七天玩轉趣味化學（簡體書）

在《尼查耶夫的趣味科學——七天玩轉趣味化學》一書中作者用通俗易懂的語言講述了生活中的有趣的化學現象，給出了科學而又淺顯的解釋，既能說明問題的本質，又便於讀者理解。可以還不誇張地說，這是一本充滿著科學性和趣味性的課外讀物，是一本雅俗共賞的，引導孩子建立化學基礎知識的啟蒙讀物，是開啟科學之門的神奇之鑰。本書不是簡單地堆積化學概念、計算方法，而是通過一個個奇妙的故事、構思、謎團，將化學一一闡述、讓一個個化理論叢平淡枯燥變為鮮活有趣、生動自然。最重要的是，讓化學「說開口話」，把平時看上去令人枯燥的定理、概念、知識點自自然然地穿插在一個又一個好玩的故事中，讓孩子們在不知不覺間，掌握最精華，最具「含金量」的知識點，同時培養他們舉一反三、自由聯想的敏銳科學頭腦。

作者：（俄國）尼查耶夫 譯者：王艷

尼查耶夫，俄國最著名的科學家和作家之一。他畢生熱衷于科學研究，于1941年辭世。曾經擔任前蘇聯《知識就是力量》月刊主編。人們評價他的作品“善于使談科學的書擺脫枯燥的講義和素材而自成一體”。

《尼查耶夫的趣味科學:七天玩轉趣味化學》編輯推薦：全球熱銷超2000萬冊的經典科普名著！俄羅斯著名科學家奉獻給小讀者的“絕密”學習法，輕輕松松七天玩轉物理化學習！20世紀的科普經典之作，中學數理化的通俗風趣講解。物理化的趣味學習法集錦，揭示數理化學習的“奧秘”，打開科普世界的大門。全球銷量超2000萬冊的經典科普名著，最有趣味性的物理化學習讀物，俄羅斯科普大師的精心之作，影響眾多科學家的經典啟蒙讀物。

“科學里有許多絕妙而稀奇的思想，卻總被關在狹小的盒子里，只有握著鑰匙的少部分人才可能走近它們，那不是太可惜了嗎？他們把那盒子打開，讓思想飄散，擺脫華貴的科學束縛，跳出沉重的歷史陰影。”
這是一個讀者對俄羅斯經典科普著作的評價。這段話中的“他們”，指的就是本套叢書的作者：尼查耶夫、伊庫納契夫和別萊利曼——俄羅斯3位最著名的科普作家。他們關于數理化的學習看法，以及為科普事業所作出的探索、努力，都是今天的教育者們需要學習的。
在中國，數理化學習一向是令許多家長、老師、孩子頭疼、為難的“巨大工程”，偏偏中國目前的應試教育又最為看重這3門課程。
在這套書的編譯過程中，我們在使讀者獲得原作者原汁原味的表達的同時，也努力使其更貼近現代人的生活，在普及科學知識之余，更能提高孩子的學習成績和科學思維。這一點，也是廣大家長和教師最為看重的。
本套叢書內容完全忠于原版，作者個個都是俄羅斯著名的大師級人物，而這些偉大的科學家寫作這套叢書的目的就是為了使科學知識更易于被大眾，尤其是孩子們所接受，使他們從小接觸到美妙而富于樂趣的科學知識。
事實上，在中國，喜歡科普圖書的愛好者不在少數，從60后、70后到80后、90后，一代代中國青少年伴隨著大師經典成長。這套書的影響力可謂數十年不衰。
這套書的制作也絕不只是滿足那些骨灰級的書癡，更重要的，它對于孩子、對于家長都有現實意義，也絕對稱得上是難得的驚喜和福音。
開卷有益，希望每個翻開本書的小讀者，都能夠從中獲得有益的收獲，愛上數理化，并且堅定學習科學的信心和樂趣！

第一章 原子核
003如何制造回旋加速器
010锝的意思是人造
012超鈾元素
014镎
019突破難關
026原子云中的發現
第二章 電子時代的元素
038原子內部的奧秘
040電子的排布
042核時代的燃料
044第一個人造元素
045世界上最少的元素
046镎（“海王星”）
04895號元素到100號元素
049添丁的麻煩
051永無止境
第三章 原子
056元素是什么
065原子到分子
071最初的元素
073從冶金術到化學
077元素周期表
080用光譜儀采集元素的“指紋”特征
089利用元素
093有機化合物
第四章 宇宙
101宇宙的物質交換
105宇宙的誕生
第五章 化學界的“圣經”
120做夢夢到的“元素周期表”
125利用插圖，學習化學元素周期表不再難
126各具特色的金屬元素
127鹽與惰性氣體
128通過元素認識地球宇宙
129有機化學的代名詞
131有機化學與無機化學的差異
132冶金術變化學為“科學”
134鉆石的價值永不變
第六章 我們的行星—地球
141空氣
142海
143地殼
149附一 居里夫人和鐳
185附二 諾貝爾與炸藥
226附三 門捷列夫小傳

第一章
原子核
各種元素之間的轉化，主要是通過原子核反應來實現的。原子核反應就是原子核中的粒子排列方式的變化，并且伴隨著能量變化。原子核反應會改變核內粒子的數目，這樣，元素就會變成其同位素或者是另外一種元素。
科學家利用裝置不僅成功地實現了元素之間的轉換，同時還制造出了地球上不存在的元素，甚至制造出了全新的物質。
勞倫斯射線研究所造出了很多合成元素，同時也對這些合成元素進行了確認。它也是產生人類與大自然之間這種新型關系的原動力研究所之一。勞倫斯射線研究所裝備有各種粒子加速裝置，如質子加速器（Bevatron）、184英寸（1英寸=2.54厘米）回旋加速器（Cyclotron）等。它同時還擔負著美國原子能委員會基礎研究的重任。
回旋加速器實質上就是一種原子破壞裝置，它與合成元素的誕生有著密不可分的關系。勞倫斯博士是柏克萊加州大學射線研究所的創建者，并在研究所所長位置上22年。他于1939年獲得諾貝爾物理學獎，這主要是因為其發明了回旋加速器。下面我們就邀請勞倫斯博士為我們講解回旋加速器的誕生過程。
如何制造回旋加速器
阿爾法射線是實驗中最常用的一種粒子射線，實際上就是高速的氦原子核。1919年，科學家羅德福特在用阿爾法射線沖擊氮時，發現氮元素直接變成了氧元素。自此以后，為了研究原子核，科學家們就開始尋找能使各種粒子射線高速運動的裝置。
第一座粒子加速裝置于1920年建成，它是提高電壓及真空度的普通放電管，其實就是一個普通的真空管。在真空管的兩端分別是兩個電極。兩個電極之間的電位差大約在100萬電子伏。
這座粒子加速裝置的原理是：在正電極一端制造出阿爾法粒子，然后粒子在電場力的作用下飛速地向負電極移動，在運動的過程中速度越來越快，能量越來越高，最后阿爾法粒子直接跟負電極的原子相撞，從而發生原子核反應，射線就從負電極發射出來。
但是，隨著所需射線能量的增加，它越來越不能適應要求。因為這種加速器只能將粒子的能量加速到100萬電子伏~200萬電子伏。如果想要得到數千萬電子伏甚至數億電子伏，仍需要想其他辦法。
回旋加速器的原理
蕩秋千的時候我們知道，如果想要把秋千蕩得夠高有兩種辦法：一種是一鼓作氣，將秋千蕩起，這就需要足夠大的力量；另一種是每搖動一次就用一點力，慢慢升高，這時需要的力量就不必太大。上面提到的高電壓加速裝置就相當于第一種方法。那能不能通過第二種方法來提高粒子能量呢？
回旋加速器的發明就實現了這一愿望。1929年，第一臺回旋加速器誕生了，它使粒子在圓圈里飛動，每當回到出發點時就從后面施加推力，使其逐漸加速。讓我們通過倫敦科學博物館的沃德（Ward）博士制作的一個回旋加速器的模型來說明加速器的作用。下面的照片中就是回旋加速器模型的復制品。
回旋加速器的中空管里有我們稱為“D”的兩個半圓形電極。這兩個電極的電位會在正負極之間來回變換，從而電位會時高時低。我們通過一個簡單的例子來說明。假設在模型上用兩個半圓板的上下變換表示電位的高低（其實電極不會上下移動，只是微觀的電位的變化），用鐵球代表粒子，重力代替電場力來使鐵球加速。加速后的鐵球在模型的螺旋形軌道內轉動，代替粒子在回旋加速器內受到磁場的作用，在不接觸內壁的前提下繞著螺旋形軌道加速。
加速器中心制造出的粒子，從一個電極運動到另一個電極之后，加速就開始了。這樣鐵球就順著軌道運動到另一個半圓板，此時，兩個半圓板就會變換上下位置，鐵球在回來時又是下坡運動。這樣，兩個半圓板不斷地變換位置，鐵球就不斷地被加速。
粒子每運動一周，都會增加自身的運動能量，運動半徑也會慢慢增大，從而會慢慢向外側移動，最后就會與最外面的靶心沖撞。靶心就是我們研究產生原子核反應的地方。兩個電極之間的電位差是由高周波電壓產生的，它會配合電場中的粒子運動。粒子在沖撞靶心發生原子反應之前，要經過兩個電極好幾百次的加速，因此，最后得到的能量相當于一次最大加速電壓的好幾百倍。