嬰幼兒營養食譜(簡體書)
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作者簡介
名人/編輯推薦
目次
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書中的輔食和各類食譜專為嬰幼兒設計,營養美味,做法簡便。按嬰幼兒各年齡段介紹母乳餵養和輔食餵養的科學方法。60款輔食食譜、80款食材解讀和搭配食譜,上百款抗病食譜和調理食譜,讓寶寶吃得美味又營養。
作者簡介
馮琳,具有豐富的嬰幼兒專業知識,尤其關注0-6歲嬰幼兒的成長發育,了解父母的育兒難點與重點,主編的《胎教早教月月通》、《早教月月通》等多部育兒類、早教類圖書,以其專業性與操作性強而深受讀者歡迎。
名人/編輯推薦
《嬰幼兒營養食譜》按嬰幼兒各年齡段介紹母乳喂養和輔食喂養的科學方法。60款輔食食譜、80款食材解讀和搭配食譜,上百款抗病食譜和調理食譜,讓寶寶吃得美味又營養。書中的輔食和各類食譜專為嬰幼兒設計,營養美味,做法簡便。全書內容豐富、實用,配以精美圖片和手繪的寶寶圖案,是家庭必備的嬰幼兒營養寶典。
目次
引篇
一、烹調方式
燉
煮
蒸
氽
炒
炸
燒
二、食物的性味歸經
四性
五味
歸繹
第一章 0~1歲食譜
一、0~3個月:母乳喂養和人工喂養
母乳――給寶寶的最佳見面禮
“智慧”的母乳
哺乳方法
哺乳姿勢
早喂、勤喂、按需哺乳
實現純母乳喂養,信心和堅持很重要
混臺喂養
人工喂養
人工喂養方式
寶寶喝飽了嗎
不宜哺乳的情況
判斷母乳不足
服用魚肝油
催乳食譜
……
第二章 1~3歲食譜
第三章 抗病食譜
第四章 調理食譜
附錄
一、烹調方式
燉
煮
蒸
氽
炒
炸
燒
二、食物的性味歸經
四性
五味
歸繹
第一章 0~1歲食譜
一、0~3個月:母乳喂養和人工喂養
母乳――給寶寶的最佳見面禮
“智慧”的母乳
哺乳方法
哺乳姿勢
早喂、勤喂、按需哺乳
實現純母乳喂養,信心和堅持很重要
混臺喂養
人工喂養
人工喂養方式
寶寶喝飽了嗎
不宜哺乳的情況
判斷母乳不足
服用魚肝油
催乳食譜
……
第二章 1~3歲食譜
第三章 抗病食譜
第四章 調理食譜
附錄
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