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三民網路書店 教科考用 / 教科用書 / 醫護幼保學群 / 護理 / 營養學

共37筆商品，2/2頁

滿額折

21.

營養學

作者：PAUL INSEL 出版社：藝軒 出版日：2007/04/01 裝訂：精裝

《營養學》有最新最精準的內容，包括行為改變及營養學各個層面。所有的主題及論述以學生為中心，鼓勵他們積極的參與及思考，將書本的知識與生活相聯結。《營養學》中涵蓋了生物及生理重要的現象，包括乳化作用、血糖調解、消化與吸收、胎兒發育等，還有一些熟悉的主題，例如：營養補充劑、體重管理及運動。書中許多圖解使得營養學及其生理原理更加活潑生動。

定價：1350 元，優惠價：95 1283

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

滿額折

22.

營養學

作者：陳淑華 出版社：華香園 出版日：2006/09/01 裝訂：精裝

鑑於科技之蓬勃發展，國內老年人口之增加，健康食品之興盛，本書需跟著時代潮流往前進。本書分兩大單元，第一單元為營養學基本原理，第二章飲食之指南及其應用

定價：750 元，優惠價：1 750

無庫存，下單後進貨(採購期約10~20個工作天)

90折

23.

生命期營養

作者：陳淑子 出版社：禾楓書局 出版日：2006/06/01 裝訂：平裝

本書由多位營養學者參考國內外書籍與文獻，主要探討在生命期的不同階段時的生理特性、相關疾病與營養需求，提供各年齡層的飲食指南，可以使讀者迅速確實的獲得目前生命期營養相關的最新資訊。本書內容共分成九章：緒論、懷孕期營養、哺乳期營養、嬰兒期營養、幼兒期營養、學童期營養、青春期營養、成年期營養及老年期營養。詳細敘述在每個階段由於不同的生理特性產生的營養與飲食的差異性，更深

定價：420 元，優惠價：9 378

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滿額折

24.

疾病營養與膳食療養革新版

作者：金惠民 出版社：華香園 出版日：2005/05/01 裝訂：精裝

本書以學理與實際並重，所納入的章節都是目前疾病營養學裡最基本且重要的，臨床運用也很普遍的；膳食計劃部份由於衛生署或各大醫院等出版的相關資料很多。

定價：600 元，優惠價：1 600

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滿額折

25.

臨床營養學

作者：彭巧珍 出版社：華格那企業 出版日：2005/02/01 裝訂：精裝

本書集結資深教學研究者以及實際多年臨床經驗的營養師，始完成一本整合學理與臨床應用並重的教科書。每章節前設有名詞解釋，使讀者能輕易掌握各章重點閱讀方向。本書共分為兩篇，第一篇為「成年病患營養支持之臨床基礎」，先說明NST及營養評估方式，再針對營養支持的目標、途徑及其相關內容加以闡述，使讀者熟悉臨床上的應用。第二篇為「成人之特殊疾病的營養支持」，先從各疾病的病理開始介紹，再以營養的角度說明臨床

定價：550 元，優惠價：1 550

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滿額折

26.

營養與免疫

作者：鄭啟清 出版社：藝軒 出版日：2004/01/01 裝訂：平裝

本書以深入淺入的文字及生動的圖像，將營養與免疫的相關知識，做系統性的介紹並提出客觀的醫學實證說明，全書首先介紹營養在生物的意義，隨後探討免疫系統中本能免疫及後天免疫的功能。接著進一步說明蛋白質、胺基酸及脂肪酸、維生素、微量元素等營養素與免疫功能的關係。最後討論各類營養素及中草藥與免疫疾病間的交互作用。本書能使讀者對營養與免疫有整體性的認識，進而增進身心的健康及對生命力的體認。

定價：500 元，優惠價：95 475

庫存：1

滿額折

27.

老年期營養與疾病

作者：賴愛姬 出版社：富林 出版日：2002/01/01

本書共有五章。第一章為高齡化社會；第二章為身、心機能的老化；第三章為老化的機制；第四章為老人營養及建議攝取量；第五章為老人容易罹患的疾病及膳食療法。

定價：250 元，優惠價：95 238

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滿額折

28.

另類療法於護理之應用

出版社：華騰文化 出版日：2001/03/01 裝訂：平裝

本書融合中、西方及物理等自然原理而集其大成之療法，與目前台灣所提倡之自然療法有異曲同工之妙，並邀及國內幾位另類療法具特別研究考察之學者與老人及精神護理專家共同翻譯而成。適用於護理科系學生及相關護理人員教學和臨床參考用書。本書的內容在每一章節指出可研究之領域，本書各章節皆依循同一格式。首先提供治療的定義及研究根據，再對每一措施做描述，並說明技巧和注意事項，而提出研究問題及參考資料。

定價：450 元，優惠價：93 419

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