TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起
農產品物流體系構建理論與實踐(簡體書)
滿額折

農產品物流體系構建理論與實踐(簡體書)

商品資訊

人民幣定價:56 元
定價
:NT$ 336 元
優惠價
87292
領券後再享88折起
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
可得紅利積點:8 點
相關商品
商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

第一篇--農產品物流組合預測研究,通過對物流需求預測,探討少數民族地區經濟發展與物流產業發展之間的關系。第二篇--農產品物流網絡的構建研究。第三篇--農產品庫存控制策略研究。第四篇--昆明市農產品物流體系構建發展研究。第五篇--實踐與應用。本篇是課題組在理論研究的基礎上,承擔完成了地方政府委托的農產品物流或農村物流的規劃研究成果,由于篇幅限制,本書精選了成果概要。

名人/編輯推薦

《農產品物流體系構建理論與實踐》適合物流管理、商貿流通、農業經濟領域從業人員、高校研究生和本科生及相關研究人員閱讀。

目次

序言
第一篇 農產品物流需求預測研究
第一章 農產品物流的相關理論
第一節 農產品物流的國內外研究現狀
第二節 農產品物流的理論分析
第三節 農產品物流的體系分析
第四節 國內外農產品物流體系對比分析
第二章 物流需求預測模型的構建及效果分析
第一節 物流需求的預測方法
第二節 預測方法的選擇
第三節 組合預測模型的相關理論
第四節 模型預測效果分析
第三章 云南省農產品物流需求預測的實證分析
第一節 云南省農產品貿易現狀特點分析
第二節 云南省農產品物流需求預測
第三節 云南省農產品物流體系建設構想
第二篇 農產品物流網絡構建研究
第四章 生鮮農產品物流網絡相關理論及發展模式分析
第一節 關于物流網絡的研究綜述
第二節 生鮮農產品及物流網絡基本概念界定
第三節 生鮮農產品物流網絡的基本理論
第四節 國內外生鮮農產品物流網絡發展模式分析
第五節 物流網絡系統的提出
第五章 “農超對接”模式下農產品流通分析
第一節 農超模式分析
第二節 訂單收購價下的供應鏈利益分配模型
第三節 定價博弈論的利益分配分析
第四節 “農超對接”模式下農產品流通發展建議
第六章 云南省生鮮農產品物流基礎設施網絡的評價分析
第一節 物流基礎設施的概念及構成
第二節 物流基礎設施網絡的概念與特征
第三節 云南省生鮮農產品物流基礎設施網絡的現狀與問題
第四節 物流基礎設施網絡的研究與合理性評價
第七章 云南省生鮮農產品物流配送網絡的優化研究
第一節 生鮮農產品配送網絡現狀
第二節 生鮮農產品配送網絡問題分析
第三節 生鮮農產品配送網絡的優化模型
第八章 云南省生鮮農產品物流信息網絡的構建
第一節 物流信息網絡的內涵及特點
第二節 生鮮農產品物流信息網絡的現狀與發展
第三節 云南省生鮮農產品物流信息網絡研究與構建
第三篇 農產品庫存控制策略研究
第九章 農產品庫存控制相關理論
第一節 農產品庫存控制的國內外研究現狀
第二節 生鮮農產品特征
第三節 庫存控制方法理論
第四節 供應鏈協同下聯合庫存管理
第十章 生命周期約束下生鮮農產品企業單獨訂貨策略研究
第一節 生鮮農產品生命周期訂貨問題描述
第二節 生鮮農產品訂貨與生命周期比較的訂貨模型
第三節 模型算法及數值算例
第十一章 供應鏈環境下生鮮農產品聯合庫存管理建設
第一節 生鮮農產品聯合庫存管理實施前提
第二節 生鮮農產品聯合庫存管理的前提:戰略合作伙伴關系
第三節 生鮮農產品聯合庫存管理的信息平臺建設
第十二章 聯合庫存管理實例研究
第一節 聯華超市現狀
第二節 聯華超市聯合庫存管理的主要做法
第三節 聯華超市聯合庫存管理的啟示和建議
第四篇 昆明市農產品物流體系構建發展研究
第十三章 昆明市農產品物流現狀問題及體系構想
第一節 昆明市農產品物流發展的現狀格局
第二節 昆明市農產品物流發展中存在的問題分析
第三節 昆明市農產品物流體系建設構想
第十四章 昆明市農產品物流體系的構建分析
第一節 昆明市農產品物流體系的主體博弈分析
第二節 昆明市農產品物流體系的供需方博弈分析
第三節 昆明市農產品物流體系的構建建議
第五篇 實踐與應用
第十五章 云南省鄉村流通工程建設規劃(2010—2015年)
第一節 云南省鄉村流通發展現狀
第二節 指導思想和基本原則
第三節 云南省鄉村流通工程的建設目標
第四節 云南省鄉村流通工程的主要任務
第五節 云南省鄉村流通工程的總體規劃布局
第六節 保障措施
第十六章 云南省農產品冷鏈物流發展規劃(2011-2015年)
第一節 云南省冷鏈物流發展現狀
第二節 指導思想、發展原則及發展目標
第三節 云南省農產品冷鏈物流總體布局
第十七章 陸良滇中現代物流產業園總體規劃(2012—2020年)
第一節 陸良滇中現代物流產業園的建設條件分析
第二節 陸良滇中現代物流產業園的發展思路
第三節 規劃方案要點
第四節 項目建設模式與保障措施
參考文獻
附錄

書摘/試閱



第三節 聯華超市聯合庫存管理的啟示和建議
一、聯華超市做法的啟示
(一)實施生鮮自營的“農超對接”模式
“農超對接”模式的實施,使超市在流通采購成本及對生鮮農產品質量監控方面,農戶在運輸難及風險方面,消費者在安全和價格方面都實現了改善優化,“三贏”狀態出現,也為整個供應鏈上節點之間的協調提供了很好的基礎。聯華超市實行生鮮業務自營的經營方略,超市自建生鮮蔬菜基地和豬肉生產基地以來,這種經營方式一方面縮短了生鮮農產品流通的環節和流通時間,減少了產品損耗和流通成本,另一方面也使得產品質量從源頭上得到了保障,使得居民購買生鮮食品時所擔憂的生鮮食品安全問題得到了解決,增加了顧客的忠誠度。聯華超市實施“農超對接”后,無論是供應鏈內的交易費用、流通損耗,還是產品質量保證方面,都得到了極大的改善。
聯華超市作為國內最大的連鎖超市,本身具有雄厚的資本和覆蓋面廣闊的門店,具有規模效應,可以實行自營生鮮食品的“農超對接”模式。它的生鮮自營模式可以為同樣具有雄厚資本的其他連鎖超市所效仿采用,實現上述利益的優化;而“農超對接”可以為中小連鎖超市采用,從而改善食品安全和降低生鮮產品的外生交易成本。
(二)構建供應鏈信息系統
供應鏈聯合庫存管理的實施前提之一就是信息系統、物流技術支持。聯華超市作為供應鏈上的核心企業,旗下的生鮮物流配送中心有著聯合庫存管理協調中心的功能,各供應商或大型農戶以聯華超市的系統作為他們之間信息交流、傳遞的系統。聯華超市的生鮮配送中心與集團內的其他部門、供應鏈上其他節點企業采用電子數據交換技術進行數據傳輸,通過Internet進行信息實時更新、交流。這樣不僅可以通過對需求的準確預測來制定相應的庫存控制策略,而且同一平臺上的實時信息溝通也為供應商更準確地配送生鮮食品提供了很好的工具。基于這樣的信息系統,供應鏈上節點企業整體運作效率大大提升,聯華超市的總成本降低10%左右,更是創造了低于沃爾瑪4.5%的配送費率(2%)的奇跡。

您曾經瀏覽過的商品

購物須知

大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。

特別提醒:部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。

為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。

若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天