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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 衛生學 / 營養與食品

2536筆商品,11/127頁
吃對食物,吃出健康
滿額折
作者:李寧  出版社:優品  出版日:2021/09/30 裝訂:平裝
吃對食物,吃出健康全面揭開長命百歲的飲食智慧讓人們從有什麼吃什麼的習慣中解脫出來,要把吃當作一門學問,根據自己的狀況有選擇的吃,科學平衡膳食,這樣身體才會健康。本書是家庭生活必備的大眾健康讀物,值得每個關注健康的人閱讀。怎麼吃最健康?北京協和醫院營養學專家李寧教您怎樣構建合理的膳食結構,怎樣通過食補遠離疾病,怎樣科學減肥,怎樣利用家常食材的保健功效,怎樣避免常見的飲食誤區,男人如何吃出強壯,女人如
定價:250 元, 優惠價:9 225
庫存:2
維生素の養生術:臨床證實預防與治療75種慢性疾病
滿額折
作者:賴清山  出版社:黎明  出版日:2021/09/29 裝訂:平裝
「維生素の養生術」是一本最新且完整的維生素保健養身書,能幫助你預防與改善75種慢性疾病,包括心臟病、糖尿病、關節炎、憂鬱症、高血壓、髙膽固醇及癌症等。 全球第一本完整蒐羅以薈萃分析驗證維生素及必需元素能預防及改善75種慢性疾病。 教您如何增強身體抗氧化功能,以減緩老化,避免慢性疾病上身。 薈萃分析是目前分析臨床研究最有效的數據統計方法,也是科學驗證最值得信賴的方法。所以書中詳述許多最新的營養學資訊
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
餐桌上的蔬菜百科【暢銷增訂版】
滿額折
作者:潘瑋翔  出版社:麥浩斯出版  出版日:2021/09/11 裝訂:平裝
__每個廚房都應該要有一本的蔬食事典__ ★最齊全!353種四季蔬菜圖解全收錄★好上手!115道洋溢蔬食優點的料理 ★買蔬菜、烹蔬食的最佳食材知識百科 蔬菜是日常飲食中重要且不可缺少的食材,種類豐富,吃法精彩多變,家常而知識廣泛,除了跟著時節買到當下盛產,在日日使用中,總是會出現很多小困惑,瓜果葉菜的挑選訣竅是什麼?買回家後又該怎麼處理?怎麼煮? 本書蒐集了
定價:550 元, 優惠價:9 495
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
完全生酮一看就懂圖文指南+低醣生酮飲食記錄速查手冊(暢銷套組)
滿額折
作者:黎安妮‧福格爾  出版社:柿子文化  出版日:2021/09/09 裝訂:平裝
臺灣3萬本暢銷 量身訂做的生酮必備好書+可隨身記隨時查的輔助手冊 讓你能切實執行低醣生酮飲食生活, 找回自己應有的健康狀態! 《低醣生酮飲食記錄速查手冊》 低醣生酮飲食生活的最佳輔助工具! 11大類、超過250種食材巨量營養全都錄, 14天自我飲食記錄生酮不漏勾! ★ ★ ★ 《完全生酮一看就懂圖文指南》 可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的
定價:739 元, 優惠價:9 665
庫存:1
油與脂肪的驚人真相:魚油真的比較健康?哪種脂肪不讓人變胖?改變你對健康飲食誤解的52個重要關鍵
作者:守口徹  出版社:創意市集  出版日:2021/09/09 裝訂:平裝
別再誤會脂肪=高熱量+少攝取,「ZERO」、「LIGHT」才是容易讓人輕忽吃更多的大魔王!輕鬆圖解脂質知識、成分標示,吃對油才能讓你更健康!脂肪不囤積X活化腦機能X降低膽固醇X擊退焦慮憂鬱X提升免疫力 ▋解答各種飲食健康的疑問,反轉你對脂肪的誤解◎讓人心情低落和焦躁的原因,可能腦部缺油有關?◎有過敏症狀、容易胃脹氣的人該攝取什麼油改善?◎無油飲食較健康,只要攝取油脂身材就會發胖?◎椰子油
絕版無法訂購
飲食騙局:瘦肉精、病死豬、灌水牛、地溝油,好好吃飯怎麼這麼難?從採購到烹調全部一手包辦,健康飲食不求人!
滿額折
作者:方儀薇  出版社:崧燁文化  出版日:2021/09/08 裝訂:平裝
為什麼說「精緻澱粉」不宜多吃?熱量高≠不健康!先區分哪些是好的脂肪日常隨處可見的蔬菜,處理不當竟然變毒藥!發霉腐爛的水果,切掉腐壞處就可以繼續吃?是否曾聽過身邊的人說:「紅肉不能吃,白肉才健康」「味道酸的就是酸性食物」「減肥不能吃澱粉,吃澱粉會胖!」若將這些資訊照單全收,難免出現「營養失衡」的問題,真相是――食物健康與否,全看你怎麼吃!◤生病了該怎麼好好吃東西?飲食療法報你知◢▍腸胃不好怎麼進食?
定價:375 元, 優惠價:79 296
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
多吃素食活得更健康
滿額折
作者:簡芝妍  出版社:康鑑文化  出版日:2021/09/04 裝訂:平裝
【內容簡介】樂活素食養生法,吃出健康好體質◎46種蔬果智慧健康素食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等,46種蔬果怎樣吃最能發揮功效、健康加分?資訊完整,一次解答您的疑惑。◎最受歡迎素食排行榜上菜百變營養美食輕鬆煮,最受歡迎素食排行榜大集合。每道食材附2道養生素菜作法,164道超人氣素食料理上菜。◎18道超人氣異國風素料理精選德國、義大利、日本、韓國、印度等18道異國風美味養生素料理,帶你吃遍全
定價:490 元, 優惠價:9 441
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
健康輕鬆飽住瘦―低醣飲食生活提案
滿額折
作者:陳倩揚  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
一本適合關注健康、有意開展體重管理人士參考的健康飲食攻略!在職、雙職、男士、女士,齊齊你得我都一定得! 陳倩揚(Skye)透過「低醣飲食法」成功減磅後,現將所經歷及體驗,整合成方便大家參考的「低醣飲食落磅計劃」,當中包括飲食建議、食物配搭圖表、買餸清單等等。本書不着重複雜的理論及熱量計算,強調透過逐步調整日常的飲食模式,以注重豐富食物選擇及吃得身心飽足為大前提,從而達到輕鬆健康落磅的效果
定價:530 元, 優惠價:9 477
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
民以何食為天:中國食品安全現況調查
滿額折
作者:周勍  出版社:允晨文化  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
一個真正的提問是:當代中國正給人類帶來什麼?――楊煉沒有痛感,就會被淘汰――周勍從中國三鹿毒奶粉,到果子狸引發的sars ,我們到底吃進了什麼?2006年,獲德國尤里西斯國際報導文學獎(Lettre Ulysses Award for the Art of Reportage 2006)優勝獎2007年,獲日本《產經生活新聞》「期待暢銷書」銀獎2008年,獲澳大利亞國際學者基金會政論獎世界各大媒體
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:2
抗氧化物的奇蹟【修訂版】
滿額折
作者:萊斯特派克  出版社:原水文化  出版日:2021/07/17 裝訂:平裝
抗氧化物聖經,健康出版品的奇蹟!經得起時間考驗與讀者肯定!出版10餘年,仍長踞美國Amazon網路書店「健康/營養/抗氧化物類」暢銷書排行榜!再次邀請您與國際級抗氧化物專家派克博士共同體驗硫辛酸、維生素C、維生素E、輔酵素Q10、麩氨基硫的健康功效--【美國加州大學派克實驗室證實】不必吃藥、不用整型,只要輕鬆透過飲食及營養補充品,就能:.強化心臟、遠離疾病 .增強腦力、活化心智.強化免疫、預防癌症
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
腸樂我淨.素無量心
滿額折
作者:王本榮-作; 凌阿板-繪  出版社:聯經  出版日:2021/07/08 裝訂:平裝
用淺顯易懂的方式講解「腸識」, 讓大眾能從「嘗試」到「常素」,進而「長素」,長養「素無量心」, 為自己的身心健康,也為地球的環境保護盡一分責任與心力。 細菌真的都是有害的嗎? 吃素對身體有益無害嗎? 如何透過靜心與醫學知識讓身體更健康? 在這個疫情肆虐的混雜時代, 讓醫學博士來告訴你淨化腸胃道的關鍵好處, 以及「茹素」能如何幫助我們達到身心健康, 建立一個互利共享、永續共生的新時代。 在這個疫
定價:280 元, 優惠價:9 252
庫存:2
醇醋紀事(完整本)
滿額折
作者:巫勝榮-編  出版社:中華農桑文化工作室(巫勝榮)  出版日:2021/07/01 裝訂:軟精裝
醇醋發展進程,跨入廿一世紀,暴露出當代醋的窘境,傷害消費者健康,丟光了祖先的臉,勾兌了化工冰醋酸,攙和了化學添加物,追求不當利得,似醋非醋,卻被後進的西方醋業認定為『非醋』1953年諾貝爾「生醫獎」論述證實,天然醋酸(―檸探酸)能驅動細胞有機系統性自體活化,逆轉各種慢性病之驚人神效!注入人文內涵,返璞歸真的回歸自然,扮演好稱職的食醋與醋基角色,才是醇醋重振風華的契機。
定價:250 元, 優惠價:1 250
庫存:6
慢病殺手
滿額折
作者:巫勝榮-編  出版社:中華農桑文化工作室(巫勝榮)  出版日:2021/07/01 裝訂:精裝
我們發現天然活性檸檬酸可以有效防治(逆轉)各種慢性病故稱天然活性檸檬酸為《慢病殺手》!其他諸如痛風、結石、骨質疏鬆症、胃食道逆流、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、子宮肌瘤、神經痛…等難纏的慢性病’同樣交給「天然活性檸檬酸」來輕易逆轉吧!此時您將發自內心的驚呼;健康的道路上,真是「大道至簡」呀!
定價:250 元, 優惠價:1 250
庫存:6
青梅本事(完整本)
滿額折
作者:巫勝榮-編  出版社:中華農桑文化工作室(巫勝榮)  出版日:2021/07/01 裝訂:軟精裝
生長在台灣地區的大多數人都知道「梅子是好東西,對身體健康幫忙很大!」,至於進一步的說明就無法深入了解了。台灣地處亞熱帶,西部自南投縣信義鄉(含部分的仁愛,和平鄉)往南至高雄市甲仙、六龜、桃源之間的中央山脈西側;東部自花蓮縣卓溪鄉往南至台東縣延平鄉之間的中央山脈東側;兩側海拔300~1,000公尺的山區都是台灣主要青梅產區(東部海岸山脈,部分自花蓮縣富里鄉至台東縣東河鄉之間亦有青梅產出)。即使不是產梅區,每年清明節前後,傳統市場都有一袋袋來自產區的青梅販售。傳統上,家家戶戶多多少少都會購買若干青梅,在家中製作適合自己喜歡的青梅製品(例如脆梅,紫蘇梅,爛梅;甚至梅醋,梅酒.)之習俗,以備自己食用或餽贈親友!時代的推移,年輕一代家庭主婦大都是上班族,家庭製作的景致也慢慢的淡了、少了……
定價:250 元, 優惠價:1 250
庫存:5
慢病殺手(簡體書)
滿額折
作者:巫勝榮-编  出版社:中華農桑文化工作室(巫勝榮)  出版日:2021/07/01 裝訂:精裝
我們發現天然活性檸檬酸可以有效防治(逆轉)各種慢性病故稱天然活性檸檬酸為《慢病殺手》!其他諸如痛風、結石、骨質疏鬆症、胃食道逆流、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、子宮肌瘤、神經痛…等難纏的慢性病’同樣交給「天然活性檸檬酸」來輕易逆轉吧!此時您將發自內心的驚呼;健康的道路上,真是「大道至簡」呀!
定價:250 元, 優惠價:1 250
庫存:4
健康不要花大錢:牛初乳提供最多營養、黑芝麻長烏髮、易胖體質需補充瘦菌?還在迷信補品保庇嗎?跟著醫學專家破解各種偏方
滿額折
作者:京虎子  出版社:崧燁文化  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
.喉嚨腫痛全是因為上火?京虎子:不存在的事情!.容易變胖全是因為有易胖體質?京虎子:是跟腸道菌群有關.早餐很重要,千萬不能不吃?京虎子:有人因此攝取過高熱量聽說,喝青汁可以排毒!京虎子吐槽:你只是想小號聽說,吃芝麻長黑頭髮!京虎子吐槽:那你怎麼沒變成黑人有人說,要想身體健康,就得投對胎;但已經投錯了胎(不),後天應該怎麼改善?讓京虎子用幽默又不失專業的態度,帶領大家破解各種健康迷思吧!▍迷思:洗手
定價:330 元, 優惠價:79 261
庫存:1
趣味營養學
滿額折
作者:牧野直子  出版社:晨星  出版日:2021/06/12 裝訂:平裝
滿滿記錄以「營養素」為基礎的飲食法,同時收錄食材料理法及保存方法。你知道營養素如何運作嗎?有可以提升營養價值的烹調法、讓營養不會流失的青菜食用法、食材應該如何組合等,透過本書深入了解營養的正確知識,從日常飲食開始保健身體!這是一本充滿「食物和營養」訊息的書,有了這本書,平時的餐桌就變成了擁有完美營養平衡的超級健康飲食:◎水果中的維他命C意外地少?◎菠菜燙過後營養價值就會減少?◎吃太多蛋膽固醇也不會
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
不健康的食物不要吃
作者:增尾清  出版社:康鑑文化  出版日:2021/06/12 裝訂:平裝
【本書特色】「就這一本安心進食的訣竅,統統搞定,從此讓家人遠離食物殘毒的威脅!」 本書詳盡介紹如何選擇安心食材的方法,並提供如何透過後續的處理及烹煮方式讓所有入口的食物能夠更安全,讓每個人吃得更安心。是一本讓每個家庭能夠為健康飲食生活嚴格把關的重要寶典。 豐富詳盡的內容,提供讀者所有重要的飲食安全知識,以簡單明瞭的字句,讓每一個想讓自己飲食更健康的讀者能夠輕鬆讀懂並學會所以方法。本書主要內容中
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斷糖一定能減肥!
作者:関根有希絵  出版社:康鑑文化  出版日:2021/06/12 裝訂:平裝
【本書特色】●神奇斷糖減肥法:糖質是膳食纖維以外的碳水化合物,為人體主要的熱量來源。依據個人情況,彈性調整不吃含糖質的主食,控制飲食的糖質攝取量,就能健康瘦下來。●不僅要妳瘦,還讓妳變漂亮:說明女性荷爾蒙對於女性身心狀況的影響,藉由測量基礎體溫,掌握減肥和變美的祕訣。●斷糖飲食這樣吃:收錄最適合在進行斷糖減肥法時吃的食譜,只要照著吃,不用餓肚子也會瘦。●超生動漫畫圖解:以漫畫帶入OL在減肥時常遭遇
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吃對食物才會健康
作者:康鑑文化創意團隊  出版社:康鑑文化  出版日:2021/05/29 裝訂:平裝
【本書特色】~食物搭配大學問~◎ 讓你健康加倍的500種食物組合:150種食物搭配500種營養加倍又加分的食物超優吃法◎ 導正導正長期以訛傳訛的錯誤吃法:找出最常錯誤搭配,健康拉警報的500種食物搭配大問題【內容簡介】150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析,列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公式(營
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