Free Style時尚花設計：發現素材美感，零基礎也能上手的花藝私房養成書

發現美，再動手做！
跟隨Any's Free Style，
初學者也能設計出時尚感花作！

「花，真的很美！」你曾發出這樣的讚嘆嗎？
專職花藝講師Any Liao說，
喜歡花，你就已經拿到花藝入門票！

花藝，從對美的感動開始…
跳脫門派與限制
從感受素材的觸感、顏色、重量、味道開始
透過觀察與練習
奠定對花藝的美感sense
作品自然美，不匠氣

私房看花，作品全解構！
羅列10類型花藝作品
介紹顏色與花型如何搭配
角度與比例怎樣配置得宜
掌握「一次只說一個主角就好」觀念
簡單就能充分展現花材質感
讓花自己說話

動手玩花，首重觀念引導
7款共22個花藝作品：
祝福親友同事的花禮
點綴桌邊的盆花
向尊敬的師長致意的花束
參加重要宴席的頭花…
除了Step by step 動手實做
更介紹主花與配材搭配秘訣
花作如何融入與襯托環境
學一種立刻舉一反三

本書特色
1. 本書首重花藝觀念的引導，介紹如何掌握顏色、比例等要素來設計作品。掌握一個概念就能觸類旁通，而不只是按步驟完成單一作品。
2. 實作不NG，零基礎也能上手！從認識素材的美感開始，解構花作、認識花的採買、處理與保存、花束包裝、盆器搭配，最後動手玩花。由基本到進階，循序漸進學花藝。
3. 多樣的花藝實作：花束、盆花、花圈、頭花……可依各種場合、需求搭配，成為最美麗的裝飾。

廖珮伶Any

從小熱愛美術，28 歲由花藝助理開始入行，33 歲時開始旅行，選擇紐約這個城市，生活了一年半，厚實創作的力量。現為專職花藝講師，希望從「認識素材的美感開始」，將花藝多年的心得轉為最簡單的想法來教學，沒有門派，也沒有限制，一步一步讓大家都可以學會花藝，分享這份美好。

學學文創志業　專職花藝講師、親子花藝講師
ANY's STUDIO　負責人、花藝講師
YOUR LOVE雨儂花房　花藝設計師

經歷
CN FLOWER　花藝設計師
GARSS & FLOWER　花藝設計師
文化大學教育推廣部　花藝講師
中原大學教育推廣部　花藝講師
台科大教育推廣部　花藝講師
建國百年藝術百傑　金像獎

自序 認識花的美，用花來說話！

從小我就熱愛畫畫，熱愛美術，個性內向又怕生（現在我的學生們絕對不會相信！）但生命總會改變！而我就是那個一直不斷尋求改變的人。

我是 Any，在學習花藝這條路上，沒受過正規花藝課程、訓練，28 歲才由花藝助理開始入行，但我非常努力，不間斷的練習，追求設定的目標。

我喜歡的花藝都在職場訓練裡，與客人的應對中磨練出來。我擅長用花來說話！用花來讓人開心、感動跟滿足。其實花與人的關係很單純、簡單，沒有門檻！無論是誰都能感受得到：花真的很美！

33 歲時，我離開花店開始旅行。我選擇紐約這個城市，在那生活了一年半，讓自己再度歸零！出去後我才發現：專業和創新不會存在參考書裡，更多的體悟和學習都是在生活中一一呈現。在這段期間我讓自己像一塊烘乾的海綿，學習差異性文化，學習生活，學習提高眼界與胸襟。視野寬闊了，內在蘊含的力量
便更為厚實！

現在，我是專職花藝講師，從我對花藝上的體認來說：花，真的不困難！我將自己的學習認知，轉為最簡單的想法來教學──花，就從「認識素材的美感開始！」希望能將自己體會到的「商業花藝概念」教給大家，沒有門派，也沒有限制，一步一步讓大家也可以學習花藝，分享這份美好。

關於花這件事，我深刻體會到：以人為優先出發，用最原始的觀念去面對大自然的初衷，在融會貫通的修練後，於商業與藝術之間找到平衡。我希望人們的生活因為有花的陪伴而開心與滿足；花，不再只是一朵小花，而能開展更多故事！

序 認識花的美，用花來說話！

Any's Free Style花藝
Any的花藝門派與風格是什麼？
看了這本書，就可以不用上課了嗎？
我需要去考花藝相關證照嗎？
我想要轉職花藝領域！
花店的花為什麼會賣這麼貴？花藝的設計費很高嗎？

Part 1 私房講義‧基礎養成
1-1觀察素材
觀察素材的美感
主花與副花的層次搭配
NG花材舉例
找出花面與葉面
Q&A：我還是不知怎麼開始，好抽象！素材的美感到底要怎麼觀察？

1-2整理花材
購買後的處理
切花的維護
Q&A：聽說在花瓶水中加入醋、明礬、漂白水、營養劑，可延長切花的
壽命？
Q&A：鮮花適合放在冰箱內保存嗎？

1-3花材怎麼配──一次只說一個主角就好
主花材與配角的比例
講解：青綠色盆花
講解：橘色千代蘭
講解：火焰百合
講解：黃色系花作
講解：綠白心東亞蘭
講解：白色系花作

1-4配色怎麼玩──一次只說一個主色就好
講解：暖色調花藝
講解：綠色系花作
講解：綠色系花作
講解：投入式小盆花
Q&A：配色好像很難，怎麼學？
Q&A：我一定要運用色塊的方法放置花材嗎？
Q&A：花的顏色繁多，例如粉色桔梗就有好多種，我們該怎麼選擇呢？
Q&A：Any 似乎特別喜歡用同色系的配置方式？

1-5花器怎麼搭
花器的種類
挑選重點

1-6如何完成一個盆花作品
事前的思考
講解：投入式小盆花

1-7花材採購法則
法則 1 │多選用季節性花卉
法則 2 │選擇常態性花卉
法則 3 │掌握花材比例基本概念
Q&A：花材要去哪裡買呢？
Part 2 私房看花‧作品解構
2-1 花束這麼玩
花材vs花束
花束的種類
製作生活小花束

2-2　玩花入門款：投入式盆花
在家簡單做投入式盆花
投入式盆花作品欣賞

2-3花束的包裝
花束包裝示範

2-4 Any私房作品解構 ‧分享
解構作品 1 桌上型花圈
解構作品 2　頭花
解構作品 3　頭花
解構作品 4　桌上型盆花
解構作品 5　投入式桌花
解構作品 6　頭花
解構作品 7　桌上型盆花
解構作品 8　花禮組合
解構作品 9　花禮組合
解構作品10　手挽花

Part 3 私房講座‧動手玩花
3-1投入式小盆花
紅色系小盆花
復古白康小盆花
瑪格麗特小盆花
3-2捧花
紫愛尼玫瑰捧花
熱情紅大理捧花
活潑鬱金香捧花
清新綠白頭翁捧花
3-3盆花
主題性牡丹菊盆花
粉玻璃甜甜圈盆花
紅蝴蝶時鐘藤盆花
3-4花禮
白色不凋花花禮
銀色膠囊花禮
紫色星辰香氛花禮
綠色時尚花禮
3-5頭花
粉紫色飛燕頭花
森林系米香頭花
3-6花圈
主題性米香藤圈
寶藍寶藍不凋花花圈
主題性花圈│藏豐的禮物
3-7花束
清新小花束
紫愛情貝殼花束

後記 從繽紛世界到平淡生活