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瓜類蔬菜病蟲害診治原色圖鑒(簡體書)
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瓜類蔬菜病蟲害診治原色圖鑒(簡體書)

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商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

本書緊密圍繞無公害蔬菜生產需要,針對蔬菜生產上可能遇到的大多數病蟲害,包括不斷出現的新病蟲害,不僅提供了可靠的傳統防治方法,也挖掘了不少新的、現代的防治方法。
本書圖文并茂,介紹了20種瓜類蔬菜的291種病蟲害,圖文結合,不僅有宏觀的癥狀特寫照片、病原生物照片,還有病原菌顯微照片等,便于準確識別病蟲害,做到有效防治。本書在文字上既介紹了侵染性病害,也介紹了新的生理病害和害蟲的生活史與生活習性、為害癥狀與特點,給出了行之有效的生物、物理、化學防治方法,科學、實用、通俗,可作為各地家庭農場、蔬菜基地、農家書屋、農業技術服務部門必備參考書,指導現代蔬菜生產。

名人/編輯推薦

圖書圖文結合,90%圖片經過病原鑒定,科學可靠,且大部分是宏觀圖有個別鏡檢照片,便于生產人員和技術人員識別、防治。在防治方法上更新了最新的方法技術,有化學科學防治,有生物及物理防治,有露地栽培防治,有棚室等設施栽培防治等,符合現在的無公害栽培管理要求

我國是世界最大的蔬菜(含瓜類)生產國和消費國。據FAO統計,2008年中國蔬菜(含瓜類)收獲面積2408萬hm2(1hm2=104m2),總產量4.577億噸,分占世界總量的44.5%和50%。據我國農業部統計,2008年全國蔬菜和瓜類人均占有量503.9kg,對提高人民生活水平做出了貢獻。該項產業產值達到10730多億元,占種植業總產值的38.1%;凈產值8529.83多億元,對全國農民人均純收入的貢獻額為1182.48元,占24.84%,促進了農村經濟發展與農民增收。
蔬菜病蟲害是蔬菜生產中的主要生物災害,無論是傳染性病害或生理病害或害蟲的為害,均直接影響蔬菜產品的產量和質量。據估算,如果沒有植物保護系統的支撐,我國常年因病蟲害造成的蔬菜損失率在30%以上,高于其他作物。此外,在防治病蟲過程中不合理使用化學農藥等,已成為污染生態環境、影響國民食用安全、制約我國蔬菜產業發展和出口創匯的重要問題。
本套叢書在四年前出版的《中國現代蔬菜病蟲原色圖鑒》的基礎上,保持原圖鑒的框架,增補病理和生理病害百余種,結合中國現代蔬菜生產的新特點,從五個方面加強和創新:一是育苗的革命。淘汰了幾百年一直沿用的傳統育苗法,采用了工廠化穴盤育苗,定植時進行藥劑蘸根,不僅可防治苗期立枯病、猝倒病,還可有效地防治枯萎病、根腐病、黃萎病、根結線蟲病等多種土傳病害和地下害蟲。二是蔬菜作為人們天天需要的副食品,集安全性、優質、營養于一體的無公害蔬菜受到每一個人的重視。隨著人們對綠色食品需求不斷增加,生物農藥前景十分看好,在叢書中重點介紹了用我國十一五期間863計劃中大項目篩選的枯草芽胞桿菌BAB-1菌株防治灰霉病、葉霉病、白粉病。現在以農用抗菌素為代表的中生菌素、春雷霉素、申嗪霉素、乙蒜素、井岡霉素、高效鏈霉素(桂林產)、新植霉素、阿維菌素等一大批生物農藥應用成效顯著。三是當前蔬菜生產上還離不開使用無公害的化學農藥!如何做到科學合理使用農藥至關重要!叢書采用了近年對我國山東、河北等蔬菜主產區的瓜類、茄果類蔬菜主要氣傳病害抗藥性監測結果,提出了相應的防控對策,指導生產上科學用藥。本書中停用了已經產生抗性的殺蟲殺菌劑,全書啟用了一大批確有實效的低毒的新殺蟲殺菌劑及一大批成功的復配劑,指導性強,效果相當好。為我國當前生產無公害蔬菜防病滅蟲所急需。四是科學性強,靠得住。我們找到一個病害時必須查出病原,經過鑒定才寫在書上。五是蔬菜區域化布局進一步優化,隨種植結構變化,變換防治方法。如采用輪作防治枯黃萎病,采用物理機械防治法防治一些病蟲。如把黃色黏膠板放在棚室中,可誘殺有翅蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱等成蟲。用藍板可誘殺薊馬等。
本叢書始終把生產無公害蔬菜(綠色蔬菜)作為產業開發的突破口,有利于全國蔬菜質量水平不斷提高。近年氣候異常等溫室效應不斷給全國蔬菜生產帶來復雜多變的新問題。本叢書針對制約我國蔬菜產業升級、農民關心的蔬菜病蟲害無害化防控、國家主管部門關切和市場需求的蔬菜質量安全等問題,進一步挖掘新技術,注重解決生產中存在的實際問題。本叢書內容從五個方面加強和創新,涵蓋了蔬菜生產上所能遇到的大多數病蟲害,包括不斷出現的新病蟲害。本叢書9冊介紹了176種現代蔬菜病蟲害千余種,彩圖2800幅和400多幅病原圖,文字200萬,形式上圖文并茂、科學性、實用性、通俗性強,既有傳統的防治法,也挖掘了許多現代的防治技術和方法,是一套緊貼全國蔬菜生產,體現現代蔬菜生產技術的重要參考書。可作為中國進入21世紀診斷、防治病蟲害指南,可供全國新建立的家庭農場、蔬菜專業合作社、全國各地農家書屋、廣大菜家、農口各有關單位參考。
本叢書出版之際,邀請了中國農業科學院植物保護研究所趙廷昌研究員對全書細菌病害拉丁文學名進行了訂正。對蔬菜新病害引用了李寶聚博士、李林、李惠明、石寶才等同行的研究成果和《北方蔬菜報》介紹的經驗。對蔬菜葉斑病的命名采用了李寶聚建議,以利全國盡快統一,在此一并致謝。
由于防治病蟲害涉及面廣,技術性強,限于編者水平,不妥之處在所難免,敬望專家、廣大菜農批評指正。
編者
2013年6月

目次

一、黃瓜、水果型黃瓜病害/1
黃瓜、水果型黃瓜猝倒病/1
黃瓜、水果型黃瓜立枯病/3
黃瓜、水果型黃瓜漚根/4
黃瓜、水果型黃瓜無芯苗/5
黃瓜、水果型黃瓜“閃苗”/5
黃瓜、水果型黃瓜鐮孢枯萎病/6
黃瓜、水果型黃瓜蔓枯病/8
黃瓜、水果型黃瓜霜霉病/10
黃瓜、水果型黃瓜疫病/14
黃瓜、水果型黃瓜綿腐病/16
黃瓜、水果型黃瓜黑星病/17
黃瓜、水果型黃瓜灰霉病/19
黃瓜、水果型黃瓜炭疽病/21
黃瓜、水果型黃瓜斑點病/23
黃瓜、水果型黃瓜菌核病/23
黃瓜、水果型黃瓜白絹病/25
黃瓜、水果型黃瓜白粉病/26
黃瓜、水果型黃瓜瓜鏈格孢葉斑病/28
黃瓜、水果型黃瓜鏈格孢葉斑病/29
黃瓜、水果型黃瓜棒孢葉斑病/30
黃瓜、水果型黃瓜尾孢葉斑病/33
黃瓜、水果型黃瓜鐮孢根腐病/34
黃瓜、水果型黃瓜腐霉根腐病/35
黃瓜、水果型黃瓜疫霉根腐病/37
黃瓜、水果型黃瓜綠粉病/39
黃瓜、水果型黃瓜紅粉病/40
黃瓜、水果型黃瓜圓葉枯病/41
黃瓜、水果型黃瓜花腐病/42
嫁接黃瓜、水果型黃瓜擬莖點霉
根腐病/43
黃瓜、水果型黃瓜細菌枯萎病/44
黃瓜、水果型黃瓜細菌性圓斑病/44
黃瓜、水果型黃瓜軟腐病/45
黃瓜、水果型黃瓜細菌性角斑病/46
黃瓜、水果型黃瓜脈枯病/48
黃瓜、水果型黃瓜細菌性緣枯病/49
黃瓜、水果型黃瓜細菌性葉枯病/50
黃瓜、水果型黃瓜花葉病毒病/51
黃瓜、水果型黃瓜綠斑花葉病毒病/52
黃瓜、水果型黃瓜真滑刃線蟲病/53
黃瓜、水果型黃瓜根結線蟲病/54
黃瓜、水果型黃瓜春節期間重點管理
措施及常發生理病害防治/57
黃瓜、水果型黃瓜畸形瓜和苦味瓜/58
黃瓜、水果型黃瓜化瓜/59
黃瓜、水果型黃瓜苗期低溫冷害和
凍害/60
黃瓜、水果型黃瓜高溫障礙/62
黃瓜、水果型黃瓜生理性萎蔫和葉片
急性凋萎/63
黃瓜、水果型黃瓜葉燒病/64
日光溫室黃瓜、水果型黃瓜早衰/65
黃瓜、水果型黃瓜白變葉/66
黃瓜、水果型黃瓜莖蔓出現虛癥/66
黃瓜、水果型黃瓜泡泡病/67
黃瓜、水果型黃瓜起霜果和裂果/68
黃瓜、水果型黃瓜藥害/68
黃瓜、水果型黃瓜連作障礙/69
黃瓜、水果型黃瓜土壤鹽漬化/71
黃瓜、水果型黃瓜徒長/72
黃瓜、水果型黃瓜葉片老化硬化/73
黃瓜、水果型黃瓜缺素癥(營養
障礙)/73
黃瓜、水果型黃瓜氮素過剩癥/77
黃瓜、水果型黃瓜鉀過剩癥/78
黃瓜、水果型黃瓜鈣過剩癥/78
黃瓜、水果型黃瓜硼過剩癥/79
黃瓜、水果型黃瓜錳過剩癥/79
黃瓜、水果型黃瓜黃化葉/80
黃瓜、水果型黃瓜金邊葉/81
黃瓜、水果型黃瓜花斑葉/82
保護地黃瓜氨害和亞硝酸氣害/82
保護地黃瓜二氧化硫氣體為害/84
黃瓜、水果型黃瓜瓜打頂(花打頂)/84
黃瓜、水果型黃瓜爛頭頂/86
黃瓜、水果型黃瓜只長蔓不坐瓜/86
黃瓜、水果型黃瓜莖稈開裂/87
二、冬瓜、節瓜病害/88
冬瓜、節瓜立枯病和果腐病/88
冬瓜、節瓜綿腐病/89
冬瓜、節瓜漚根/89
冬瓜、節瓜白粉病/90
冬瓜、節瓜葉點霉葉斑病/91
冬瓜、節瓜褐腐病/92
冬瓜、節瓜霜霉病/92
冬瓜、節瓜尾孢葉斑病/93
冬瓜、節瓜棒孢葉斑病/93
冬瓜、節瓜菌核病/95
冬瓜、節瓜根腐病/96
冬瓜、節瓜黑星病/97
冬瓜、節瓜綿疫病/98
冬瓜、節瓜瓜鏈格孢葉斑病/99
冬瓜、節瓜枯萎病/100
冬瓜、節瓜疫病/101
冬瓜、節瓜炭疽病/102
冬瓜、節瓜蔓枯病/103
冬瓜、節瓜灰霉病/104
冬瓜、節瓜鐮孢褐腐病/104
冬瓜、節瓜細菌性角斑病/105
冬瓜、節瓜細菌軟腐病/106
冬瓜、節瓜病毒病/107
冬瓜、節瓜化瓜/108
冬瓜、節瓜裂果/108
冬瓜、節瓜藥害/109
冬瓜、節瓜凍害/109
冬瓜、節瓜缺素癥/110
三、南瓜、小南瓜病害/113
南瓜、小南瓜鐮孢果腐病/113
南瓜、小南瓜花腐病/113
南瓜、小南瓜白粉病/114
南瓜、小南瓜葉點霉斑點病/115
南瓜、小南瓜炭疽病/116
南瓜、小南瓜白絹病/117
南瓜、小南瓜蔓枯病/119
南瓜、小南瓜葫蘆莖點霉蔓枯病/120
南瓜、小南瓜疫病/120
南瓜、小南瓜枯萎病/121
南瓜、小南瓜霜霉病/122
南瓜、小南瓜殼針孢角斑病/123
南瓜、小南瓜尾孢葉斑病/123
南瓜、小南瓜黑星病/124
南瓜、小南瓜灰霉病/125
南瓜、小南瓜瓜鏈格孢葉斑病/125
南瓜、小南瓜西葫蘆生鏈格
孢葉斑病/126
南瓜、小南瓜青霉病/126
南瓜、小南瓜棒孢葉斑病/127
南瓜、小南瓜細菌性緣枯病/128
南瓜、小南瓜細菌性褐斑病/128
南瓜、小南瓜小西葫蘆黃花葉
病毒病/129
南瓜、小南瓜花葉病毒病/129
南瓜、小南瓜根結線蟲病/130
南瓜、小南瓜化瓜/131
南瓜、小南瓜日灼/132
南瓜、小南瓜缺素癥/132
南瓜、小南瓜花開得多結瓜少/133
四、西葫蘆、小西葫蘆病害/134
西葫蘆、小西葫蘆蔓枯病/134
西葫蘆、小西葫蘆白粉病/135
西葫蘆、小西葫蘆西葫蘆生鏈格
孢葉斑病/136
西葫蘆、小西葫蘆灰霉病/136
西葫蘆、小西葫蘆水爛花/138
西葫蘆、小西葫蘆綿腐病/138
西葫蘆、小西葫蘆菌核病/139
西葫蘆、小西葫蘆黑星病/140
西葫蘆、小西葫蘆根霉腐爛病/141
西葫蘆、小西葫蘆褐腐病/142
西葫蘆、小西葫蘆曲霉病/142
西葫蘆、小西葫蘆鐮孢果腐病/143
西葫蘆、小西葫蘆疫病/144
西葫蘆、小西葫蘆疫霉根腐病/145
西葫蘆、小西葫蘆鐮孢根腐病/146
西葫蘆、小西葫蘆霜霉病/147
西葫蘆、小西葫蘆枯萎病/148
西葫蘆、小西葫蘆細菌性角斑病/149
西葫蘆、小西葫蘆細菌性葉枯病/150
西葫蘆、小西葫蘆細菌性軟腐病/151
西葫蘆、小西葫蘆細菌性緣枯病/152
西葫蘆、小西葫蘆病毒病/152
西葫蘆、小西葫蘆的小西葫蘆黃花葉
病毒病/153
西葫蘆、小西葫蘆花打頂/154
西葫蘆裂果/154
西葫蘆、小西葫蘆凍害/155
西葫蘆、小西葫蘆高溫障礙/156
西葫蘆、小西葫蘆化瓜/156
西葫蘆、小西葫蘆等葫蘆科植物
銀葉病/158
金皮西葫蘆變色下陷/159
西葫蘆瓜條變白/160
大棚秋冬西葫蘆、小西葫蘆只開花
不坐果/160
西葫蘆、小西葫蘆缺素癥/161
五、飛碟西葫蘆病害/163
飛碟西葫蘆(興農玉黃)白粉病/163
飛碟西葫蘆褐腐病/163
飛碟西葫蘆菌核病/163
飛碟西葫蘆灰霉病/164
飛碟西葫蘆病毒病/164
六、絲瓜病害/165
絲瓜霜霉病/165
絲瓜疫病/165
絲瓜棒孢葉斑病/166
絲瓜尾孢葉斑病/166
絲瓜西葫蘆生鏈格孢葉斑病/167
絲瓜花腐病/167
絲瓜灰霉病/167
絲瓜炭疽病/168
絲瓜菌核病/169
絲瓜黑星病/169
絲瓜枯萎病/169
絲瓜綿腐病/170
絲瓜白粉病/171
絲瓜輪紋斑病/171
絲瓜細菌性角斑病/172
絲瓜病毒病/173
絲瓜根結線蟲病/173
絲瓜缺硼/174
絲瓜防早衰提高精品瓜率/174
七、苦瓜病害/176
苦瓜蔓枯病/176
苦瓜棒孢葉斑病/177
苦瓜炭疽病/177
苦瓜疫病/179
苦瓜霜霉病/179
苦瓜枯萎病/180
苦瓜尾孢葉斑病/181
苦瓜瓜鏈格孢葉枯病/182
苦瓜西葫蘆生鏈格孢葉斑病/183
苦瓜菌核病/183
苦瓜根腐病/184
苦瓜白絹病/184
苦瓜紅粉病/185
苦瓜白粉病/186
苦瓜斑點病/187
苦瓜綿腐病/187
苦瓜細菌性角斑病/188
苦瓜病毒病/189
苦瓜根結線蟲病/189
八、越瓜、菜瓜病害/190
越瓜、菜瓜炭疽病/190
越瓜、菜瓜疫病/191
越瓜、菜瓜霜霉病/191
越瓜、菜瓜棒孢葉斑病/192
越瓜、菜瓜細菌性角斑病/193
越瓜、菜瓜病毒病/193
九、瓠瓜(瓠子、葫蘆)病害/194
瓠子、葫蘆枯萎病/194
瓠子、葫蘆疫病/195
瓠子、葫蘆褐腐病/195
瓠子、葫蘆灰霉病/196
瓠子、葫蘆葉點霉葉斑病/197
瓠子、葫蘆鏈格孢葉斑病/197
瓠子、葫蘆炭疽病/198
瓠子、葫蘆霜霉病/198
瓠子、葫蘆尾孢葉斑病/199
瓠子、葫蘆白粉病/199
瓠子、葫蘆蔓枯病/200
瓠子、葫蘆果斑病/201
葫蘆根腐病/201
瓠子、葫蘆病毒病/202
瓠子綠斑花葉病/202
瓠子、葫蘆幼苗戴帽出土/203
葫蘆缺鎂癥/204
十、蛇瓜病害/205
蛇瓜疫病/205
蛇瓜瓜鏈格孢葉枯病/205
蛇瓜鏈格孢葉斑病/205
蛇瓜葉點霉葉斑病/206
蛇瓜細菌性角斑病/206
蛇瓜病毒病/207
十一、佛手瓜、筍瓜病害/208
佛手瓜(梨瓜)霜霉病/208
佛手瓜蔓枯病/208
佛手瓜白粉病/209
佛手瓜葉點病/209
筍瓜花腐病/210
筍瓜炭疽病/210
筍瓜蔓枯病/211
筍瓜白粉病/211
筍瓜花葉病/211
十二、金瓜(金絲瓜)病害/213
金瓜枯萎病/213
金瓜炭疽病/213
金瓜蔓枯病/214
金瓜曲霉病/214
金瓜細菌性角斑病/215
金瓜白粉病/215
金瓜病毒病/215
十三、砍瓜病害/217
砍瓜褐腐病/217
砍瓜斑點病/217
砍瓜白粉病/217
砍瓜曲霉病/218
砍瓜蔓枯病/218
砍瓜細菌性緣枯病/220
砍瓜病毒病/220
十四、瓜類蔬菜害蟲/222
美洲斑潛蠅/222
南美斑潛蠅(拉美斑潛蠅)/224
瓜蚜/225
溫室白粉虱/226
煙粉虱和B型煙粉虱、Q型煙粉虱/228
黃足黃守瓜/230
黃足黑守瓜/231
黑足黑守瓜/232
瓜褐蝽/233
細角瓜蝽/233
顯尾瓜實蠅/234
蘋斑芫菁/235
南瓜斜斑天牛/236
黃瓜天牛/237
瓜絹螟/237
葫蘆夜蛾/238
瓜實蠅(果蔬實蠅)/239
葫蘆寡鬃實蠅/240
葫瓜實蠅/241
棕櫚薊馬/241
黃薊馬/243
美洲棘薊馬/244
色薊馬/244
黃胸薊馬/245
紅脊長蝽/246
朱砂葉螨和二斑葉螨/246
康氏粉蚧/248
瓜蔓顱溝飾冠小蠹/249
側多食跗線螨/249
覆膜瓜田灰地種蠅/250
瓜田斜紋夜蛾/251
瓜田棉鈴蟲/251
瓜田煙夜蛾/252
瓜田甜菜夜蛾/252
附錄 農藥的稀釋計算/254

書摘/試閱



采用生態防治法,上午棚溫控制在25~30℃,最高不超過33℃,濕度降到75%,下午溫度降至20~25℃,濕度降至70%左右,夜間控溫在15~20℃(下半夜最好控溫在12~13℃),實行三段或四段管理,既可滿足黃瓜生長發育需要,又可有效地控制霜霉病。方法:上午,日出后使棚溫迅速進入25~30℃,濕度降到75%左右,有條件的早晨可排濕0.5h,實現溫、濕度雙限制,抑制發病,同時滿足黃瓜光合成條件,增強抗病性。下午,溫度降至20~25℃,濕度降至70%左右,即實現濕度單限制控制病害,溫度利于光合物質的輸送和轉化。夜間,溫、濕度交替限制控制病害。前半夜相對濕度小于80%,溫度控制在15~20℃,利用低溫限制病害。有條件的下半夜濕度大于90%,除采取控溫10~13℃,低溫限制發病,抑制黃瓜呼吸消耗外,盡量縮短葉緣吐水及葉面結露持續的時間和數量,以減少發病。夜問氣溫達到10℃以上,日落后采用“破堂”通風加底風,通風面積為大棚面積的1/10左右,通風時間1~2h。當夜間氣溫高于12℃時,即可整夜通風。遇有陰雨天氣,夜間也應通風降濕,但不宜澆水。早晨澆水后要注意把棚溫提高到30℃,維持1.5h左右,再放風降溫排濕,然后再提溫,避免濕度升高,利于控制病害。此外,采用滴灌或地膜覆蓋澆暗水技術、以減少棚內結露持續時間。澆暗水后72h內,結露持續36h,可較澆明水泥少21h,可使由高濕引起的霜霉病明顯減輕。方法是采用大小行定植,大行60~70cm,不走水供管理用,小亂40cm,且在其中留出15cm瓦壟溝,小行上覆90cm寬地膜,要求地膜緊貼小溝內地面,不宜有空間。澆水時,水走膜下,水滲下后膜又緊貼地面。澆水最好在晴天早晨進行,忌陰雨天澆水,要做到因時、因地看苗情及對水分的需求,確定澆水量和間隔天數,結瓜期土壤含水量20%~25%為宜,低于這一指標即應澆水,由于土壤水分蒸發是造成空氣濕度高的主要原因,尤其澆水后連續數日飽和,是發病的重要條件。因此,澆水后馬上關閉門窗,使棚溫升到33℃,持續1h,然后迅速放風排濕,3~4h后,如棚溫低于25℃,可再閉棚升溫至33℃,持續1h,再放風,這樣當天夜間葉面結露量及水膜面積減少2/3,可減少發病。

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