花生無公害標準化生產技術（簡體書）

簡要地概述了花生目前生產現狀、發展前景、無公害標準化生產對環境條件的要求，重點介紹了花生優良品種、標準化生產田間管理技術、無公害肥水使用技術和主要病蟲害綠色防控技術，地膜覆蓋栽培新技術及花生-麥茬輪作栽培技術。突出所介紹技術的實用性、指導性、新穎性。

前言

第一章 花生無公害生產基礎
第一節 花生生產概述
一、花生生產在國民經濟中的意義
二、花生生產概況
第二節 無公害花生生產基地建設
一、生產基地建設的意義
二、生產基地建設的要求
三、生產基地的生態條件
四、生產基地的環境條件
第三節 花生需肥規律與配方施肥
一、花生的需肥規律
二、花生的施肥原則
三、無公害花生肥料施用準則 前言

第一章 花生無公害生產基礎
第一節 花生生產概述
一、花生生產在國民經濟中的意義
二、花生生產概況
第二節 無公害花生生產基地建設
一、生產基地建設的意義
二、生產基地建設的要求
三、生產基地的生態條件
四、生產基地的環境條件
第三節 花生需肥規律與配方施肥
一、花生的需肥規律
二、花生的施肥原則
三、無公害花生肥料施用準則
四、花生測土配方施肥技術
第四節 花生需水規律與科學灌排
一、花生需水規律
二、花生干旱危害與灌溉
三、花生濕澇災害與防御

第二章 花生品種選用與播種
第一節 花生品種類型與良種選用
一、花生品種類型
二、花生良種介紹
三、花生種子選用原則
第二節 花生種子處理與播種
一、花生種子處理
二、花生土壤處理
三、花生播種技術
四、花生播種機械化

第三章 花生高產栽培田間管理
第一節 花生苗期田間管理
一、花生苗期生長發育特點
二、花生苗期長勢診斷
三、花生苗期田間管理
四、花生苗期化學調控
第二節 花生中期田間管理
一、花生中期生長發育特點
二、花生中期長勢診斷
三、花生中期田間管理
四、花生中期生長調控
第三節 花生后期田間管理
一、花生后期生長發育特點
二、花生后期長勢診斷
三、花生后期田間管理

第四章 花生病蟲害無公害防治
第一節 無公害花生農藥使用準則
一、無公害花生有選擇性地使用農藥
二、無公害食品花生禁止使用和限制使用的農藥
三、綠色食品花生農藥使用準則
四、有機食品花生允許使用的植物保護產品
第二節 花生病害及其無公害防治技術
一、花生根結線蟲病無公害防治技術
二、花生網斑病無公害防治技術
……
第五章 花生草害與黃曲霉污染防治
第六章 花生收獲與儲藏
第七章 地膜覆蓋及麥套麥茬花生高產栽培

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在耗水量低的情況下，耗水量與產量一般呈正相關；耗水量400～500毫米以上時，產量更多地受其他因素和綜合栽培措施的影響，并不是產量越高，耗水量越多。當需水量達到一定數值后，則水分對產量的提高影響較小。通常情況下，花生畝產500千克，生育期間降水量≤450毫米時，澆1～2次關鍵水；降水量≤400毫米時，澆2～3次關鍵水即可保證花生生長需要，獲得高產。 
花生需水規律可概括為“兩濕兩潤”，兩濕即播種至出苗和開花至結莢，兩潤是指出苗至開花和結莢至成熟。 
種植方式不同，花生需水規律有一定差別（楊傳婷，2012）。 
（一）不同種植方式花生的耗水量及水分來源 
不同種植方式花生田間耗水情況見表1—35。由表1—35可以看出，不同種植方式下花生的總耗水量夏播覆膜>夏播露地>麥田套種、麥田套種露地>春播覆膜>春播露地，麥田套種、麥田套種露地（對照）之間差異不顯著。在生育期內降水量相同時，總耗水量、土壤儲水消耗量均為春播覆膜高于春播露地，其他處理之間規律與其一致，說明花生生長發育過程中，耗水量與土壤儲水消耗量呈正比。春播覆膜與春播露地相比，全生育期的降水量相同時，降水耗水量占農田總耗水量的百分率不同，后者比前者高3.4個百分點；而土壤儲水消耗量占農田耗水量的百分率后者比前者低3.4百分點。說明在不增加灌溉和自然降水條件下，降水耗水量與土壤儲水消耗量占農田耗水量百分率呈反比。土壤總耗水量春播覆膜比春播露地高52.27毫米，差異極顯著；夏播覆膜比夏播露地高23.11毫米，差異顯著。表明覆膜種植，能夠減少土壤水分的蒸發，有利于土壤保墑，能提高土壤含水量，有利于花生的吸收利用。
……