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目次
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這是一位臺灣地區的教授帶領62位學生，克服萬難突破學術象牙塔，直攻企業核心，挑戰臺灣4 家龍頭企業的夢想課程。
為何這些企業從開始的拒絕，到最后愿意投入657 萬新臺幣加入這個夢想課程？
為何這個夢想課程，最后能讓許多臺灣頂尖大學學子順利進入企業，實現夢想？
這是中國大陸漸趨流行的整合實踐項目（Integrated Practicum Project, IPP）課程設計的最佳參考書。
本書2012 年在臺灣出版，旋即登上誠品書店的暢銷榜 ；這是一本老師們該看、年輕學子必讀、企業主管必備的“企業人才培訓”教科書。
為何這些企業從開始的拒絕，到最后愿意投入657 萬新臺幣加入這個夢想課程？
為何這個夢想課程，最后能讓許多臺灣頂尖大學學子順利進入企業，實現夢想？
這是中國大陸漸趨流行的整合實踐項目（Integrated Practicum Project, IPP）課程設計的最佳參考書。
本書2012 年在臺灣出版，旋即登上誠品書店的暢銷榜 ；這是一本老師們該看、年輕學子必讀、企業主管必備的“企業人才培訓”教科書。
作者簡介
作者/王國欽
他，38歲取得教授資格
是臺灣觀光、餐旅領域最年輕的教授
他，曾任職于臺灣第一家上市旅行社鳳凰旅游，也曾為臺灣最大旅行社雄獅集團，規劃產學合作及設計雄獅企業大學
目前擔任多個國際知名觀光、餐旅學術期刊審查者的他，在其任教之（臺灣）中國文化大學、嘉義大學以及臺灣師范大學，學生對其教學、研究、運動皆有極高之評價。
對于教學、研究有高度熱情的他，同樣地熱愛接受自我挑戰：
2005年，與11位嘉義大學研究生共同登頂臺灣最高的玉山，拍攝研究所的招生影片
2008年，獨自一人以12天時間單車環島臺灣一圈1098公里
2010年，完成海拔3275米高的單車武嶺挑戰（臺灣公路最高點）
2009年、2011年，兩次挑戰宜蘭舉行的亞洲鐵人三項競賽（全程賽）成功
2012年，人生第一本書《兩天挑戰CEO》在臺灣出版，前后花了7年、其間還被六家出版社拒絕，但最后卻登上了臺灣最大的誠品書店暢銷榜“第4名”、金石堂企業經營暢銷書排行榜“第5名”
2013年，歷時4年，通過無數的困難與考驗，帶領兩岸團隊完成《臺灣十家頂尖企業專訪與個案研究》影片拍攝，是海峽兩岸首次的旅游業教學個案影片創作
現在的他，正努力帶領臺灣的團隊完成頂尖企業個案寫作（Teaching Case and Note）；——而未來，希望能單騎挑戰從昆明一路騎上拉薩的2600公里長征……
Gordon（果登）個人教學研究網站：web.ntnu.edu.tw/~gordonwang
Email: gordonwang@ntnu.edu.tw
他，38歲取得教授資格
是臺灣觀光、餐旅領域最年輕的教授
他，曾任職于臺灣第一家上市旅行社鳳凰旅游，也曾為臺灣最大旅行社雄獅集團，規劃產學合作及設計雄獅企業大學
目前擔任多個國際知名觀光、餐旅學術期刊審查者的他，在其任教之（臺灣）中國文化大學、嘉義大學以及臺灣師范大學，學生對其教學、研究、運動皆有極高之評價。
對于教學、研究有高度熱情的他，同樣地熱愛接受自我挑戰：
2005年，與11位嘉義大學研究生共同登頂臺灣最高的玉山，拍攝研究所的招生影片
2008年，獨自一人以12天時間單車環島臺灣一圈1098公里
2010年，完成海拔3275米高的單車武嶺挑戰（臺灣公路最高點）
2009年、2011年，兩次挑戰宜蘭舉行的亞洲鐵人三項競賽（全程賽）成功
2012年，人生第一本書《兩天挑戰CEO》在臺灣出版，前后花了7年、其間還被六家出版社拒絕，但最后卻登上了臺灣最大的誠品書店暢銷榜“第4名”、金石堂企業經營暢銷書排行榜“第5名”
2013年，歷時4年，通過無數的困難與考驗，帶領兩岸團隊完成《臺灣十家頂尖企業專訪與個案研究》影片拍攝，是海峽兩岸首次的旅游業教學個案影片創作
現在的他，正努力帶領臺灣的團隊完成頂尖企業個案寫作（Teaching Case and Note）；——而未來，希望能單騎挑戰從昆明一路騎上拉薩的2600公里長征……
Gordon（果登）個人教學研究網站：web.ntnu.edu.tw/~gordonwang
Email: gordonwang@ntnu.edu.tw
名人/編輯推薦
大學培養的學生“非立即可用”，學生畢業后找不到合適的工作，這是兩個令老師、家長、學生乃至社會頭疼的大問題。但如何破解這兩道難題呢，則見仁見智。
臺灣師范大學最年輕的教授王國欽，用了七年的時間，與臺灣四大觀光餐旅企業CEO（劍湖山世界休閑產業集團、雄獅集團、集思會展、統茂旅館集團）共同創造了“兩天挑戰CEO”（Two Days with CEO）的課程，把中國現在正紅火的“整合實踐項目”（Integrated Practicum Project，IPP）的課程設計精神融入課堂中，62位不同背景研究生參與其中，終于為學生找到了就業的出口，也找到了如何訓練觀光餐旅產業所需人才的方法。經過魔鬼般的訓練，學生們畢業后終于拿到了抬得起頭的起薪，有些學生提出的方案被CEO采納，從而獲得了實現自己理想的機會。
本書將為您回答如下問題：
旅游業是什么？
旅游業該怎么教？
學生該具備什么樣的能力適應旅游業？
不如，就把學生們帶到旅游業的CEO面前，讓他們打分數！
以此類推，其他行業是否可以如法炮制？
本書自2012年出版之后，旋即登上了金石堂、誠品書店的暢銷書排行榜，受到了眾多讀者以及業內人士的好評。如果你想成為未來的CEO，想了解如何培養未來的CEO，請不要錯過這個魔鬼老師與他62位爆肝（過勞）學生的精彩故事！
臺灣師范大學最年輕的教授王國欽，用了七年的時間，與臺灣四大觀光餐旅企業CEO（劍湖山世界休閑產業集團、雄獅集團、集思會展、統茂旅館集團）共同創造了“兩天挑戰CEO”（Two Days with CEO）的課程，把中國現在正紅火的“整合實踐項目”（Integrated Practicum Project，IPP）的課程設計精神融入課堂中，62位不同背景研究生參與其中，終于為學生找到了就業的出口，也找到了如何訓練觀光餐旅產業所需人才的方法。經過魔鬼般的訓練，學生們畢業后終于拿到了抬得起頭的起薪，有些學生提出的方案被CEO采納，從而獲得了實現自己理想的機會。
本書將為您回答如下問題：
旅游業是什么？
旅游業該怎么教？
學生該具備什么樣的能力適應旅游業？
不如，就把學生們帶到旅游業的CEO面前，讓他們打分數！
以此類推，其他行業是否可以如法炮制？
本書自2012年出版之后，旋即登上了金石堂、誠品書店的暢銷書排行榜，受到了眾多讀者以及業內人士的好評。如果你想成為未來的CEO，想了解如何培養未來的CEO，請不要錯過這個魔鬼老師與他62位爆肝（過勞）學生的精彩故事！
目次
第0課 品質MBA的起點：
我闖進CEO辦公室的那一天
第1課 小餐館、大個案：
請老板來稱的學習斤兩！
第2課 我是“售課”老師：
CEO養成計劃書vs.“零頁”教學大綱
第3課 別再當自己“還是學生”：
競爭者分析&團隊公約
第4課 至少要有個樣子：
服務業MBA的第一個要求
第5課 魔鬼老師的演講籌備動員令：
感動CEO，來自用心準備
第6課 CEO的4個管理問題：
飄進課 堂里的商戰硝煙味
第7課 團隊力： 第0課 品質MBA的起點：
我闖進CEO辦公室的那一天
第1課 小餐館、大個案：
請老板來稱的學習斤兩！
第2課 我是“售課”老師：
CEO養成計劃書vs.“零頁”教學大綱
第3課 別再當自己“還是學生”：
競爭者分析&團隊公約
第4課 至少要有個樣子：
服務業MBA的第一個要求
第5課 魔鬼老師的演講籌備動員令：
感動CEO，來自用心準備
第6課 CEO的4個管理問題：
飄進課 堂里的商戰硝煙味
第7課 團隊力：
當你只有5頁說明和1天權限的數據庫
第8課 期末考：
兩天挑戰CEO
第9課 寫在下課后：
哈佛與師大的“六分差”
謝辭
我們一起挑戰CEOs的日子/參與學生名錄/我的期許
我闖進CEO辦公室的那一天
第1課 小餐館、大個案：
請老板來稱的學習斤兩！
第2課 我是“售課”老師：
CEO養成計劃書vs.“零頁”教學大綱
第3課 別再當自己“還是學生”：
競爭者分析&團隊公約
第4課 至少要有個樣子：
服務業MBA的第一個要求
第5課 魔鬼老師的演講籌備動員令：
感動CEO，來自用心準備
第6課 CEO的4個管理問題：
飄進課 堂里的商戰硝煙味
第7課 團隊力： 第0課 品質MBA的起點：
我闖進CEO辦公室的那一天
第1課 小餐館、大個案：
請老板來稱的學習斤兩！
第2課 我是“售課”老師：
CEO養成計劃書vs.“零頁”教學大綱
第3課 別再當自己“還是學生”：
競爭者分析&團隊公約
第4課 至少要有個樣子：
服務業MBA的第一個要求
第5課 魔鬼老師的演講籌備動員令：
感動CEO，來自用心準備
第6課 CEO的4個管理問題：
飄進課 堂里的商戰硝煙味
第7課 團隊力：
當你只有5頁說明和1天權限的數據庫
第8課 期末考：
兩天挑戰CEO
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我們一起挑戰CEOs的日子/參與學生名錄/我的期許
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