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901 藝術理論
902 藝術圖譜
903 藝術教育及研究
904 藝術辭典
905 藝術期刊
906 藝術團體
907 藝術論文集
908 藝術叢書
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910 音樂總論
911 音樂理論
912 合奏及樂團
913 聲樂
914 舞蹈音樂
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920 建築藝術總論
921 建築藝術設計
922 中國建築
923 各國建築
924 宮殿
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932 雕塑材料及技法
933 木雕
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937 版畫
938 陶瓷雕塑;雕漆
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940 繪畫總論
941 中國書畫
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943 法帖;拓本
944 中國畫
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946 東洋畫
947 西洋繪畫
948 各種西洋畫法
949 西洋畫各派
950 攝影總論
951 攝影器材設備
952 攝影技術
953 專題攝影技術
954 特殊攝影技術
955 攝影術之應用
956 電腦藝術
957 專題攝影集
958 普通攝影集
959 攝影業;攝影師
960 圖案
962 裝飾文字
963 色彩及配色
964 工業美術
966 織品服飾工藝美術
967 室內裝飾
968 玻璃及金屬工藝美術
969 民間工藝美術
970 技藝總論
971 花藝;插花
972 紙藝
973 香道
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976 舞蹈;跳舞
980 戲劇總論
981 劇場藝術
982 中國戲劇
983 東洋戲劇
984 西洋戲劇
985 學校戲劇
986 偶戲
987 電影
989 其他各種戲劇
990 遊藝及休閒活動總論
991 公共娛樂
992 旅遊;觀光
993 戶外活動
994 水上運動
995 室內遊戲
996 兒童遊戲
997 智力遊戲
998 博戲
999 業餘遊玩;民俗藝術
992.1 觀光政策、法規
992.2 旅遊業管理及行銷
992.3 觀光區之建設
992.4 土產;紀念品
992.5 旅行社;導遊
992.6 觀光設施
992.7 旅行各論
992.8 自助旅行
992.9 各國觀光事業
共
2210
筆商品,
1
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1.
導遊領隊英文
作者:
尚琪
出版社:
三民輔考
出版日:
2024/05/30
裝訂:
平裝
因應發展觀光條例的修正,導遊人員、領隊人員考試於113年起,正式改由交通部觀光署辦理,並將評量方式分為「通用制」及「專用制」,也就是報考「專用制」者,必須為綜合旅行業、甲種旅行業的現職人員,而一般考生具有高中職學歷者,選擇「通用制」的評量方式即可。熱銷多年的《導遊領隊英文》(書號:9786267456323),因應導遊 / 領隊人員考制的調整,內容也隨之大翻新。除了字彙、字根、文法等基礎內容,本書更加強了實用性,包括旅遊專業詞彙、會話及旅遊相關文章選讀等章節。依照本書所讀所記,不僅有助於證照考試,相信未來在旅遊相關領域裡也將有所發揮。本書四大亮點:★海量內容:字彙片語、字根與詞綴、基礎文法與文章選讀★名師審訂:四十年經驗劉達老師專業審訂,內容全面升級★旅遊會話:收錄中英對照旅遊詞彙懶人包,貼合實務運用★考題解析:近三年歷屆試題百分百詳解,解題同時總複習【適用對象】這本《導遊領隊英文》適用於報考導遊、領隊人員評量測驗(外語導遊、外語領隊)應試外國語(英語)科者。【本書特色】》彙整常用字根與詞綴,高效記憶單字本書以大數據分析歷年考題,歸納整理出命題率高的單字群,並提供常見的字根字首記憶法、詞綴用法以及易混淆單字群及片語,協助考生快速累積單字量。》文法重點深入淺出,圖表對照快速吸收依據歷年的命題趨勢,提供深入淺出的文法觀念與例句說明,再搭配精心彙整的文法圖表,讓考生能輕鬆理解,並快速提升作答實力。》統整航空、旅遊常用單字,解題能力大躍進有鑑於往年的試題中,題幹中常見夾帶旅遊或航空專業術語及名詞,本書特別統整常用的航空旅遊字彙,透過對話及文章,讓考生秒懂專業名詞的意義及用法。》旅遊情境式對話,中英文對照好吸收以擬真的旅遊情境,透過角色的互相對話,生動活潑地帶出旅遊及航空業常用的字彙與俚語,並附上中英對照之譯文,幫助考生輕鬆吸收內容。》收錄最新試題與詳解,考前衝刺與復習一次到位書末收錄近三年的導遊人員、領隊人員的評量測驗共480題,所有試題皆附有詳解,適合考前衝刺與復習使用,並驗收自己的學習成果。
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2.
導遊領隊執業實務
作者:
游勇訓
出版社:
三民輔考
出版日:
2024/05/30
裝訂:
平裝
2024年開始,導遊領隊考試辦理單位從考試院改為交通部觀光署,考試名稱為「導遊人員及領隊人員評量測驗」,考試科目導遊領隊實務(一)改為「導遊領隊執業實務」;導遊領隊實務(二)改為「導遊領隊執業法規」。對於導遊領隊執業有興趣的考生應密切注意官方公告資訊,儘早做準備,讓自己從容應試,起跑點前奪得先機!「執業實務」為導遊領隊考科中,考題內容最為廣泛的一科,兼具實務與生活,準備起來並不如想像中容易。本書作者游勇訓,擁有數十年導遊領隊人員的培育經驗,他擅長將帶團經驗理論實務化,同時縝密觀察每年考試脈動,因而編撰出這本兼具「考取」與「實用」雙重效果的優質教科書。此書四大亮點:★名師編著,由任職於聖約翰科技大學休閒運動與觀光管理系的游勇訓先生執筆。★版本最新,跟進國內外旅遊新聞,掌握重要時事命題。★題海助攻,281題試題觀摩+10份歷屆試題(500題),檢驗實力,掌握命題趨勢!★獨家贈品,「速讀臺灣重點事紀表」,考前強化記憶,凝聚奪分關鍵!【本書適用】本書《導遊領隊執業實務》(書號:9786267456385)適用於以下招考之考生:導遊人員評量測驗領隊人員評量測驗【本書特色】本書是根據導遊人員及領隊人員評量測驗命題大網編寫而成,全書分為七篇,包括:領隊與導遊技巧、臺灣觀光導覽、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、旅遊安全與緊急事件之處理、國際禮儀。特色如下:》最新資訊摘要準備考試最怕考出書本外的時事題!考題與時俱進,資料當然要隨之更新。讀者應對最新命題範圍有敏銳度,才能將寶貴時間花在刀口上。為此,本書貼心替讀者收錄重要資料更新,補充國內外相關時事新聞,以掌握新近的命題趨勢。》主題觀念速記導遊領隊的範圍駁雜而難精,理論與實務必須面面俱到。因此,本書針對命題大綱、觀光發展政策、相關制度等,將最核心的觀念整合成各個主題。主題式編排+常考內容彙整,務求讓讀者輕鬆念、容易懂,讀完分數就到手。》圖表歸納統整作者彙整本科常考重點,輔以圖形分析及簡潔好記的文字說明,並配合表格歸納整理,幫助考生有效記憶,輕鬆釐清重要觀念,在研讀時能高效率地掌握要領,達到事半功倍,立竿見影之效。》歷屆試題詳解書末收錄109~112年專技普考導遊領隊人員考試以及113年導遊領隊人員評量測驗,試題共計10份(500題),所有題目皆有詳盡解析,有如名師親臨指導解惑,幫助考生輕鬆掌握解題關鍵,再配合妥善規劃時間,循序漸進準
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3.
導遊領隊執業法規
作者:
游勇訓
出版社:
三民輔考
出版日:
2024/05/30
裝訂:
平裝
2024年開始,導遊領隊考試辦理單位從考試院改為交通部觀光署,考試名稱為「導遊人員及領隊人員評量測驗」,考試科目導遊領隊實務(一)改為「導遊領隊執業實務」;導遊領隊實務(二)改為「導遊領隊執業法規」。對於導遊領隊執業有興趣的考生應密切注意官方公告資訊,儘早做準備,讓自己從容應試,起跑點前奪得先機!以為導領招考三科平均及格制,就輕忽了「執業法規」的法條了嗎?看似很好理解的觀光法規,其實內容非常複雜,要靠考前速讀拿下高分,是非常困難的。本書由任職於聖約翰科技大學休閒運動與觀光管理系的游勇訓老師撰寫,游老師擅長分析與比較,爬梳出近似法條的相異之處,讓您在看到題目時,一眼就能看出選項當中的陷阱,遇到難題,自然迎刃而解。三民輔考《導遊領隊》書系問世十年以來,累積銷量早已突破十萬本,2024配合導領招考改制,內容也同步調整到最新。歡迎您把這本書長放在身邊,無論是備考時的參考書,或是未來考上後的隨身工具書,本書都能給您最正確精準的協助。此書四大亮點:★名師編著,由任職於聖約翰科技大學休閒運動與觀光管理系的游勇訓先生執筆。★版本最新,對應最新考試趨勢與法規內容,輕鬆攻克命題焦點!★試題助攻,收錄111~113年試題共6份,100%題題詳解!★獨家贈品,買書就送「A-Z英文核心單字速記卡」,常考單字輕鬆記!【本書適用】本書《導遊領隊執業法規》(書號:9786267456354)適用於以下招考之考生:導遊人員評量測驗領隊人員評量測驗【本書特色】》彙整五大觀光考試法規這本《導遊領隊執業法規》於第一部分收錄發展觀光條例、入出國及移民法、管理外匯條例、民法債編_旅遊、國外旅遊定型化契約書範本、臺灣地區與大陸地區人民關係條例與其他觀光相關重要法律內容;將五大觀光考試法規,深入而淺出,即便非法律系的一般讀者也能在作者的諄諄引導下循序漸進,事半功倍地累積法學實力。》表格說明重要觀念本書將艱深的法律名詞以縝密邏輯說明;將拗口的法律觀念以白話口語闡釋。使用重點圖表記憶法,讓考生在看到題目時,能想起對應表格,迅速且精確解題。》精選試題測驗實力各章節後的試題觀摩,方便讀者念完馬上進行實測,研讀成果即見真章。透過試題的練習即時呈現尚未讀透的盲點,讓讀者真正掌握解題關鍵。》6份歷屆試題100%題題詳解第二部分歷屆試題詳解,收錄111-112年專技普考導遊領隊與113年最新導遊領隊評量測驗試題,共6份,100%
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4.
我的第一本單車露營【全圖解】:裝備挑選×路線規劃×選地紮營,結合「單車+露營+旅行」的Bikepacking攻略
作者:
田村浩
出版社:
蘋果屋
出版日:
2024/05/16
裝訂:
平裝
\ 市面上第一本!結合「單車」+「露營」知識的工具書 /流浪者日誌 阿茅、單車旅行作家 李立忠、露營YOUTUBER法蘭克黃──熱血推薦!用最隨心所欲的方式探索大自然,獻給喜歡運動、探險、嘗試新事物的你!單車露營的路線選擇十分多元,你可以把重點放在「露營」,帶著露營裝備騎到海邊、森林或山上,早上看著海或聽著蟲鳴鳥叫醒來;也可以把重點放在「騎車」,選擇一條風景優美的自行車道,享受一邊騎車、一邊穿梭在稻田或森林之間的快感。這種形式的旅行讓人更深入體驗大自然,同時又可以享受單車旅行的樂趣。★日本單車雜誌《Cyclo Tourist》總編輯親自指導,簡單4步驟讓你輕鬆上路!Step 1. 了解單車的構造和性能。哪一種單車最適合用來旅行?是擅長奔馳在柏油路上的「公路車」、自由穿梭在崎嶇路面上的「登山車」,還是騎乘舒適度優越的「越野公路車」?其實,不論是哪一種單車,都可以進一步打造成適合露營旅行的車款,書中會教你如何為現有的單車選購配件,也會教初學者如何根據個人需求選購新車。Step 2. 認識單車包款與使用技巧。登山露營只要背上一個大背包,單車旅行則需要在車上裝載好幾個小型車包。最基本的配備是在前後兩側裝設馬鞍包,並搭配一個掛在車頭的車前包。隨著近年來各種單車配件持續進化,現在市面上出現了更多包款:例如坐墊包、圓筒包以及上管包等等,初學者該如何選擇最適合自己的包款呢?本書除了詳細解析所有包款的特點,還製作了完整圖表,讓你一眼看懂優缺點。Step 3. 露營裝備的挑選方法所謂露營,就是將日常生活在戶外重新呈現的一種娛樂活動。單車露營與開車露營最大的不同,就是無法攜帶大量裝備,但卻比徒步旅行具有機動性,因此騎乘時講究輕便,卻可以在路途上採買物品。作者在書中總結十多年的經驗,整理出所有露營裝備的選購重點與注意事項,即使是完全沒有經驗的露營新手也能立即上手。Step 4. 規劃騎乘路線先決定好露營區,加上標準的露營裝備,一天的騎乘距離大約控制在60~100公里,可視行李重量與個人體能狀況自行增減。選擇營地時,要確認附近是否有超市以及距離遠近、路程上是否有困難的上坡路段等等。如果是第一次上路,建議先從不過夜的旅行開始練習,等到習慣負重並熟悉車況後,再進階到過夜旅行。單車露營是一種不受時間和空間限制的新型態旅遊,本書透過詳盡的圖片解說各種資訊,無論是攜帶桌椅和炊具的豪華露營,或是講究極致
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5.
尋訪中國古村鎮
作者:
王喜根
出版社:
香港中和出版有限公司
出版日:
2024/05/07
裝訂:
平裝
不管是民間文化遺產搶救,還是傳統村落保護,都處在一個動態的環境之中,它們隨時在變化,隨時都可能失傳或消亡。——馮驥才 流水小橋,青石街巷,遙遙一聲「賣花囉」,那是詩詞裡的江南;嵐靄氤氳,粉牆黛瓦,斜刺裡一樹紅英燦爛,那是記憶中的故園;還有那望不盡的北國蒼茫,一重重深宅牢鎖歷史塵煙……古村古鎮,可謂是鮮活的、仍在流淌的民族文化。 為了搶救那些隨時消亡的古村鎮,本書作者費盡十年艱辛,用腳丈量200餘個典型村鎮,訪問調查,攝影記錄。呈現在讀者面前的這部作品,以凝練清新的散文、身臨其境的圖片,帶領讀者「雲遊」100個古村鎮,探尋它們的過去和現狀,掩卷沉思時代大潮下,它們面臨的困境。 拿甚麼來拯救古鎮古村?讓我們從了解開始。 推廣重點 ●集合100個古村古鎮的故事,古韻遺風,百姓日常,真摯動人 ●近500張豐富圖片,一卷覽盡秀麗水鄉、北國古堡迷人風情●10年辛苦,親身走訪、調查,匯成最權威中國古村鎮現狀報告
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6.
大灣的鄉愁
作者:
盛慧
出版社:
香港中和出版有限公司
出版日:
2024/05/07
裝訂:
平裝
實地走訪粵港澳大灣區五十餘個村落一間間佈滿時間痕跡的傳統的民居像一曲曲人與建築、建築與自然的和聲是灣區人的精神家園是鄉愁最溫暖的居所山環水抱必有炁、青磚黛瓦入畫來、萬年詩禮繼先聲……從建築、宗族、祠堂、僑民、風物、習俗、美食深入大灣區的肌理,探尋嶺南文化根脈用最富情感的文字書寫最動人的大灣鄉愁 推廣重點 ●聚焦粵港澳大灣區實地走訪大灣區五十餘個古村落 ●內涵豐富以散文的筆觸探尋嶺南文化的根脈 ●圖文結合收錄豐富的嶺南文化影像
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7.
旅遊產品操作人員認證試題指南
作者:
張嘉齡
;
陳家瑜
;
陳善珮
;
王堅楚
;
李承峻
;
台北市旅行商業同業公會
;
中華觀光人力資源暨資訊發展學會 編著
出版社:
華立圖書
出版日:
2024/05/01
裝訂:
平裝
本書係依照勞動部的職能基準規範首次將「態度」試題納入題庫,突破以往考照只考「知識與技能」的模式。 本書共可分為「重點概述」、「旅遊產品操作人員認證題庫」與「認證題庫解析」等三個部分。一、重點概述:係依照認證題庫中包含的「核心職能單元」與「專業職能單元」等主軸,依據理論與實務所撰寫之內容,讓讀者藉閱讀重點概述時,能更加理解相關基礎態度、知識與技能。二、旅遊產品操作人員認證題庫:本書之認證題庫共分九個單元,從基礎知識與技能實務並重,並內容並包含「核心職能單元」與「專業職能單元」兩大主軸;核心職能單元,包含「FIT(商務)作業流程管理」、「票務與證照作業流程管理」與「風險管理與緊急事件處理流程管理」等三大單元,著重於旅遊安排的基礎態度、知識與技能,學習者可以藉由題庫的範例與圖文等情境題型輕鬆入門;第二部分專業職能單元篇則包含「國民旅遊作業」、「各國觀光接待(含大陸)作業」、「大陸線作業」、「東北亞線作業」、「東南亞線作業」以及「歐美長程線作業」等六大單元,著重於各國內、外不同路線的規範、專有名詞以及各國特殊限制等進階應用。三、認證題庫解析:旅遊產品操作人員認證題庫,題題解析,讓讀者能更加理解每題所欲呈現之意涵,並希冀藉由解析之補述,彌補重點概述所未能涵蓋之內容。 書中的題庫範例素材內容包羅萬象,取材皆來自國內、外實務上第一手的專業旅業從業人員的案例與經驗,學習者經由書中的題庫與範例的引導,逐步學習,對想進入旅行業的新進人員是最好紮根與築底的基礎訓練教材。
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8.
觀光資源概要
作者:
游勇訓
出版社:
三民輔考
出版日:
2024/05/01
裝訂:
平裝
凡具備有喜愛接觸人群、熱愛四處遊玩特質的人士,不管是新鮮人就業、中年轉職,或是新住民想靠語言優勢在台帶團,導遊領隊的工作都再適合不過了!導遊領隊可加入旅行社或私人帶團、兼差或專職,讓遊客在旅行中展現開心滿足的笑顏,除了獲得收入也能感受帶團的成就感。2024年導遊領隊考試辦理單位從考試院改為交通部觀光署,導遊領隊的科目範圍都不小,這科觀光資源概要,更是包山包海,無論歷史或地理,都需要海量知識支撐,才能確保答題時又快又好。好在導遊領隊筆試為單一選擇題,觀察歷屆試題後,會發現難度不高,又屬及格制。因此,名師游勇訓在編撰時,會將重點標示清晰,並將同層級的觀念逐一羅列,加上匠心獨具的記憶口訣,讓您看過就會有印象,錯分失分機率大大降低。本書四大特色:★本書依照公告命題大綱,匯整近年出題趨勢編寫而成★收錄最新觀光資訊,圖表化歸納統整。★精選歷年考古題超過200題,依各章節主題分類置入,強化學習記憶。★收錄113年最新試題,100%題題詳解!【本書適用】這本《觀光資源概要》(書號:9786267456361)適用於導遊人員及領隊人員評量測驗之華語導遊人員、通用制外語導遊人員、華語領隊人員、通用制外語領隊人員。【導遊領隊考試簡介】一、報考資格:高中(職)以上學校畢業。二、考試科目1.導遊人員:導遊執業實務、導遊執業法規、觀光資源概要。2.領隊人員:領隊執業實務、領隊執業法規、觀光資源概要。華語導遊、華語領隊考試只考三科,且全為50題選擇題型,考試採及格制,三科平均達60分即可考取。已領有外語或華語導遊或領隊考試及格證書者,若想再報考其他語系的導遊、領隊考試,筆試科目只需多考「外國語」一科,提供民眾更多彈性和執業機會,特別是「新住民」在外語導遊證照之取得上擁有先天的語言優勢,更適合報考有提供14國外國語(英、日、法、德、西班牙、韓、泰、阿拉伯、俄、義大利、越南、印尼、馬來、土耳其)選擇的外語導遊!※正確考試資訊以簡章為準※【本書特色】一、七大重點精華濃縮,芥子納須彌,取證非難事《觀光資源概要》由導遊領隊的考照名師游勇訓擔任作者,精心編寫。全書依據簡章公告之命題大綱,統整歷年出題趨勢而成,內容包括:觀光資源概說、臺灣歷史、臺灣地理、臺灣觀光資源、中國歷史、世界歷史、世界地理等七大篇目,引領讀者在最短的時間內,以最少的力氣,捕獲最關鍵的考點,強取勝機,金榜題名!二、觀光資訊不錯漏,摘要匯整
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台灣療癒散步冊:10大療癒主題旅遊策展動動腦
作者:
蘇明如
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晨星
出版日:
2024/05/01
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請跟著默念,或者大聲念出:1泡2味3逛4乘5觀6玩7思8祈9遊10賞蛤~這是蝦咪?這就是——台灣療癒散步之旅的口訣太長了?太難了?不!不!不!一點都不會,本書策展共分十大單元:「泡」溫泉、「味」飲食、「逛」文創、「乘」鐵道、「觀」博物、「玩」跳島、「思」遺產、「祈」信仰、「遊」山海、「賞」藝術可以好山好水不無聊!只要跟著一起走,來去散散步,就能入骨銷魂,大大療癒靈魂破洞,再次刷新自己本書特色1.以療癒主題的在地具有特色的博物、古蹟、藝術或產業等文化展覽館為旅行的新起點,串接起一個地方的路線,並用緩慢的步履循線欣賞一地最精彩的文化景觀、自然美景及品嘗美食。2.以行旅和身心實作結合,五感體驗在地最深層的文化風物,不管是產業、農業或工藝,讓旅行不再是只為了趕行程而匆忙,讓身心全然的投入,實際的動手參與,留下身與心最深刻的記憶連結,啟發個人獨特的旅行境界。3.台灣療癒尋寶攻略地圖的設計,讓在地博物、寶物與美食無所遁形,循著地圖自在遊走,更能挖掘屬於自己的特殊意義。4.以動動腦的提問方式思考「如何當旅遊策展人」,可從中瞭解文創、策展、旅遊的邏輯與知識。強調可以自行設計五感體驗的療癒旅行。適合學校教學、解說導覽和策畫旅遊行程。
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10.
壯遊天地間
作者:
許之微
出版社:
漢世紀數位文化EHGBooks
出版日:
2024/04/01
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平裝
本書收集了許之微遊歷歐、美、亞三大洲25個國家的29篇遊記。這些遊記不僅向讀者介紹了各地的名勝,而且紀錄了作者遊歷中所見、所聞、所思,涉及到各地歷史地理、風土人情和社會現狀。旅遊幫助我們開闊眼界和加深認知。作者在中美兩國接受過國際政治、思想史、政治學和史學等學科的正規教育。遊歷天下,親臨其境,那些書本上如同乾枯藤蔓的理論,隨著目之所見,心之所動,便長出嫩綠的枝葉來。讀者不難在這些遊記中見到新穎的觀感和思想的火花。在作者即將出版的另外一本文集《行旅遍五洲》中,將有更多的包括非洲和大洋洲的遊記發表。
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11.
再訪魚路古道
作者:
馬宗義
出版社:
博客思出版社
出版日:
2024/04/01
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平裝
這是一本讓人對陽明山國家公園中的魚路古道有深刻了解的書籍。這條古道不僅是台北近郊的健行登山路線,更是記載著台灣歷史與文化的寶貴遺跡。 作者從多角度深入探討了魚路古道的歷史背景與功能。從漁獲農作、採硫產業、掏挖金礦到茶葉種植,書中詳細描述了這條古道在不同時期所扮演的角色,展現其豐富的繁華與落寞。透過這些敘述,讀者可以清晰地看到魚路古道如何與台灣的社會經濟發展緊密相連,並深深地影響著當地居民的生活。 「路是人走出來的」,這句話恰如其分地概括了魚路古道的發展歷程。從古代先民的狩獵或採集民生用品,到黃金買賣、硫磺礦產、茶葉、鴉片等貨物的運輸,魚路古道一直都是人們生活交往的重要通道。它不僅是物資流通的橋樑,更是文化交流、歷史記憶的傳遞者。 書中的每一章節都充滿了故事和歷史的氛圍,從古道淵源到物換星移,每一個主題都被細致地探討和呈現。這不僅讓讀者對魚路古道有更全面的認識,也使得這條古道在讀者心中的形象更加豐富和深刻。 《再訪魚路古道》是一本充滿歷史、文化和人文魅力的書籍。透過作者的筆觸,讀者可以像時間旅行者一樣,走進魚路古道的每一個時期,感受它的脈動和魅力。對於喜愛台灣歷史和自然的讀者來說,這本書絕對是一本不可多得的好讀之作。
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12.
農村廚房,旅行中:打開感官迎接大地盛宴!看見土地的故事,領略鄉村的美味,上山下海去挖掘豐饒物產,感受那些耕耘者在你行腳中留下的印記
作者:
陳志東
;
許瓊文
;
游喆
;
游文宏
出版社:
蘋果屋
出版日:
2024/03/14
裝訂:
平裝
真正的好味道,都與「土地」產生連結;真正的好味道,更因「人」而深刻豐美。台灣最新的「農村廚房」跨界空間走讀好書,帶你對「旅遊 × 生活 × 飲食 × 料理」有不一樣的體會。開平餐旅學校創辦人 夏惠汶、前國立高雄餐旅大學西餐廚藝系主任 陳寬定、下港女子粉專創辦人 楊甯凱、旅遊作家 阿春爸 誠摯推薦——沒看過這本書,別說你很懂台灣;未曾造訪過「農村廚房」,更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣味!「食材旅行」是一種主題旅遊,「農村廚房」是一種生活體驗。當「全球在地化」成為一種趨勢,「越在地,越國際」就變成一種顯學。本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發,帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業耕耘者故事,更從「食當地、吃當季」的觀點切入,讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中,深刻感受台灣最迷人而創新的休閒農遊場域之所在——不同於網路上走馬看花的札記,一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味,用你從來沒有想過的方式,教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。現在,就一起準備出發去「農村廚房」旅行吧!本書特色你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界,但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」?你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳,但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」?【1】全世界首創以「農村廚房」為主題的旅遊讀本,告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」!「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式,愛玩的你肯定不陌生,而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版,不需出國、不必跳島,只要走進農場,就能跟電視中的世界名廚一樣,一邊悠閒享受大自然的景致,一邊認識採集最鮮甜的食材,並且在熱情農場主人的帶領下,親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理!【2】特選17家既富品牌口碑又具創新特質的農場,帶你從「六味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅!台灣的農林漁牧休閒場域數以千計,但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場,卻是寥寥可數。本書作者再三訪查,從策劃到實地採訪,歷經兩年才精選並完成書中17家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌,從「人情味」側寫主人故事,從「鮮味」介紹特色食材,從「美味」展現農村料理,從「在地味」分享伴手特產,更從「新滋味」迸發融合傳統與創新的烹調與品嘗方式——
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13.
登山教科書:熱門登山課集結成書!從裝備、攀登技巧,到危機管理,全實景照片收錄,人氣教練親授。
作者:
栗山祐哉-監修
;
渡邊有祐
;
原田晶文-編輯撰文
出版社:
大是文化
出版日:
2024/02/29
裝訂:
平裝
世界公民兼探險家╱呂忠翰 山旅部落客╱山女孩Melissa x Mao冒險生活──實用推薦 ◎想知道最新資訊,有個地方比網路更精準:登山用品店。 ◎要帶多少裝備?拖鞋也要帶?高手會控制在30公升左右。 ◎遇到熊、蛇和有毒的蟲,怎麼應變?同伴受傷,只剩我一人,怎麼移動他? ◎上山喘不過氣、下山腳抖得要命,穿哪種鞋、怎麼走,膝蓋才能長長久久? ◎登頂之後別太高興,因為下山的風險比爬上去高。理由是? 山,能讓人情緒高昂,欣賞絕景、身心靈解放…… 但唯有安全的攀登,才能體會到這些魅力。 本書監修者栗山祐哉,具有25年攀登經驗, 是日本登山教練協會(JMIA)認證的山岳嚮導員, 他說:「很多人覺得登山很刺激,但這終究是休閒,不是冒險。」 很多危險都是因知識不足、準備不足所導致。 本書彙集各種實用知識,從裝備、攀登技巧,到危機管理, 全實景照片完整收錄,真人演練,是初行者和登山控必備的教科書。 ◎裝備如何選,有訣竅 ‧根據天數選擇背包容量 背包首重貼合背部、肩膀。走什麼行程,就背多大容量的背包, 當天往返,約20~30公升;2天1夜,30~50公升;多天縱走50~70公升。 用防水收納袋壓縮睡袋,爐具、水等重物要擺在背包背部及上部…… 高手會控制在30公升左右,精簡行李,盡量不留空隙。 ‧登山鞋很重要,拖鞋也不能少 高筒能保護腳踝,但鞋底厚容易扭傷;中筒能確保腳踝活動的自由度; 低筒則適合行動較大的攀登,但小腿負擔大。若要紮營住,拖鞋、涼鞋不可少。 衣物、睡袋、帳篷……怎麼挑、怎麼選?書中全圖解。 ◎不會累的步行技巧 登頂之後別太興奮,因為下山的風險比上山高。 你背上的行李會讓重心不穩,鞋子若打滑有可能跌倒傷到腳。 上山時,步伐要縮小,身體重量放後腳,踏穩腳步後再移動; 下山時,腳尖先著地,彎曲膝蓋降低重心(前後腳呈90度)。 高手必備口訣:提起右腳、移動重心;提起左腳、移動重心。 攀登岩壁或陡坡時,要用「三點支撐法」; 遇雨道路變濕滑,一定要進行「連續確保」,才能防止因跌倒墜落的意外。 ◎不失溫的過夜技術 無論爬哪一種山,都有可能被迫野營、露宿。 為了避免失溫而亡,有四樣野營裝備(最低限度)要隨時帶在身上: 小型輕便帳篷、睡墊、睡袋(羽毛毯),和營繩。 避免在山崖下、溪谷、斜坡、積水處等地紮營。 本書內附安全裝備確認清單、事前調查確認清單、登山計畫書寫範例…… 從裝備、攀登技
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14.
2024年國民旅遊領團人員試題指南
作者:
李奇嶽
;
陳善珮
;
李承峻
;
台北市旅行商業同業公會
出版社:
華立圖書
出版日:
2024/02/01
裝訂:
平裝
.迎戰國民旅遊領團人員認證測驗必讀聖經。.獨家收錄600題模擬試題及解答,幫助考生充分掌握命題方向。.本書總共十四章,重點整理及試題詳解,加強學習效果,順利取得證照。
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15.
大阪京都2024
作者:
雋佳編輯部
出版社:
雋佳出版
出版日:
2024/02/01
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平裝
2024最新購物玩樂景點 天王寺MIO、LaLaport 堺及大阪三井Outlet & LaLaport門真、福知山鉄道館フクレル、冒険の森京北、伏見稲荷OICYビレッジ、Adventure resort~MOUNT Q 關西地道美食懶人包 盤點必吃名物:大阪燒、章魚燒、神戶牛、元祖蛋包飯、流水麵、懷石料理;狂掃黑門市場及錦市場街頭小食 親子同遊特集 枚方公園、Kidsplaza、天王寺動物園、海遊館、Expocity-Nifrel、京都水族館、神戶動物王國,一家同玩樂滿FUN 千年古剎感受靈氣 京都清水寺、八?神社、宇治平等院、上神社、奈良東大寺、春日大社;遊走日本佛教重地高野山,體驗寺廟宿坊洗滌 透過QRCode可把全書地圖連上Google Map,使用Google Map功能尋找位置,啟動實時導航前往
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16.
冲遊曼谷2024
作者:
胡慧沖
出版社:
經緯文化
出版日:
2024/02/01
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平裝
首版售罄 ?哥繼續帶你喪玩曼谷 首版《?遊曼谷》出版不久便告售罄,?哥立即快馬加鞭,加入更多更新更好玩的曼谷正料! 2024年新版除了更新書中玩樂資訊外,更加入全新的酒店親身試住報告,以第一身用家身份,自掏腰包,客觀介紹食住瞓資訊。除此之外,更重新update人氣夜市及翟道翟假日市集,十分認真。 全書重新編輯,以遊客常用的空鐵BTS及地鐵MRT路線作為全書編寫的骨幹,讓大家方便四處找吃和買戰利品喔! 酒店試住報告:Sidnhorn Kempinski/ Waldorf Astoria/ Hyatt Regency Sukhumvit BTS Line: Chitlom+Siam:人氣炸蛋飯Taling Pling/可愛絲巾Kiss Me Doll/ 無聊逗趣Frank Garcon/ 熊仔火鍋Tenten/ 東北菜JaeDang/ IGer必到 House of Illumination Phrom Phong+Asok+Thonglor:日式私房按摩湯元Spa/ 爆量蟹肉Nhong Rim Klong/ 潮飲天台吧 Tichuca Rooftop Bar/ Here Hai平民級米芝蓮蟹肉盛宴 National Stadium+Sala Daeng:泰式沙龍Thai Style Studio 1984/ 媽媽的味道 Ban Khun Mae/24小時食不停Silom EDGE Chong Nonsi+Saphan Taksin: 美味豬肉鍋Everyday Moo Karta/ 馳名米芝蓮豬手飯 Kha Moo Charoen MRT Line: Hua Lamphong:人氣百年建築cafe The Mustang Blu Lumphini:米芝蓮3星法菜復業 Jaime by Jean Michel Lorain 透過QRCode可把全書地圖連上Google Map,使用Google Map功能尋找位置,啟動實時導航前往目的地!
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17.
首爾達人天書2024-25全新版
作者:
Wow!編輯部
出版社:
WOW MEDIA LIMITED
出版日:
2024/02/01
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平裝
首創WOW!MAP,出發前預先下載,在計劃行程時只要一掃想去景點的QR MAP,就可以自動為你編排行:交通導航、店舖資訊一目了然!編排行程從此輕鬆簡單 遊韓必到!SNS話題熱點: 在這個SNS(Social Network Site/社交網站)橫行的世代,如果去旅行沒有去 過最熱門的景點打卡簡直就似沒去過一樣!WOW為你送上首爾最熱門的話題熱點! 首爾CAFÉ行 嚴選10大必到咖啡店: 近年到韓國旅遊,人氣咖啡店已是必到的焦點行程,間間都各有特色,可以怎樣選擇?無論是打卡 最強還是美味滿分,精選10間首爾必到Café! 首爾尋吃 經典韓食餐廳: 「食」從來都是一種很神奇的東西,無論你來自大江南北、五湖四海,「食」都是我們的共通語言。今次我們不介紹首爾最新最流行的潮流美食,主力推介首爾老饕追求歷久不衰的美味餐廳——由重量級米芝蓮推介,到沒有花俏噱頭的平民滋味。以下,集合首爾最強美食餐廳! 各區熱門景點、隱世美食、打卡蒲點全部齊集,滿足喜歡食玩買的你!
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18.
導遊人員評量歷屆試題三合一考證 all pass
作者:
鼎文名師群
出版社:
鼎文書局
出版日:
2024/01/29
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平裝
【為考生量身打造的導遊人員評量歷屆試題專用書!】☆評量新制‧全新考科‧完全適用☆☆多年試題‧大量收錄‧精解詳實☆☆法規實務‧觀光資源‧一次滿足☆ 為促使現行導遊人員及領隊人員選才、培才機制更符合市場導向,且能因應旅遊市場快速變遷趨勢滾動調整,自民國113年(2024年)起,將由交通部委任觀光署辦理導遊人員及領隊人員評量。合先敘明之。 近幾年來雖然因疫情的影響,導致國內外旅遊有所停滯,導遊領隊人員的需求下降,但在後疫情時代到來、各國重開國門、國內外旅遊有漸次復甦的趨勢下,導遊領隊的證照評量測驗想來又將恢復為考生熱門的選項之一!而相較於高普地特等考選部辦理的國家考試,導遊領隊的評量測驗一來不須經驗即可報考、二來所需準備的科目較少、三來題型都考選擇題,加上採取評量及格制(60 分就及格)、錄取率高,對考生而言準備上與應試上都較為容易,因此根據過往的經驗,只要辦理導遊領隊人員評量測驗,總能吸引一大批有志之士前往報考。是以對考生來說,要如何在這茫茫人海中脫穎而出,便成了上榜的重要關鍵! 而為了滿足考生之所需,以及協助考生能在應試的路上更加順遂,本社在此廣邀華語外語【導遊人員】三大考科名師,聯合編纂這本特為考生所準備的導遊人員歷屆試題工具書。本書 Part2 不但收錄多年華語外語導遊人員考科(導遊實務(一)、導遊實務(一)、觀光資源概要)考古題(自 113年起,新制考科更改為導遊執業實務、導遊執業法規、觀光資源概要,惟新制三科與舊制三科的命題大綱皆相同),並附有解析說明,可以讓考生掌握出題方向與修正錯誤概念之外,本書 Part1 更有各科名師為考生聯合編寫,針對學習準備方針、題型解題技巧等市面獨家的【名師指點】內容。相信透過這些應試指引,以及多年的考古題匯整演練,本書能夠協助您在準備考試與應試的路上可以事半功倍、順利得分!【導遊人員評量基本須知內容】《科目》華語導遊人員考導遊執業實務、導遊執業法規、觀光資源概要(若為通用制外語導遊則多加考一科外語)。《題型》筆試應試科目均採測驗式試題。【本書架構與特色】Part1,《欲奪其榜‧先通其訣》,提供考生對於學習準備方針、題型解題技巧等應試基本要領,協助考生在準備考試與應試的路上事半功倍!Part2,《歷屆考題‧精準說明》,大量收錄106~112年導遊人員之考古題,並附有解析說明可以讓考生掌握出題方向與修正錯誤概念!【購買本書
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19.
領隊人員評量歷屆試題三合一考證 all pass
作者:
鼎文名師群
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鼎文書局
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2024/01/29
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【為考生量身打造的領隊人員歷屆試題專用書!】☆評量新制‧全新考科‧完全適用☆☆多年試題‧大量收錄‧精解詳實☆☆法規實務‧觀光資源‧一次滿足☆ 為促使現行導遊人員及領隊人員選才、培才機制更符合市場導向,且能因應旅遊市場快速變遷趨勢滾動調整,自民國113年(2024年)起,將由交通部委任觀光署辦理導遊人員及領隊人員評量。合先敘明之。 按近三年來雖然因疫情的影響,導致國內外旅遊有所停滯,導遊領隊人員的需求下降,但在後疫情時代到來、各國重開國門、國內外旅遊有漸次復甦的趨勢下,導遊領隊的證照評量測驗想來又將恢復為考生熱門的選項之一!而相較於高普地特等考選部辦理的國家考試,導遊領隊的評量測驗一來不須經驗即可報考、二來所需準備的科目較少、三來題型都考選擇題,加上採取評量及格制(6分就及格)、錄取率高,對考生而言準備上與應試上都較為容易,因此根據過往的經驗,只要辦理導遊領隊人員評量測驗,總能吸引一大批有志之士前往報考。是以對考生來說,要如何在這茫茫人海中脫穎而出,便成了上榜的重要關鍵! 而為了滿足考生之所需,以及協助考生能在應試的路上更加順遂,本社在此廣邀華語外語【領隊人員】三大考科名師,聯合編纂這本特為考生所準備的領隊人員歷屆試題工具書。本書 Part2 不但收錄多年華語外語領隊人員考科(領隊實務(一)、領隊實務(二)、觀光資源概要)考古題(自113年起,新制考科更改為領隊執業實務、領隊執業法規、觀光資源概要,惟新制三科與舊制三科的命題大綱皆相同),並附有解析說明,可以讓考生掌握出題方向與修正錯誤概念之外,本書 Part1 更有各科名師為考生聯合編寫,針對學習準備方針、題型解題技巧等市面獨家的【名師指點】內容。相信透過這些應試指引,以及多年的考古題匯整演練,本書能夠協助您在準備考試與應試的路上可以事半功倍、順利得分!【領隊人員基本須知內容】《科目》華語領隊人員考領隊執業實務、領隊執業法規、觀光資源概要(若為通用制外語領隊則多加考一科外語)。《題型》筆試應試科目均採測驗式試題。【本書架構與特色】Part1,《欲奪其榜‧先通其訣》,提供考生對於學習準備方針、題型解題技巧等應試基本要領,協助考生在準備考試與應試的路上事半功倍!Part2,《歷屆考題‧精準說明》,大量收錄107~112年領隊人員之考古題,並附有解析說明可以讓考生掌握出題方向與修正錯誤概念!【購買本書重要須知】
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20.
跟著我上郵輪工作:邊工作邊旅行不再只是夢想
作者:
吳哲宇
出版社:
商周文化
出版日:
2024/01/27
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★第一本探索郵輪工作模式與就業機會的書★作者是臺灣第一位考取南極北極探險專業證照的探險導遊★第一位台灣國際郵輪駕駛+探險隊副隊長郵輪工作x環遊世界:邊工作邊旅遊不再只是夢想——隨著網路系統越來越先進,地球上最極端、最遙遠的地方,例如南極洲、斯瓦爾巴群島,甚至連地球最北端的北極點,都能夠透過馬斯克的網路Star Link收到穩定的通訊信號,使得更多商務人士能夠在郵輪上透過網路順暢工作,為未來的出差或遠距工作提供了更多的選擇,在郵輪上就能透過網路視訊在全球各地完成工作。作者吳哲宇(Daniel)是台灣第一位考取南極北極探險專業證照的探險導遊,迄今已累積60次去南極、北極任職探險船導遊兼講師,亦航行世界各地,書中就是他將自己、遇到的旅客們在郵輪上工作的經驗分享出來。為什麼要到郵輪上工作——探險旅遊+工作賺錢臺灣第一位國際郵輪駕駛、極地探險隊副隊長帶你一探究竟根據國際郵輪協會國際郵輪旅客(CLIA)的統計:美國人第一,華人第二。新舊郵輪需要大量的華語工作人員,外文系、旅館系、餐飲系、觀光系……等學生,待業中或已在工作者,可以放眼海外,到郵輪上工作,工作賺錢又能環遊世界。作者自己經歷了八家客輪公司,曾與不同部門的船員一同工作。在這本書中,他將帶讀者深入瞭解郵輪行業的生態,分享他的實際經驗,並探索郵輪工作的豐富生活。同時會教讀者如何申請郵輪工作,並說明郵輪各個部門需要哪些技能,如何取得專業證照、薪資結構等等。如果你渴望有一個不一樣的職業生涯,或是想邊工作邊旅遊,除了打工遊學和打工度假,或許可以試試郵輪工作。這本書將帶你進入郵輪的世界,讓你感受到不同部門的船員們的生活經歷和有趣的故事,瞭解在國外工作的不同面向。
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