商品簡介
本書從海洋經濟的角度理解明清廣東、福建鄉村社會的變遷，強調以海為主的生產生存方式具有獨特的節律和特質；同時，不能簡單地將沿海地區視為劃分海洋和陸地的地帶，而應將之視為一個包含了各種不同生計人群的活動區域，主張從水陸互動的觀照下重新審視人與海、陸之間的關係。全書試圖從明清時期廣東、福建沿海地區人群的戶籍身份、經濟生產和社會組織乃至意識觀念等方面，探討從明初到清代前期生活在水陸之交、閩粵之界的地方生民在王朝軍事政治和經濟社會政策之下，如何締造其生活空間和社會秩序，說明王朝體制轉變與沿海地區民眾的生產生活形態和社會組織變化之間的關係。
作者簡介
楊培娜，1980年生，2009年6月獲歷史學博士學位，現為中山大學歷史系、歷史人類學研究中心副教授。主要研究領域是海洋史、中國社會經濟史和歷史人類學，在《歷史研究》《清史研究》《中山大學學報》《海洋史研究》等期刊上發表多篇學術論文。
序
序
劉志偉
中國有18000多公裡的大陸海岸線，環抱中國大陸的海域有四五百萬平方公裡，分布著大小島嶼7000多個，其中有人居住的島嶼有400多個，海洋毫無疑問是許許多多中國人世世代代生於斯、長於斯的一大片自然空間。然而，長期以來，人們都有一個非常強烈的認知，堅信中國是一個陸地國家。之所以這種觀念從來幾乎被所有人深信不疑，是由於華夏文明的源頭——夏商周三代的國家構造，都是在內陸的生態環境下形成和發展的；秦漢以後，歷代統一王朝，也都是以中原為基地建立大一統的國家。因此，主導華夏文明形成和演進的世界觀、意識形態以及由此建立的國家體制，都有非常強的內陸色彩。雖然在沿海區域建立的一些政權，例如齊、越、閩、南漢、南宋等，都或多或少帶有海洋因素和性格，但不論什麼政權，其立國基礎和統治理念，都不能脫離對正統性的追求和對華夏政治文化傳統的堅持，陸地國家形態具有主導性。於是，海洋生態和瀕海人群的生計，以及在此基礎上形成的文化與社會性格，在以國家為主體的歷史敘述中幾乎完全不會出場。對中國這種陸地國家的形象，黑格爾曾經這樣論述：
在他們看來，海只是陸地的中斷，陸地的天限，他們和海不發生積極的關係。大海所引起的活動，是一種很特殊的活動。
這裡所說的“他們”，是一種國家或團體性的主體，這種認識，是從國家歷史的視角上講的。在中國歷史敘事中，雖然也有關於海洋活動的內容，但王朝國家或者被標簽為中國人的人群主體，一般不會與海洋發生積極的關係。自其觀之，海洋只是陸地的中斷，是同另一陸地連接的通道，因此海洋總是作為通往外部世界的通道出現在歷史敘述當中，從唐代的“通海夷道”到當代的“海上絲綢（或陶瓷等）之路”，都體現了這樣一種觀念。只有以這個角色，海洋才被納入國家歷史。因此，過往的史學研究，雖然對海上交通、海上貿易做了大量的研究，並取得豐富的成果，但基本的歷史框架，仍然是從一個農業文明穩守自身的內在秩序......
目次
緒論／1
章明前期閩粵沿海泛軍事化管理與編戶體制的建立／14
節明初閩粵沿海地區的歸附／18
第二節閩粵海防體系的設立／37
第三節從在營軍士到衛所軍戶：衛所人戶管理的演變／62
第四節明初閩粵濱海漁鹽管理機構的設立／100
小結／114
第二章多樣生計：“漁鹽之利”、海上貿易與漳潮海盜／116
節閩粵沿海制鹽法的改變及其影響／117
第二節漁課征納方式的改變與海界圈占／132
第三節“盜寇”與文教並興／148
小結／177
第三章明代中後期閩粵沿海的軍事化與地方組織／179
節閩粵之界與南澳副總兵的設立／180
第二節動亂中的衛所軍、澳甲與漁兵／189
第三節誰的堡壘？——沿海衛所的民居化／200
小結／236
第四章亂世爭雄：明清鼎革中的閩粵沿海戰局／238
節海上競逐中鄭氏之崛起／239
第二節寨堡經濟與粵東三總兵的發跡／244
第三節與鄭氏抗衡／251
第四節禁海與遷界／260
小結／270
第五章立營廢所：清代前期沿海軍事格局的調整／272
節綠營之制與清代前期閩粵沿海汛防／273
第二節閩粵沿海衛所的裁撤及所城的演變／282
小結／313
第六章清代海洋商漁船只管理體系與濱海社會／315
節康熙開海與商漁分離／316
第二節商船船稅的征收與樑頭限制的廢除／322
第三節“違式”與“定例”——清代漁船管理規制的演變／329
第四節清代漁鹽管理與瀕海生活／358
小結／390
結語／392
主要參考文獻／400
後記／425
圖表目錄
圖1-1 明代福建沿海衛所分布／53
圖1-2 明代廣東沿海衛所分布／56
圖3-1 柘林灣東界半島示意／203
圖3-2 民國東山縣村落示意／224
圖5-1 東山島銅山關帝廟／298
圖5-2 大城所城隍廟八大靈簽／308
圖5-3 大城所內部結構平面／311
表1-1 洪武年間福建、廣東府州縣城修築情況／26
表1-2 洪武二十七年之前廣東衛所新設及調整情況／32
表1-3 洪武年間福建沿海衛所設置情況／50
表1-4 洪武二十七年之後廣東沿海衛所新設及調整情況／54
表1-5 元代潮州鹽場／102
表2-1 明天順年間廣東鹽場鹽課情況／118
表2-2 福建、廣東河泊所興廢情況／133
表2-3 漳潮各縣建置情況／167
表2-4 嘉靖三十九年至四十五年漳潮邊界動亂情況（部分）／171
表3-1 萬歷年間漳州衛、鎮海衛軍額／190
表3-2 明代漳潮沿海水寨官兵員額變動情況／191
表3-3 明代銅山所科貢情況／226
表5-1 康熙年間閩南粵東沿海兵防調整情況／279
表6-1 柘林廟宇系統／383
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