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商品簡介
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《蛋糕烘焙魔法書》帶你進入蛋糕烘焙的世界: 介紹各種簡單易學的蛋糕,如經典黃油蛋糕、魚糕鹹味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕、巧克力蛋糕,甚至還有浸泡在香檳裡的蛋糕。 介紹各種口味和餡料的蛋糕,如各種鹹味蛋糕(蘑菇鹹味蛋糕、醬牛肉鹹味蛋糕、墨魚鹹味蛋糕、鮮蝦乳酪鹹味蛋糕等),甜味蛋糕(櫻桃軟乳酪蛋糕、蘋果黃油蛋糕、咖啡迷你黃油蛋糕、提拉米蘇等)。 介紹各種製作不同蛋糕的小技巧。 教你用最簡單的材料製作出健康、美味的蛋糕。 製作方法簡單,每一步都詳細解說,讓你一次就成功。 詳細介紹原材料和工具(工具的話,只需要一個攪拌盆、打蛋器、模具和一個烤箱就OK了)。 可作為平日餐桌上的甜點、款待客人時的點心、探訪朋友時的禮物。
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