生態觀光

生態觀光，係以自然資源為基礎，包含人文活動在內的觀光，在其接觸的過程中，利用環境倫理與教育之概念，對資源加以保育，降低衝擊；另一方面提供機會使當地社區得以因維護資源獲得長期利益回饋，維持經營管理的永續性發展。
本書內容共分三個部分，共有九章。第一部分基礎概念篇，包含第一章緒論：觀光的緣起、分類，生態觀光的意涵與架構；第二章生態與環境保育：生態與保育、生態與環境、生態保育的方法。第二部分進階應用篇，包含第三章台灣主要生態保育地概況：自然保留區、國家公園、特殊地質地形景觀保護；第四章生態觀光的發展：生態觀光的發展原則、種類、台灣生態觀光活動、國際生態觀光活動；第五章生態觀光與資源：生態觀光資源、衝擊、資源規劃。第三部分案例實務篇，包含第六章生態觀光與社區：社區、社區生態、社區生態觀光和社區參與，生態觀光與社區的關係∼以南投阿里山鄉山美社區為例；第七章生態觀光的教育與管理：生態觀光教育與管理、生態觀光之教育與管理∼以阿里山鄉特富野地區為例；第八章生態觀光的效益與評估：生態觀光的效益與評估、生態觀光的經濟效益發展∼以花蓮縣慕谷慕魚為例；第九章生態觀光未來展望與議題：生態觀光的發展困境、生態觀光的未來發展與新建構，分別加以介紹。

謝文豐

學歷
國立高雄師範大學成人教育博士
私立中國文化大學觀光事業研究所碩士
國立屏東農專農業經濟科畢業

相關經歷
台南綠色維拉民宿、咖啡館的經營與規劃，大阿里山茶產與民宿業輔導計畫、大阿里山風味餐輔導計畫，嘉義縣觀光漁筏業示範餐飲開發輔導計畫等輔導暨協同計畫主持人，南區委外職前訓練綜合貳計畫─和風創意料理班計畫主持人，曾在南部與東部各大專院校任職過。

目前為國立台灣空中大學兼任助理教授，現仍跨領域於服務設計、物業管理、英語導遊與休閒觀光餐飲諮詢服務。

目 錄


揚智觀光叢書序　i
林　序　v
自　序　vii

Part 1　基礎概念篇　1

Chapter 1　緒　論　3
第一節　觀光的緣起、定義與組成　5
第二節　觀光的分類　9
第三節　生態觀光的意涵與架構　12

Chapter 2　生態與環境保育　33
第一節　生態與保育　34
第二節　生態與環境　49
第三節　生態保育的方法　81

Part 2　進階應用篇　105

Chapter 3　台灣主要生態保育地概況　107
第一節　自然保留區　108
第二節　國家公園　138
第三節　特殊地質地形景觀保護　158

Chapter 4　生態觀光的發展　165
第一節　生態觀光的發展原則　166
第二節　生態觀光的發展種類　174
第三節　台灣生態觀光活動　199
第四節　國際生態觀光活動　231

Chapter 5　生態觀光與資源　251
第一節　生態觀光的資源　252
第二節　生態觀光的衝擊　267
第三節　生態觀光的資源規劃　273

Part 3 案例實務篇　293

Chapter 6　生態觀光與社區　295
第一節 社區、社區生態、社區生態觀光和社區參與　296
第二節 生態觀光與社區的關係?以南投阿里山鄉山美社區為例　310

Chapter 7　生態觀光的教育與管理　323
第一節　生態觀光的教育與管理　324
第二節 生態觀光之教育與管理?以阿里山鄉特富野地區為例　341

Chapter 8　生態觀光之效益與評估　351
第一節　生態觀光的效益與評估　353
第二節 生態觀光的經濟效益發展?以花蓮縣慕谷慕魚為例　363

Chapter 9　生態觀光未來展望與議題　373
第一節　生態觀光的發展困境　374
第二節　生態觀光的未來發展與新建構　388

參考書目　399