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本書包括物理化學實驗基礎知識、物理化學實驗基本技術與研究方法、基礎驗證性實驗、研究設計性實驗共四章及相關附錄，包含了43個實驗，每類實驗可供靈活選擇使用，全書內容精煉、信息量大。
本書可作為化學、化工、材料、環境、制藥等專業本科生的物理化學實驗課教材，也可供從事物理化學實驗和科研的相關人員參考。
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第1章 物理化學實驗基礎知識 1-1 物理化學實驗目的與要求 1-2 物理化學實驗室安全知識 1-3 實驗誤差與誤差的計算 1-4 實驗數據的表達與處理 1-5 Excel
第1章 物理化學實驗基礎知識 1-1 物理化學實驗目的與要求 1-2 物理化學實驗室安全知識 1-3 實驗誤差與誤差的計算 1-4 實驗數據的表達與處理 1-5 Excel在物理化學實驗數據處理中的應用 第2章 物理化學實驗基本技術與研究方法 Ⅰ 物理化學實驗基本技術 2-1 溫度的測量與控制 2-2 壓力及流量的測量與控制 2-3 真空技術 2-4 光學測量及儀器 2-5 電學測量技術及儀器 Ⅱ 物理化學實驗研究方法 2-6 熱分析研究方法 2- 7電化學研究方法 2-8 化學動力學研究方法 2-9 表面化學分析方法 2-10 晶體結構分析方法 第3章 基礎驗證性實驗 Ⅰ熱效應的測量 實驗1 燃燒熱的測定 實驗2 溶解熱的測定 實驗3 中和熱的測定 Ⅱ 相圖的繪制 實驗4 雙液系氣-液平衡相圖 實驗5 三元相圖的繪制 實驗6 二組分金屬相圖 Ⅲ 平衡常數與活度系數以及分配系數測定 實驗7 液相反應平衡常數 實驗8 氨基甲酸銨分解壓的測定——靜態法 實驗9 乙酸電離度和電離常數的測定 實驗10 電解質溶液活度系數的測定 實驗11 I2分配系數和I-3不穩定常數的測定 Ⅳ 電動勢測定與應用 實驗12 電極電勢的測定 實驗13 難溶鹽溶度積的測定 實驗14 電動勢法測定溶液pH值 Ⅴ 反應速率與活化能的測定 實驗15 蔗糖的轉化——一級反應 實驗16 乙酸乙酯的皂化——二級反應 實驗17 丙酮的碘化效應 實驗18 甲酸氧化反應速率常數及活化能的測定 Ⅵ 分子量測定 實驗19 凝固點降低法測定分子量 實驗20 黏度法測定高聚物的分子量 Ⅶ 物質結構的測定 實驗21 偶極矩的測定 實驗22 配合物結構的測定 實驗23 雙原子氣態分子HCl的紅外光譜 Ⅷ 多組分熱力學中偏摩爾量的測定 實驗24 溶液偏摩爾體積的測定 Ⅸ 真空技術應用 實驗25 液體飽和蒸氣壓的測定——靜態法 第4章 研究設計性實驗 Ⅰ 熱分析研究 實驗26 差熱分析法測定CaC2O4·H2O脫水反應活化能 實驗27 熱重分析 Ⅱ 電化學研究 實驗28 離子遷移數的測定——希托夫法 實驗29 電導的測定及其應用 實驗30 極化曲線的測定 實驗31 電位滴定法測定水中氯離子的含量 實驗32 膠體的電泳 實驗33 循環伏安法判斷K3［Fe（CN）6］電極過程的可逆性 實驗34 庫侖滴定法測定As（Ⅲ）的濃度 Ⅲ 動力學研究 實驗35 流動法測定氧化鋅的催化活性 實驗36 計算機模擬基元反應 實驗37 BZ振蕩反應 Ⅳ 表面化學研究 實驗38 溶液表面張力與吸附量的測定 實驗39 溶膠和乳狀液的制備與性質 實驗40 固體在溶液中的吸附 實驗41 沉降法測定顆粒的粒度 實驗42 液相中納米粒子的制備與表征 Ⅴ 晶體結構分析 實驗43 X射線衍射法測定晶胞常數 附錄 附錄1 物理化學實驗常用參考資料簡介 附錄2 國際單位制 附錄3 一些物理和化學常數及換算因子 附錄4 不同溫度下水的蒸氣壓 附錄5 幾種膠體的ζ電位 附錄6 有機化合物的蒸氣壓 附錄7 25℃下某些液體的折射率 附錄8 水的密度 附錄9 乙醇-水溶液的混合體積與濃度的關系 附錄10 水的表面張力 附錄11 水的黏度 附錄12 幾種溶劑的凝固點下降常數 附錄13 無機化合物的脫水溫度 附錄14 金屬混合物的熔點 附錄15 水溶液中陰離子的遷移數 附錄16 有機化合物的標準燃燒焓 附錄17 25℃下醋酸在水溶液中的電離度和解離常數 附錄18 常壓下共沸物的沸點和組成 附錄19 無機化合物的標準溶解熱 附錄20 均相熱反應的速率常數 附錄21 常溫下難溶化合物的溶度積 附錄22 不同濃度、不同溫度下KCl溶液的電導率 附錄23 高聚物特性黏度與分子量關系式中的參數 附錄24 無限稀釋離子的摩爾電導率和溫度的關系 附錄25 25℃下標準電極電位及溫度系數 附錄26 25℃不同質量摩爾濃度下強電解質的活度系數 附錄27 幾種化合物的磁化率 附錄28 鉑銠-鉑（分度號LB-3）熱電偶熱電勢與溫度換算表 附錄29 鎳鉻-鎳硅（分度號EU-2）熱電偶熱電勢與溫度換算表 附錄30 液體分子的偶極矩μ 、介電常數ε和極化度P∞ 參考文獻
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