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阿壩州旅遊教育發展研究:高校篇(簡體書)
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阿壩州旅遊教育發展研究:高校篇(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
目次

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本書根據阿壩州旅遊教育的發展現狀和問題,分析了阿壩州旅遊教育面臨的機遇和挑戰,闡述了作者對阿壩州旅遊教育發展的思路,比如,根據阿壩州旅遊業的社會需求,有針對性地進行人才培養。書中對高校旅遊課程設置進行了探索和重構,嘗試引入新媒體參與高校旅遊教學,分析了阿壩師範學院導遊教學的定位,如有效區分途中導遊與景點導遊,提高導遊口試合格率,建設“一體四結合”旅遊課程群,申辦本科開創未來,等等。

作者簡介

張進偉,阿壩師範學院副教授,優秀教師,四川省內多所高校旅遊管理專業客座教授,長期致力於研究四川導遊人員資格考試,阿壩州導遊資格考試資深培訓人,遊歷法國、義大利、瑞士、德國、日本、韓國等十多個旅遊國家和地區。主要講授導遊實務、模擬導遊、旅行社經營管理、計調實務等旅遊類相關課程,同時擔任旅遊專業教學實訓和導遊考前培訓工作,是阿壩州旅遊教育領域特別是導遊考試與培訓方面具影響力的學者之一。

自1999年考入阿壩師範高等專科學校(阿壩師範學院的前身),我便與阿壩州教育結緣至今,眨眼之間我已在阿壩州學習、工作、生活了約二十年,留下了許多美好的回憶。
書中所有的文字,都是自己在工作中的心得體會與所見之感悟,日子長了,慢慢整理而出。在這裡首先要感謝阿壩師範學院管理系陳林主任,是他為我指明了寫作方向,並鼓勵我付梓出版。這本書不僅是自己的第一本專著,也是工作十幾年以來的總結回顧與展望。
現在把自己這些年寫的文字整理在這本專著裡,信手翻開,才發現輯文成冊很有必要。這段經歷把文字變成一顆顆沙礫,鋪就在我歷經的生活之路上。沙礫上留下了一串串歪歪扭扭的腳印,那是我生活日記中最好的印跡。當我回過頭來,會看見那些若隱若現的劃痕,揭開我所有的記憶。於是,有了這本充滿探索與希望的書。
書稿記錄著我的心路歷程,釋放著我的酸辣苦澀,或許曾有幾許夢想,即使我的夢想已經邁過年輕,變成沒有青春美麗的迷茫,但那是我一生曾經迷念過的希冀和期盼。
2016年8月

目次

第一章 阿壩州旅遊教育發展概述
第一節 阿壩州旅遊教育的發展現狀和問題 2
第二節 阿壩州旅遊教育面臨的機遇和挑戰 5
第三節 阿壩州旅遊教育的發展思路 7
第二章 阿壩州旅遊社會需求與人才培養
第一節 阿壩州旅遊行業背景 12
第二節 阿壩州旅遊社會需求 13
第三節 阿壩州旅遊人才培養 17
第三章 調研阿壩州旅遊資源 服務地方經濟
第一節 岷江上遊地區民族民間旅遊文化調研 20
第二節 阿壩州藏族民俗旅遊資源調研 25
第三節 阿壩州羌族民俗文化旅遊資源調研 32
第四章 提議成立湘鄂渝川黔五省市邊區旅遊人才聯合培訓中心
第一節 湘鄂渝川黔五省邊區旅遊資源 39
第二節 五省市相對優勢與存在問題 43
第三節 為區域旅遊發展提供人才和智力支援 46
第四節 聯合培訓中心具體構想 51
第五章 高校課程設置探索
第一節 體現專業技能 57
第二節 加強實踐教學 58
第三節 培養“雙師型”教師 60
第四節 開設特色課程與考證課程 61
第五節 改革考試評價體制 63
第六章 探索高校旅遊類項目課程重構
第一節 國內外研究情況 64
第二節 高校旅遊類項目課程內涵 65
第三節 高校旅遊類項目課程建設缺陷 66
第四節 高校旅遊類項目課程重構方法 68
第七章 引入新媒體參與高校旅遊教學
第一節 新媒體對高校旅遊教學的影響 73
第二節 新媒體背景下高校旅遊教學危機 76
第三節 新媒體環境下的高校旅遊教學改革 77
第八章 阿壩師範學院導遊教學定位
第一節 發展特色專業教學 80
第二節 實施“一體兩翼”人才培養模式 81
第三節 “情景式”與“雙軌制”教學整體發展 82
第四節 開展雙語教學 84
第九章 推進導遊口試教育
第一節 導遊口試概況 89
第二節 合格率低的原因 90
第三節 提高合格率的方法 92
第四節 區分途中導遊與景點導遊 97
第十章 創新改革教育方式方法
第一節 創新人才培養模式建設 101
第二節 實踐教學體系改革建設 103
第三節 實施“平行四邊形”教學組織方式 105
第四節 專業實訓課改革 109
第十一章 建設“一體四結合”旅遊課程群
第一節 課程群建設的背景 114
第二節 課程群建設的意義 118
第三節 目標與構想 119
第四節 主要內容 122
第十二章 開發旅遊商品 助力農村脫貧
第一節 阿壩州旅遊商品市場發展現狀及問題 125
第二節 羌繡紋飾技藝旅遊商品開發 128
第三節 助力水磨鎮鄉村旅遊產業化脫貧 135
第十三章 申辦本科 開創未來
第一節 申報本科的必要性 139
第二節 申報本科的可行性 140
第三節 本科培養方案 142
參考文獻 147

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