物和后茬作物安全，對天敵和其他有益生物安全，對生態環境安全的農藥品種。
七、怎樣配制農藥才安全？
量取農藥前，先準確核定施藥面積，根據農藥標簽推薦的農藥使用劑量或植保技術人員的推薦，計算用藥量和施藥液量。在此基礎上準確量取農藥，量具專用。
量取和稱量農藥應在避風處操作。所有稱量器具在使用后都要清洗，沖洗后的廢液應在遠離居所、水源和作物的地點妥善處理。