飲食卷(簡體書)
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本書是從民俗學和文化人類學的角度,以我國民間長期以來,通過對生產製作食物的過程和飲食活動所積澱的求吉祈福的種種民俗事象的記錄與論述,充分表現和反映了中華民族的飲食習俗所折射出來的精神狀態――嚮往美好生活、積極向上的生活理念與人生態度。借助食物寓意和飲食行為來祈求生活的吉慶祥和、幸福安康,是中華民族追求美好生活的一種行為模式。
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