Cactus et Prosopis spp. comme réserves alimentaires en cas de famine dans les terres arides du Kenya

Les zones marginales sont caract廨is嶪s par des fluctuations de la quantit?et de la qualit?des ressources alimentaires dues au changement climatique. Ce travail a 彋?con蓰 pour 憝aluer l'efficacit?de Prosopis juliflora et des esp鋃es de cactus (Opuntia ficus indica) en tant que ressources alimentaires sous-utilis嶪s et r廥istantes ?la s嶰heresse, susceptibles d'adapter les syst鋗es d'幨evage au changement climatique au Kenya. Une enqu皻e sociologique utilisant des techniques d'嶰hantillonnage ?plusieurs niveaux et ?dessein a 彋?utilis嶪, combin嶪 ?des exp廨iences contr犨嶪s in vivo et in vitro en station, en utilisant un plan en blocs complets al嶧toires. D'apr鋊 les r廥ultats de ce travail de recherche, les syst鋗es d'幨evage dans les syst鋗es pastoraux au Kenya sont tr鋊 vuln廨ables aux risques li廥 au changement climatique, par rapport aux syst鋗es agropastoraux. En raison des niveaux 幨ev廥 d'幯ergie enregistr廥 dans le cactus et de la forte teneur en prot嶯nes des gousses de Prosopis, ces aliments sont des ressources alimentaires alternatives plausibles dans les terres de parcours pour l'agriculture intelligente face au climat.