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三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 農藝

457筆商品,10/23頁
紅豆種原圖說
滿額折
作者:陳玉如  出版社:行政院農業委員會高雄區農業改良場  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
本書介紹各種紅豆種原特性及照片,提供育種人員及對紅豆有興趣人士參閱。
定價:80 元, 優惠價:1 80
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
原住民族農耕文化巡禮:小米篇-臺東區農業改銀場技術專刊特58輯
滿額折
作者:陳勃聿; 余建財; 陳振義; 曾祥恩  出版社:農委會臺中農改場  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
臺東地區原住民族群小米農耕為特色主軸,透過採訪介紹原住民族群對於小米在祭典儀式上的利用及文化背景,再由原住民族人文、傳統智慧及生活與教育應用等不同面向,述說部落裡小米的故事,並介紹部落青年農民如何運用小米,發展在地產業的故事、小米製品的美食以及幾近逸失的布農族進倉祭。另也藉此將本場在小米栽培品種與技術的相關研發的成果與讀者們分享,讓民眾有機會更接近原住民族群中最神秘的農耕文化及了解臺灣小米發展的概
定價:180 元, 優惠價:85 153
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
紅豆及米豆種原圖說
滿額折
作者:蕭翌柱; 黃倉海  出版社:農委會農試所  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
為檢測經10年以上長期冷藏後的紅豆及米豆各品種(系)種子的活力,並強化生育性狀資料調查與影像收集,特與國立屏東科技大學契約合作,將中期庫保存之種原進行更新及繁殖,配合特性調查表及多張彩圖方式集結編印成書,記錄育苗、定植乃至於開花和結莢期間的形態特徵,不但能讓讀者明瞭紅豆及米豆的種原多樣性,也可提供育種人員進行品種改良與研究之參考。
定價:200 元, 優惠價:85 170
庫存:2
The Yearbook on Plant Variety Rights 2013:102年植物品種權年鑑(中英對照附光碟)
滿額折
作者:鍾依萍  出版社:農業委員會種苗改良繁殖場  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
提供各界完整年度的品種權利登記資料及圖檔。
定價:500 元, 優惠價:85 425
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
雜糧作物試驗研究年報:民國101年
滿額折
作者:謝光照.戴宏宇.陳裕儒 編輯  出版社:農委會農試所  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
記錄101年雜糧作物之各種研究
定價:300 元, 優惠價:85 255
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
102年─行政院農業委員會種苗改良繁殖場 年報
滿額折
作者:蔡瑜卿; 李思慧  出版社:農業委員會種苗改良繁殖場  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
彙整102年種苗研究與相關業務具體成果
定價:250 元, 優惠價:85 213
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
102年土石流年報
滿額折
作者:行政院農業委員會水土保持局  出版社:農委會水保局  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
102年土石流年報,內容包含102年土石流防災整備、應變、災例等紀錄資料。
定價:700 元, 優惠價:85 595
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
東亞遷移性水稻害蟲及管理對策
作者:鄭清煥 編著  出版社:農委會農試所  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書共分7個章節,有系統地介紹遷移性昆蟲以及東亞遷移性水稻害蟲的研究革,以及遷移性害蟲遷入台灣之監測與管理現況
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香草好玩又好種:尼克的100種香草生活
作者:尼克  出版社:流行風  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
118種超入門居家必備香草植物料理 × 茶飲 × 調酒 × 防蚊 × 精油 × 乳液 × 庭園造景 × 種植知識你想得到的生活大小事 香草通通幫你輕鬆搞定! 【種植 與 應用】 香草!是世界上最經濟實惠又好玩的植物!書中介紹了百種香草,依照各個香草的特性有不同的生活應用,將香草身為美味食物、庭園造景、具功用的花草茶、芳香精油或是手作DIY⋯⋯等。絕對讓你在學習香草種植的知識之外,還能創造出香草的不
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尋豆師:國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書
作者:許寶霖  出版社:寫樂文化  出版日:2014/06/27 裝訂:平裝
「他的心中沒有投資報酬率,只有好咖啡!」 耗時12年、147個海關戳記、走訪超過1000家咖啡莊園。 走遍咖啡產區,也記錄每位咖啡農的專注與堅持, 這是尋豆師許寶霖最誠懇的測味筆記。 【專文推薦】 韓懷宗 《新版咖啡學》暢銷作家 【尋味推薦】 詹宏志 PChome Online 董事長 葉怡蘭 旅遊飲食作家 ──全球最具公信力的咖啡大賽:卓越盃(CoE)── 第一位華人國際評審
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風雨同心護家園:易淹水地區水患治理計畫成果圖輯
滿額折
作者:黃明耀  出版社:農委會水保局  出版日:2014/06/01 裝訂:平裝
介紹聚落災害防治、源頭野溪治理、原鄉部落守護等水土保持優良工程案例
定價:450 元, 優惠價:85 383
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
香草植物栽培與利用
滿額折
作者:園藝編輯組 編著  出版社:文國  出版日:2014/05/01 裝訂:平裝
本書收錄常見的香草種類與品種,全本彩色圖片,介紹各種香草之栽培要訣及利用,解說詳明,簡單易懂,不但可增添生活情趣亦可供觀賞與利用。內容包含香草植物的認識與用途香草的品種與栽培要訣香草中文名索引
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
花草遊戲No.73 芳香植物的新鮮療癒!打造芬芳幸福家
作者:花草遊戲編輯部  出版社:麥浩斯出版  出版日:2014/04/15 裝訂:平裝
芳香療法正夯,美好香氣能令感官舒暢、氣氛改善、提升正面能量。本期的〈封面故事〉就以天然清新的芳香植物為訴求,由香花、香草、花木等達人介紹生活中常見的芳香植物,不論是小空間裡的盆栽香草,或是庭園中令人心曠神怡的芳香樹木,如何為自己量身打造一個香氣洋溢的花園?怎麼用芳香植物為美食加分?芳香植物可以怎麼佈置為居家增添情趣?在這個香氣洋溢的單元裡,請與我們一起體驗「天然的最好」之芳香植物的美好與妙用。〈特
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這樣防治病蟲害,蔬果一定大豐收!:農學博士親自指導,根據病害‧ 蟲害‧ 常見蔬菜分類解說一目瞭然!
作者:根本久  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/04/08 裝訂:平裝
深入了解基本原理與訣竅,病蟲害防治其實並不困難!近來,人們對於食物能否吃得安全、安心,或環境保育等議題的關心度年年升高。農藥的確是現代病蟲害防治上不可或缺的利器,不過若是過度仰賴農藥,除了易造成水質、土壤污染以外,還可能把專吃害蟲的益蟲(天敵)都殺光光,或使害蟲或病原菌產生對農藥的抗藥性,這些對於我們生活周邊的大自然環境、生態體系都會造成沈重的負擔,甚至連農藥是否殘存於作物、吃下肚對健康的影響如何
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跟著圖解這樣做:有機堆肥不失敗!
滿額折
作者:學研出版社  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝
本書要介紹的就是能讓田裡的土壤,透過多種微生物的活動而活化的推手─「堆肥」所謂「堆肥」是收集落葉、雜草、廚餘等周遭的有機物質,透過人為的方式打造成較適合微生物活動的環境後,再經過分解、熟成的技術,將原需要長時間自然形成的肥沃土壤。
定價:250 元, 優惠價:79 198
庫存:2
烏龍茶的世界:全方位茶職人35年心血結晶,從種茶、製茶、飲茶,告訴你烏龍茶風味的秘密
滿額折
作者:陳煥堂; 林世偉  出版社:如果  出版日:2014/03/27 裝訂:平裝
這是你期待已久,關於烏龍茶最全面、最深入的一本書 茶乾、茶湯、葉底怎麼看?產地和海拔高度是如何影響茶葉的風味?為什麼茶葉的品質受天候及製程的影響那麼大?茶葉的香氣和滋味來自茶菁中的哪些化學變化? 台灣烏龍茶職人三十餘年的實戰心得、手藝、技術、經驗、品味茶行不願說、不想教、不外傳的茶葉知識《台灣茶的第一堂課》暢銷書作者陳煥堂最新力作! 你知道嗎?■烏龍茶的味道好壞是取決在製程而非產地■茶葉的採摘標準
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:3
青花菜合理化施肥及健康管理
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作者:林經偉; 許涵鈞; 陳昇寬; 吳雅芳; 鄭安秀  出版社:農委會臺南農改場  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
介紹常青花菜栽培管理要點、生育特性、常見之栽培品種及播種時期、整地與定植、土壤理化性質之管理、施肥管理、合理化施肥成本效益評估、常見之病蟲害及其防治技術蠅、採收及處理等技術。
定價:50 元, 優惠價:85 43
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
香草、香料圖鑑
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作者:成美堂出版編輯部  出版社:臺灣東販  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
網羅全世界118種常用香草和香料,詳細解說植物外觀、特色、功效及運用方法!有如魔法,只要運用得宜,即令料理滿室生香;又如神藥,適量攝取,片刻之間舒緩身體不適。自古以來,香草和香料即是人類生活的一部分,如產自印度的小豆蔻,有香料之后的美名,在中世紀遠渡重洋為歐洲宮廷宴席增添奢華珍貴的氣息;又如原產自地中海沿岸的薰衣草,迷人的淡紫色花朵在古羅馬時代就成為貴族入浴時的香氛材料。香草和香料的神奇魔力流轉至
定價:340 元, 優惠價:9 306
庫存:2
新版咖啡學:秘史、精品豆、烘焙入門與北歐技法
滿額折
作者:韓懷宗  出版社:寫樂文化  出版日:2014/02/27 裝訂:平裝
「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」咖啡界聖經,長銷7年,再版20刷,增修版終於上市!完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜,烘焙入門技法,更新增修訂三分之一的內容!咖啡新機密,搶先公開:*新台灣之光:冠軍烘焙師與烘焙曲線詳解*第三波精髓:北歐咖啡美學潮流、烘焙技法*新烘機出列:低維修、低耗能的高CP值美台名機關於咖啡的學問,你知道多少?Q:一種又苦又黑的飲料,具有燥熱性,益胃,可治頭疼,可增加
定價:520 元, 優惠價:9 468
庫存:1
綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏秋冬都實用的廚房花園日記
作者:綺的香草屋‧賴淑綺  出版社:麥浩斯出版  出版日:2013/12/27 裝訂:平裝
把花園變成廚房!天天用鮮栽香草:60種香草植物+70道香草料理茶飲+30個香草創意應用+38則香草心情故事讓生活充滿芬芳正向能量~ 炎夏裡,喝杯鳳梨薄荷檸檬汁清涼解暑;肌膚過敏時,讓桑葉安敏茶舒緩你的不適;以金盞花調製的美肌油,不僅漂亮更能呵護肌膚;輾轉難眠時,就讓薰衣草的香氣呵護入夢…… 每個人來到「綺的香草屋」,總能在她調配的有機茶飲與料理中,讓味蕾與心靈都得到舒緩!這是香草版的療癒食堂,
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