園林花卉學（簡體書）

本教材是根據園林專業創新人才培養要求編寫的。從大學生認知角度構建內容體系，力求反映當前國內外有關園林花卉的新理論和新技術。全書分為13章，包括緒論、園林花卉分類、園林花卉的生長發育與環境、園林花卉的繁殖、園林花卉栽培設施及設備、園林花卉的栽培管理、一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、園林水生花卉、室內花卉、蘭科花卉、多漿植物，每章附有思考題。
本教材為高等院校園林專業教學用書，也可作為相關專業的參考書和園林、園藝技術人員的培訓教材，還可供廣大花卉愛好者參考。

前言
本書是按照全國高等農業院校教材指導委員會的有關要求，為高等學校園林專業編寫的專業課教材。隨著中國高等教育的改革，相關專業做了較大調整，原來中國高等農業院校開辦較少的園林專業迅速發展，而原來相關的《花卉學》教材較側重觀賞園藝專業，並不適合園林專業選用。本教材針對園林專業特點及中國和國際花卉業的發展變化對其內容進行了調整。總學時為60～80學時。也可供觀賞園藝相關課程教學參考使用。
全書共分13章，具體分工如下：第一章，毛洪玉、牛劍鋒；第二章，毛洪玉、付印東；第三章，毛洪玉、王文元；第四章，毛洪玉、劉鐵鋼；第五章，李智輝；第六章，祝朋芳；第七章，祝朋芳；第八章，毛洪玉、伊宏峰；第九章，李智輝；第十章，毛洪玉；第十一章，毛洪玉；第十二章，毛洪玉；第十三章，毛洪玉。
全書由毛洪玉統稿，編寫者大多是較年輕的教師，經驗和知識的積累都還有限，因此本教材的缺點和不足在所難免。真誠歡迎廣大師生在使用過程中及時提出寶貴的意見，以便我們在今後改進。

目錄
第一章緒論1
第一節園林花卉的含義及其主要內容1
一、園林花卉的含義1
二、園林花卉學的內容2
第二節花卉在園林中的作用2
一、園林的概念2
二、花卉在園林中的主要作用2
第三節國內外花卉業發展概況3
一、中國花卉業發展概況3
二、國外花卉業發展概況8
思考題10
第二章園林花卉分類11
第一節按花卉原產地氣候型分類11
一、地中海氣候型花卉11
二、歐洲氣候型花卉（大陸西岸氣候型
花卉）12
三、大陸東岸氣候型花卉12
四、墨西哥氣候型花卉(熱帶高原氣候
型花卉)13
五、熱帶氣候型花卉13
六、寒帶氣候型花卉14
七、沙漠氣候型花卉14
第二節按花卉生態習性及生活型分類14
一、露地花卉14
二、溫室花卉15
三、溫室花卉中的一些專類花卉16
第三節園林花卉的其他實用分類17
思考題18
第三章園林花卉的生長發育與環境19
第一節花卉生長發育的特性19
一、花卉的生長發育過程20
二、花芽分化22
第二節環境對花卉生長發育的影響24
一、溫度24
二、光照28
三、水分31
四、空氣33
五、土壤35
思考題37
第四章園林花卉的繁殖38
第一節有性繁殖38
一、花卉種子的壽命及貯藏38
二、花卉種子萌發條件及播種前的種子
處理40
三、播種期與播種方法42
第二節分生繁殖43
一、分株44
二、分球44
第三節扦插繁殖46
一、扦插的種類及方法46
二、扦插時間49
三、影響扦插生根的因素49
四、促進生根的方法50
第四節其他繁殖方法50
一、嫁接繁殖50
二、壓條繁殖50
三、孢子繁殖51
四、組織培養52
思考題53
第五章園林花卉栽培設施及設備55
第一節溫室55
一、溫室的發展史55
二、溫室的類型和結構及應用56
三、溫室場地選擇與規劃63
第二節花卉栽培的其他設施64
一、塑料大棚64
二、蔭棚65
三、塑料薄膜中、小拱棚67
四、冷床和溫床67
第三節溫室內部環境條件的調節控制68
一、溫室的光照環境及其調節控制68
二、日光溫室的溫度環境及其調節控制68
三、溫室內的氣體環境及其調節控制70
四、溫室內的土壤環境及其調節控制71
思考題73
第六章園林花卉的栽培管理74
第一節露地栽培74
一、選地與整地74
二、間苗與移栽76
三、灌溉與排水77
四、施肥78
五、中耕除草79
六、整形與植株調整80
七、防寒與降溫81
第二節園林花卉的容器栽培82
一、容器82
二、培養土82
三、上盆與換盆83
四、澆水與施肥84
五、整形修剪與植株調整85
第三節園林花卉的促成與抑制栽培87
一、促成與抑制栽培的理論依據87
二、促成與抑制栽培的技術途徑89
第四節花卉的無土栽培94
一、無土栽培的優點95
二、無土栽培的基質類型95
三、營養液的配製97
思考題98
第七章一二年生花卉99
第一節概論99
一、含義及類型99
二、園林應用特點99
三、生態習性100
四、繁殖栽培要點100
第二節主要一二年生花卉101
一、一串紅101
二、萬壽菊102
三、瓜葉菊103
四、百日草104
五、藿香薊105
六、金盞菊106
七、翠菊107
八、波斯菊107
九、雛菊108
十、麥稈菊108
十一、金魚草109
十二、毛地黃110
十三、雞冠花111
十四、五色莧112
十五、雁來紅112
十六、千日紅113
十七、石竹113
十八、霞草114
十九、半支蓮115
二十、蔦蘿116
二十一、虞美人116
二十二、羽衣甘藍117
二十三、香雪球118
二十四、地膚119
二十五、紫茉莉119
二十六、矮牽牛120
二十七、旱金蓮120
二十八、美女櫻121
二十九、三色堇122
三十、鳳仙花122
思考題123
第八章宿根花卉124
第一節概論124
一、含義及類型124
二、園林應用特點124
三、生態習性125
四、繁殖栽培要點125
第二節主要宿根花卉126
一、菊花126
二、芍藥129
三、鳶尾類131
四、耬斗菜類133
五、蜀葵135
六、落新婦類136
七、荷包牡丹類138
八、萱草類139
九、玉簪141
十、宿根石竹類142
十一、絲石竹類144
十二、蓍草類146
十三、風鈴草類147
十四、金雞菊類149
十五、紫松果菊151
十六、宿根天人菊151
十七、剪秋羅類152
十八、宿根福祿考類154
十九、景天類155
二十、一枝黃花類157
二十一、穗狀婆婆納159
二十二、芙蓉葵160
二十三、翠雀花類161
思考題163
第九章球根花卉164
第一節概論164
一、含義及類型164
二、園林應用特點165
三、球根花卉的生長發育規律165
四、生態習性165
五、繁殖栽培要點166
第二節主要球根花卉167
一、百合167
二、唐菖蒲173
三、大麗花175
四、鬱金香178
五、風信子181
六、美人蕉183
七、晚香玉185
八、馬蹄蓮186
九、朱頂紅187
十、水仙屬188
十一、仙客來191
十二、小蒼蘭192
十三、大岩桐193
十四、嘉蘭195
十五、花毛茛196
思考題197
第十章園林水生花卉199
第一節概論199
一、含義及類型199
二、園林應用特點199
三、生態習性199
四、繁殖栽培要點200
第二節主要的水生花卉201
一、荷花201
二、睡蓮203
三、王蓮205
四、千屈菜206
五、鳳眼蓮206
六、芡207
七、萍蓬蓮208
八、香蒲209
九、水蔥209
十、大漂210
思考題211
第十一章室內花卉212
第一節概論212
一、含義及類型212
二、應用特點212
三、生態習性212
四、繁殖和栽培要點214
第二節主要的室內花卉214
一、花燭類214
二、秋海棠類216
三、蒲包花217
四、大花君子蘭218
五、非洲菊220
六、溫室鳳仙222
七、報春花類222
八、非洲紫羅蘭224
九、瓜葉菊225
十、鶴望蘭227
十一、南洋杉228
十二、豆瓣綠類228
十三、榕類230
十四、冷水花類231
十五、變葉木232
十六、網紋草233
十七、八角金盤234
十八、常春藤235
十九、一品紅236
二十、魚尾葵237
二十一、散尾葵237
二十二、袖珍椰子238
二十三、蒲葵239
二十四、棕竹240
二十五、廣東萬年青240
二十六、花葉萬年青241
二十七、綠蘿242
二十八、龜背竹243
二十九、喜林芋類244
三十、銀苞芋245
三十一、合果芋246
三十二、果子蔓247
三十三、水塔花247
三十四、美葉光萼荷248
三十五、羞鳳梨249
三十六、文竹250
三十七、一葉蘭250
三十八、吊蘭251
三十九、朱蕉252
四十、龍血樹253
四十一、虎尾蘭253
四十二、肖竹芋類254
四十三、竹芋類256
四十四、鐵線蕨256
四十五、腎蕨257
四十六、巢蕨258
四十七、鹿角蕨259
四十八、鳳尾蕨259
思考題260
第十二章蘭科花卉261
第一節概論261
一、含義及類型261
二、蘭花的形態特徵262
三、生態習性262
四、繁殖栽培要點263
第二節主要的蘭科花卉266
一、蘭屬266
二、蝴蝶蘭269
三、卡特蘭270
四、大花蕙蘭271
五、石斛271
六、兜蘭272
思考題273
第十三章多漿植物274
第一節概論274
一、多漿植物的概念274
二、多漿植物的植物學特性與分類274
三、生態習性275
四、觀賞特點及園林應用276
五、繁殖技術277
第二節主要的多漿花卉279
一、金琥279
二、仙人球280
三、曇花280
四、令箭荷花281
五、仙人掌282
六、蟹爪283
七、燕子掌284
八、石蓮花284
九、長壽花285
十、生石花286
思考題286