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商品簡介
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本書是有關家庭營養的全方位手冊，它包含了日常生活中的營養知識，廚房常備食物的營養特點，均衡營養的膳食結構與家庭食譜設計方法，家庭中少兒、成人、老人、孕婦、產婦、乳母及病人的營養與膳食的指導。此外，書中還提供了在日常生活中容易被忽略、被誤解的有關健康、烹飪、營養方面的各種小知識，幫助大家在日常的一日三餐中找到通向健康的捷徑。
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