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巧心思做出好味道（簡體書）
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目次
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本書是薩巴蒂娜家常菜譜之一，分為食材巧利用、營養巧搭配、操作巧省事、顏值巧漂亮等章節，介紹了利用一些新思維製作新品家常菜的知識。
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一、家常菜要有營養，製作家常菜要節省時間，製作家常菜還要賞心悅目。太難了？這一本就解決了。
二、營養巧搭配，製作巧省事，顏值巧漂亮，還要爭取食材巧利用哦。
二、營養巧搭配，製作巧省事，顏值巧漂亮，還要爭取食材巧利用哦。
目次
目錄
碧波玲瓏塔? 24
黑芝麻醬海米豇豆 26
西芹豆干豬頭肉 28
醋泡花生 30
麻醬雞絲? 32
青椒炒豬肝? 34
木耳番茄炒雞蛋 36
塔塔菜炒平菇 38
吮指茄汁蝦 40
培根秋葵卷 42
香煎梅花肉 44
杧果手剝蝦球 46
彩椒雞丁? 48
粉絲扇貝 50
鮮蝦豆腐香菇盅 52
蒸土豆牛肉 54
蛋奶蝦仁 56
臘味豆腐 58
雞蓉豆腐 60
酸菜肉片燉粉條 62
鴨血燉豆腐 64
刀魚燉白菜 66
胡蘿蔔土豆燉牛腩 68
秘制燒肉 70
香豆角 73
涼拌豆腐皮 76
香芹雙耳? 78
拌三絲 80
涼拌蟶子 82
金槍魚土豆沙拉 84
薑汁對蝦 86
老虎菜 87
家常花蛤? 88
煎小黃花魚 90
煎杏鮑菇 92
奧爾良雞翅 94
香菇蒸雞腿 96
蛤蜊蒸蛋 98
清蒸草魚段 100
清蒸海鮮 102
澆油蒜蓉魚 104
番茄燉鮁魚 106
一鍋亂燉 108
東坡一品雞腿 110
紅糖豬蹄 112
水煮河蝦 113
土豆雞塊 114
鯰魚燉茄子 116
快手豆腐花 118
腐竹燒香菇 121
手風琴黃瓜? 124
彩椒白菜海蜇盞? 126
雜蔬鮮蝦卷? 128
檸檬雞肉沙拉? 130
泡椒雙色藕片? 132
油醋汁彩虹沙拉? 134
蝦仁醬黃瓜? 136
彩色涼粉? 138
繁花似錦 140
紫甘藍窩蛋 142
小蔥海蠣子跑蛋 144
碧波玲瓏塔? 24
黑芝麻醬海米豇豆 26
西芹豆干豬頭肉 28
醋泡花生 30
麻醬雞絲? 32
青椒炒豬肝? 34
木耳番茄炒雞蛋 36
塔塔菜炒平菇 38
吮指茄汁蝦 40
培根秋葵卷 42
香煎梅花肉 44
杧果手剝蝦球 46
彩椒雞丁? 48
粉絲扇貝 50
鮮蝦豆腐香菇盅 52
蒸土豆牛肉 54
蛋奶蝦仁 56
臘味豆腐 58
雞蓉豆腐 60
酸菜肉片燉粉條 62
鴨血燉豆腐 64
刀魚燉白菜 66
胡蘿蔔土豆燉牛腩 68
秘制燒肉 70
香豆角 73
涼拌豆腐皮 76
香芹雙耳? 78
拌三絲 80
涼拌蟶子 82
金槍魚土豆沙拉 84
薑汁對蝦 86
老虎菜 87
家常花蛤? 88
煎小黃花魚 90
煎杏鮑菇 92
奧爾良雞翅 94
香菇蒸雞腿 96
蛤蜊蒸蛋 98
清蒸草魚段 100
清蒸海鮮 102
澆油蒜蓉魚 104
番茄燉鮁魚 106
一鍋亂燉 108
東坡一品雞腿 110
紅糖豬蹄 112
水煮河蝦 113
土豆雞塊 114
鯰魚燉茄子 116
快手豆腐花 118
腐竹燒香菇 121
手風琴黃瓜? 124
彩椒白菜海蜇盞? 126
雜蔬鮮蝦卷? 128
檸檬雞肉沙拉? 130
泡椒雙色藕片? 132
油醋汁彩虹沙拉? 134
蝦仁醬黃瓜? 136
彩色涼粉? 138
繁花似錦 140
紫甘藍窩蛋 142
小蔥海蠣子跑蛋 144
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