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商品簡介
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本書分五章，第一章是生產概況，介紹獼猴桃的起源與分佈和浙江省獼猴桃生產現狀；第二章是效益分析，介紹獼猴桃的營養價值與經濟價值、社會及生態效益、市場前景及風險防範；第三章是關鍵技術，介紹獼猴桃的品種品系、園地建設、栽植管理、整形修剪、花果管理、土肥水管理、樹體保護、病蟲害防控、採收與儲運、產品加工；第四章是選購食用，介紹獼猴桃的選購方法、食用方法；第五章是典型案例，介紹了江山市神農獼猴桃專業合作社、紹興上虞東山紅家庭農場、浙江浦江宏峰生態農業開發有限公司等八個省內農業企業、農民專業合作社及家庭農場從事獼猴桃生產經營的實踐經驗。
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