動物解放(30周年紀念版)（簡體書）

一些生命在工廠裡度日如年：
奶牛生活在不長草的牧場裡......
和狗一樣聰明的豬躺在水泥地面上，沒有乾草，腿腳受傷......
200 萬隻雞被飼養在一個個長長的雞舍裡，每個雞舍有 9 萬隻雞，小雞剛出殼就失去了母親的溫暖和咯咯聲的撫慰......
動物與人類同屬自然的生靈，但人類對非人類動物造成巨大痛苦和折磨，為反對這種暴行而進行的鬥爭，我們稱之為動物解放。 成為一個素食主義者，少製造動物的痛苦，不僅能使人類與動物和睦相處，也能降低環境成本， 拯救不堪重負的地球。

1975年，《動物解放》英文版出版引發全球範圍的動物保護運動與素食風潮。全書討論人類怎樣製造動物的痛苦，按照倫理原則人應當怎樣對待動物、動物的痛苦、動物的生死。
動物沒有能力解放自己，我們會為這些人類沉默的朋友說話嗎？

彼得 · 辛格 （Peter Singer )
《時代》週刊全世界 100 位最有影響力人物。
瑞士智庫 GDI 評為全球第三重要的思想領袖 。
當代著名哲學家、現代效用主義代表人物，全球動物解放(保護) 運動的倡導者，曾任國際倫理學學會主席、牛津大學教授、 普林斯頓大學教授。
《紐約客》：彼得 · 辛格肯定是當代最有影響力的哲學家。

致中國讀者/ I
新版序/ VI
Ⅰ 所有動物一律平等
種族主義、性別歧視與動物權利/ 2
其他動物當然會疼/ 13
大多數人都是物種歧視者/ 23
Ⅱ 研究的工具
靈長類動物平衡台實驗/ 34
最為殘酷的動物實驗/ 42
動物實驗是物種歧視的結果/ 48
心理學領域的痛苦實驗/ 55
動物毒性實驗/ 68
毒性實驗後的反思/ 75
逐利的醫學實驗/ 80
永無休止的重複實驗/ 84
為何大眾熟視無睹？/ 89
科學界拒絕公眾監督/ 95
美國，一個野蠻的國度/ 99
物種歧視與種族歧視/ 103
動物利益與人類利益/ 112
Ⅲ 在工廠化的飼養場裡
被當作機器的動物/ 122
肉雞：吃它們的肉，吃它們的蛋/ 127
母雞：鐵絲籠中的囚徒/ 138
豬：沮喪症候群患者/ 153
小肉牛：保持貧血，不許動/ 165
奶牛：生活在不長草的假牧場/ 174
肉牛：室內飼養已成趨勢/ 178
動物五項基本自由：轉身、梳毛、站立、臥倒、伸腿/ 181
多數家禽的命運：閹割、烙印、電昏、母子分離、死亡/ 186
動物在疼痛與驚恐中被屠宰/ 192
新技術給動物帶來更多苦難/ 198
Ⅳ 做素食者
成為一個素食者/ 202
你對動物的關懷是否真誠？/ 206
我們該吃什麼？/ 210
不該吃什麼？/ 217
素食使人心有自然/ 227
素食使人更健康/ 230
有一大批人與你志同道合/ 235
Ⅴ 人類的統治
終止暴虐，必先認清暴虐/ 238
基督教之前的思想/ 240
基督教思想/ 244
給動物帶來痛苦的信條/ 256
啟蒙運動及其後的思想/ 261
Ⅵ 當今的物種歧視
人對動物的態度形成于幼年時期/ 278
沉默的大眾媒介/ 282
無奈的動物福利組織/ 284
人類優先？/ 287
動物的本性/ 291
最好的策略：不殺生！/ 295
改變你的消費習慣/ 301
植物不會疼嗎？/ 307
所有物種一律平等/ 309
發展利他主義精神/ 318
延伸閱讀/ 325
注釋/ 332

附錄
作者自述/ 382
寫給動物愛好者/ 390
動物解放30年/ 399