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商品簡介
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本書是由澳大利亞最暢銷的付費雜誌《澳大利亞婦女週刊》(The Australian Women’s Weekly)編寫的烘焙方法。烘焙是一種美好的體驗，也是一個神奇的過程，通過烘焙可以感受到快樂和滿足。本書涵蓋四部分內容，分別為餅乾和切片、蛋糕和紙杯蛋糕、派和蛋撻以及麵包、烤餅和卷餅，詳細介紹餅乾、麵包、蛋糕、派、撻等基礎烘焙食品以及布朗尼、佛羅倫薩脆餅、澳新軍團餅乾、費南雪、巴甫洛娃、雷明頓、潘福提等特色烘焙食品的製作方法，並且配有美味的成品圖片，製作方法清晰，可操作性強，無論是烘焙老手還是新手，都可以在本書的指導下輕鬆上手，體驗烘焙的樂趣和享受甜品衝擊舌尖上味蕾的滿足。
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